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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常熱炒,有菜有肉又下飯!
食材:炒牛肉片、空心菜、沙茶醬的油、蒜頭切片、醬油、沙茶醬、辣椒(依個人)、米酒、烏醋、醬油膏、香油、蠔油、白胡椒粉、砂糖、太白粉
這道菜以豬三角骨與菇炒製,加入了具有特殊香氣的青花椒,香辣可口,口感豐富。
食材:美白菇、全聯花椒三角骨、蔥花、白芝麻(可略)、花椒油(可略)
簡單的食材創作出美味的料理,利用綠色豆莢搭配橙色及黑白交錯的舞菇。胡蘿蔔利用豐富的蔬菜,這道料理營養豐富,豆莢的甜味和舞菇的鮮嫩口...
食材:豆莢、胡蘿蔔、鹽巴、好菇道舞菇、蒜頭、薑片
韭黃營養價值高,富含維生素、膳食纖維,加入孩子們喜愛的黑輪一起拌炒,韭黃清脆爽口,黑輪片鹹甜彈牙,兩者搭配在一起,不僅口感豐富,還...
食材:韭黃(白韭菜)、黑輪、蒜頭、鹽、水、油
蒜香+塔香夢幻聯手!令人無法抵擋的濃郁香氣~讓蘿蔔糕化身餐桌搶手菜!使用蒜油煸香蔥花、辣椒、蒜香九層塔,與蘿蔔糕拌炒入味,起鍋前撒...
食材:蘿蔔糕、蒜味餅乾、紅辣椒、青蔥、小磨坊金黃蒜油、小磨坊蒜香九層塔、米酒
變化自日本國民美食「貓飯」,將日式鰹魚湯包剪開,以鰹魚粉炒飯,加入毛豆仁拌炒,最後平鋪上櫻花蝦與奶油塊。藉米飯熱氣微微融化奶油,柴...
食材:白飯(隔夜飯)、櫻花蝦、毛豆仁、無鹽奶油、小磨坊日式鰹魚湯包、小磨坊珍青鬆、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊金黃蒜油、日式醬油、二砂糖
一人大約700卡的晚餐
食材:豬軟骨、貢丸、植物油、紅蘿蔔、青蔥、康寶川味酸辣湯、馬鈴薯、綠豆芽、番茄、滷肉粉、金針菇、雞蛋
快炒豬心好吃三關鍵:豬心修掉脂肪跟血管吃起來安心,泡水洗至清澈不會有腥味,薄粉醃過豬心嫩又入味。
食材:豬心、芹菜、鹽、蒜瓣(中型)、白胡椒粉、老薑片、米酒、油、太白粉、素蠔油或醬油膏
五花肉提供多重口感,豆豉提供鹹香風味,清淡爽脆的蘿蔔菜襯托出豐富層次感。食材中豬肉含豐富的蛋白質和維生素B群,蘿蔔菜含有豐富的維生...
食材:蘿蔔菜、豆豉、蒜末、五花肉、辣椒
古早味結頭菜乾,口感獨特,風味濃郁。配合辣椒、蒜末、醬油、蠔油等調味料,微辣爽脆,香氣四溢,懷念的老味道!
食材:結頭菜乾、辣椒、橄欖油、蒜末、香油、醬油、蠔油、糖、白胡椒粉
簡單的三步驟就有一盤好吃的菠菜炒鴻禧菇! 菠菜補充鐵質,推薦大家多吃😋 個人非常喜歡的一個組合💚 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品...
食材:鴻禧菇、菠菜、安食小品黑豆醬油、安食小品柴魚粉
肉片+洋蔥+可樂醬汁調味,太美味了,肉片可選牛、羊、豬
食材:冷凍羊肉火鍋肉片、冷凍蝦仁、可樂、洋蔥、醬油、酒、蒜仁、白胡椒鹽、蔥、烏醋、油、黑胡椒粗粒、冷凍讚岐烏龍麵
脆口的高麗菜,搭配鹹香夠味的培根,並熗入米酒的香氣一起拌炒,營養價值豐富,且帶有濃濃的煙燻香味,美味而開胃!
食材:高麗菜、蒜頭、培根片、油、米酒、鹽、水
食材:(大)青椒、豬肉絲、米酒、紅蔥油醬、蒜頭
這道料理是我媽媽喜歡的料理 炒蝸牛是一道口感彈牙,風味獨特的菜餚,通常搭配薑絲、蒜末等調味料,可以增添其風味和香氣。蝸牛含有豐富的...
食材:蝸牛、九層塔、辣椒、薑片、蒜頭、蔥段、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒、熱水
鄰居送了許多大陸妹,我拿來炒豬肉片,是一道可以補充蛋白質的料理!我會先用春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾擦乾大陸妹的水漬,它的易吸水特質我喜...
食材:大陸妹、豬肉片、胡蘿蔔、鹽巴、薑片、蒜頭、春風蜂巢藍捲筒廚房紙巾、醬油、米酒、砂糖、蓮藕粉
食材:芹菜管、蘑菇、蝦米、紅蘿蔔、鹽、香油
食材:參考步驟