煮炒料理

舞菇炒筍絲｜菇小菜料理5-1 ༼⍢༽

♡名為「舞菇」所以帶來5道簡易的料理♡ 5-1 舞菇炒筍絲：菇與筍絕配，天生一對，加上薑泥融合在一起，舞告讚！ ᕙ(•̤᷆ ॒...

食材：好菇道舞菇、筍子、薑泥、芝麻、昆布鹽

韓式辣炒年糕 小磨坊辣炒年糕醬

小磨坊韓式辣炒年糕醬 只要有看到推出新品 肯定要嚐鮮看看😋

食材：小磨坊韓式辣炒醬、雞蛋、蔥段、洋蔥、黑輪、肉片

洋蔥炒蛋

日常在家煮晚餐，這次煮了洋蔥炒蛋，自認為是最成功的。

食材：洋蔥、蛋、米酒、鮮味炒手（康寶）、鹽

菠菜Q粉炒雞蛋

【菠菜Q粉炒雞蛋】 今天分享簡單清爽的料理，韓式Q冬粉口感Q彈，+菠菜和雞蛋，簡單拌炒，非常美味清爽 #全聯食材料理 👨‍👩‍...

食材：韓式Q粉絲、菠菜、雞蛋、蒜末、醬油

《清炒波菜》

將近年底這2個月，波菜真的好好吃😋 大力水手的最愛💪 吃了不會像大力水手一樣變大力士嘿😂

食材：蒜頭切末、波菜、飲用水、橄欖油、鮮味炒手

蒲瓜炒香菇蝦仁(無油版)

食材：蒲瓜、蝦仁、香菇、鹽巴、水

芥蘭炒牛肉

很有挑戰性的一道菜～有一點點複雜，但是炒出來真的爆炸好吃的🫶🏻

食材：芥蘭、牛肉絲、蠔油、鹽、薄鹽醬油、薑、白胡椒粉、蒜末、太白粉、小蘇打粉

泰式炒河粉

簡單又好吃的泰式鬼門炒河粉，在家簡單料理就能熱騰騰上桌

食材：豆干、豆芽菜、韭菜、紅蘿蔔、雞蛋、蝦仁、辣椒、香菜、檸檬、泰國Thipsamai鬼門炒河

【低蛋白】甜椒炒水粉

自己很喜歡使用甜椒來做腎友餐點，蛋白質含量不高外，顏色還很鮮豔，很適合來做腎友的餐點，會讓整道菜看起來鮮豔好吃。低氮澱粉的調味自己...

食材：青椒、黃椒、醬油、紅椒、味醂、蒜末、七味粉、水粉、水、植物油

清炒蛤蜊

我家那口子的食譜，個人覺得比我的好像更讚一點，所以就貼上來，自在參考囉！

食材：蛤蜊、葡萄籽油、蒜頭、米酒、青蔥、醬油膏[可有可無]

甜豆炒蝦仁

Q脆的蝦仁，肉厚有彈性的香菇，鮮甜的甜豆，交織出美味的三部曲

食材：甜豆、蝦仁、鹽、香菇、蛋白液、高湯、蒜末、玉米粉、魚露、太白粉水、薑末、米酒、青蔥段、香油

焗烤奶油鮭魚燉飯🍽️

最近和我家老公突然超想吃焗烤燉飯 冷凍庫剛好有買很多小鮭魚片 比較靠近尾巴的部分刺很少 很適合做燉飯 奶油鮭魚燉飯是一道美食 它...

食材：鮭魚排、洋蔥丁、有鹽奶油、白米、黑胡椒粒、乳酪絲、冷凍毛豆、檸檬椒鹽、海鹽、鮮味炒手、義式香料、牛奶、飲用水

皮蛋肉末炒四季豆

皮蛋Q彈，絞肉鹹香再配上嫩甜的四季豆，鹹香美味好下飯～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.c...

食材：皮蛋、絞肉、醬油、四季豆、白胡椒粉、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔥花、水

黑松露醬炒鮮菇

菇類的蛋白質含有十多種氨基酸，低脂、熱量又少的菇類，有助降低肉類的過度攝取，比蔬菜的蛋白質更容易被人體組織利用，且又沒有肉類會帶來...

食材：黑珍菇、白玉菇、洋蔥絲條、蒜片、法式香草料、黑松露醬、粗黑胡椒、海鹽、橄欖油

魚露炒翅腿

小雞腿以魚露醃漬後，先煎再炒，鹹香帶甜，下飯又好吃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.co...

食材：翅腿(小雞翅）、洋蔥、鹽、辣椒、魚露、醬油、蔥、棕櫚糖、蒜頭、棕櫚糖或二砂、玉米粉或太白粉

豆豉炒青椒肉丁

豆豉魚豆瓣醬先炒香，是道鹹香下飯料理～

食材：豬肉丁、青椒丁、醬油、杏鮑菇丁（小）、糖、素蠔油、蒜末、玉米粉、辣椒醬、豆豉末、水、辣椒圈

蘆筍炒木耳干貝燴菇菇

食材：蘆筍、木耳、金針菇、鴻禧菇、干貝、鹽巴