煮水

滷香菇豆腐／李錦記 頭道零添加原釀醬油

「李錦記 頭道零添加原釀醬油」烹煮出的醬汁真的很鮮美，所以這次把她拿來滷豆腐，還加了浸泡香菇的水，口味更香濃了，而豆腐和香菇也因吸...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、板豆腐、乾香菇、砂糖、溫開水、味醂、糖、鹽、水

櫛瓜豆腐包

選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」，是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油，一缸醬油只能提取一次，所以也最為珍貴，...

食材：李錦記 頭道零添加原釀醬油、家常豆腐、櫛瓜、紅辣椒、蜂蜜、白醋、太白粉、水

懶人早餐！迷你鮪魚起司水嫩焗蛋

以前做烘蛋總是加了滿滿的起司再高溫焗烤，表層確實上色得很漂亮，但內裡蛋液口感卻有些乾硬，即使蛋液中加入了少許水分，也只是讓烘蛋留下...

食材：雞蛋、起司絲、優格、鮪魚、花菜、鹽、黑胡椒

［微波料理］蔥燒鮪魚

魚用微波的記得時間不要一次太久，中火微，不然會炸肉，完全零技巧的出菜，鮪魚含有豐富的蛋白質、Omega-3、DHA，加上蔥和蠔油調...

食材：鮪魚、蠔油、水、糖、麻油、蔥段

電烤盤「泡菜火鍋」一鍋到底好美味～

用電烤盤不用開火就能煮出熱呼呼的「泡菜火鍋」 濃郁泡菜滋味一口接一口！！ Popo小日子FB：https://www.faceb...

食材：泡菜、麻油、喜歡的蔬菜及火鍋料、豆腐及肉片、水、烹大師干貝風味

Ca's Kitchen辣椒燴免治豬肉

青辣椒燴免治豬肉是十分好的伴飯菜，喜歡食辣的特別感香口惹味 如有興趣可到我的頻道觀看影片 https://youtu.be/dHo...

食材：青辣椒、免治豬肉、生抽、蠔油、紹興酒、鹽、糖、生粉、水

四季豆番茄炒蛋

稍微簡單清一下冰箱，處裡太多的牛番茄

食材：小粒牛番茄、雞蛋、四季豆、番茄醬、醬油、砂糖、水

［微波料理］日式壽喜燒豬肉

微波原來這麼簡單，中火微豬肉軟嫩，洋蔥微波也有清甜，醬燒口味用薄鹽醬油和蠔油均勻，快速的日式醬燒豬肉，配白飯超下飯，簡易快速午餐完成✅。

食材：豬肉片、洋蔥、醬油、蠔油、水（或米酒）

清炒水蓮鮮蝦義大利麵

大家都非常喜歡清脆爽口的水蓮，而且它既是低卡高纖還能加速代謝，而義大利麵也是屬於低ＧＩ食物，想要吃美食又不發胖的人，這真是太對味了...

食材：水蓮、蝦、玉米筍、洋蔥、蒜頭、培根、朝天椒、義大利直麵條/筆管麵

步步高升山藥百香果醬汁（年菜）

簡單快速清爽年菜使用日本山藥佐上新鮮百香果醬汁此醬汁酸甜可口，富含纖維與維生素C，有助消化，增強免疫力。山藥口感滑嫩，搭配香甜的百...

食材：日本山藥1節、百香果、蜂蜜、鹽、萊姆汁、醋、開水

蘋果雞肉泡菜煎餃

加拉(GALA)蘋果,或稱俏富士,是美國華盛頓州蘋果產量居第二位的品種,約佔19%,僅次於五爪蘋果(RED DELICIOUS),...

食材：華盛頓加拉蘋果、泡菜、太白粉、雞胸肉、水、水餃皮、油

雞蛋番茄蒜味義大利麵

食材：雞蛋、番茄罐頭、番茄醬、洋蔥絲、醬油、蒜頭、蒜粒黑胡椒、義大利麵、粗粒黑胡椒、煮麵水

油炒薑泥(純素)

今天的油炒薑泥是特別為茹素者設計的，可以用於拌麵、炒飯、炒菜、燉煮、紅燒、清蒸、沾醬等多種用途。 相關食譜：「自製麻油薑泥(純素...

食材：老薑(帶皮)、冷開水、植物油、鹽、砂糖、味精

鹹蛋苦瓜封

🛒新東陽瓜仔肉醬罐頭 https://pse.is/72qask 📍新東陽全台直營據點 https://www.hty.com.t...

食材：新東陽瓜仔肉醬罐頭、鹹蛋黃、板豆腐、蛋黃、苦瓜、胡椒粉、蔥花、辣椒末、太白粉、水

紅玉桂圓歐式麵包

食材：高筋麵粉、水、酵母粉、鹽、桂圓乾、酵母、核桃、紅茶包、熱水、蜂蜜

芥菜娃娃菜燴炒豬肉片

燴炒方式中和掉芥菜娃娃菜心的苦味，下飯好料理，推薦給您。

食材：芥菜娃娃菜、全聯里肌肉、醬油、蒜末、黑糖、白芝麻、太白粉、蠔油、水

【蛋素】番茄雞蛋麵

食材：牛番茄、蛋、五木烏龍麵 (乾麵條)、鹽、糖、醬油、里仁薑油、白胡椒粉、梅粉、水