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夏天可以吃的很清爽 蘆筍炒豆腸餐🍽️
素食先生vegan220206這次分享當季蔬菜「蘆筍」，盛產期為每年4-10月，時間相當長，多使用當季時蔬烹調，吃進符合季節的蔬菜令人感到舒服。🥰 📝拍照後用...
食材：蘆筍、香菇、豆腸、杏鮑菇、油、紅椒、鹽、苦瓜、水、番茄
煮水
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「煮水」的零失敗食譜
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黃金小饅頭｜免揉麵包｜一次發酵
Arthur's Home今天來做一道解饞的小點心 只要一次發酵，不用揉麵!! 我們全家都很愛吃這道黃金小饅頭，非常美味!!
食材：雞蛋、糖、水、速發酵母、食用油、鹽巴、中筋麵粉
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涼拌辣味小黃瓜
壹津食煮自從去鼎泰豐吃過涼拌小黃瓜就一直心心念念的想做出類似的味道，終於做出簡單又開胃的涼拌小黃瓜。這道涼拌辣味小黃瓜融合鹹、辣、微甜的風...
食材：小黃瓜、蒜片、辣油、鹽巴、黑豆壺底油、糖、開水
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水蓮炒肉絲/家常菜/10分鐘料理
Helen（海倫小姐）偶然在餐廳吃到這料理覺得還不錯就自己來試試。
食材：水蓮、肉絲、醬油、鹽、水、沙拉油、大蒜
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義大利水煮魚
ching ching圖片｜有鹿文化 提供
食材：白肉魚、雞高湯或日式昆布高湯、白酒、洋蔥切末、大蒜切片、半乾小番茄、酸豆、橄欖、鹽、黑胡椒、義大利香芹
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小籠包｜過熱水蒸氣烤箱微波爐
okane完整內容👉https://youtu.be/xnohA2zOpls
食材：水、吉利丁粉、高筋麵粉、雞粉、低筋麵粉、薑絲、鹽、醬油、五花肉片、芝麻油、醋、紹興酒、熱水、青蔥、薑末、片栗粉
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五彩雙薯卷
Amy廚房五彩雙薯卷除了顏色繽紛吸睛外，採用的食材更是健康低醣取向，其中地瓜是富含纖維且低升糖的優質碳水化合物，山藥則有健脾益氣的養生功效，...
食材：千張豆腐皮、海苔片、中筋麵粉、紫山藥、水、地瓜、水蓮、水煮蛋、紅蘿蔔、「烹大師」昆布風味、鹽、白芝麻
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蜂蜜煉乳薄脆牛舌餅
心心 Xinxin成品超成功的，成就感一百分！我想沒用麥芽糖大概就差在內餡沒有亮亮、黏黏的效果，看起來比較不像內餡。但其實吃起來真的沒差，味道還是一...
食材：中筋麵粉、糖粉、蜂蜜、無鹽奶油、煉乳、水、低筋麵粉
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秋葵佐蒜香蠔油
心之小廚秋葵佐蒜香蠔油，含豐富膳食纖維，口感清爽脆嫩。
食材：秋葵、蒜碎、橄欖油、蠔油、水、糖、白胡椒粉、鹽
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蝦仁炒鴻禧菇
Emily女兒愛吃的鴻禧菇，搭配蝦仁彷彿是吃義式料理。
食材：蝦仁、米酒水、鹽巴、胡椒粉鹽、鴻禧菇、蔥段、蒜末、奶油、義大利香料
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水煮牛肉(香辣味)
kat♪(^∇^*) 太辣吃不了。 先看小撇步。 水煮肉原来要 麻、辣、鲜、香。 包括: 香辣牛肉/猪肉/鱼片
食材：姜、蒜蓉、牛肋肉，切薄片、八角，视乎辣味调节、料酒、油、豆豉蓉、盐、葱粒、李锦记豆瓣酱、糖、花椒/花椒粉、水、生粉、辣椒面(干辣椒碎)，可不加、辣椒，切粒，辣味随个人、豉油，视乎肉位置(肥牛类少许)、生菜，切件，或先汆水、醬油、糖(令味道鲜明)
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素麵＋昆布柴魚醬汁
Erika 台灣人在日本夏天很熱就想吃涼涼的東西 除了常見的中華涼麵，換一點口味吧！ 日本夏天很流行吃素麵 搭配昆布柴魚醬汁非常清爽 昆布とかつおのだし！
食材：一般素麵、短素麵、乾昆布、柴魚片、醬油、水、砂糖、味霖
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全素 香菇炒水蓮
Bonnie Hsieh水蓮脆脆的口感搭配鮮香菇和芝麻油的香氣很對味喔！
食材：水蓮、鮮香菇、鹽巴、嫩薑、麻油或香油、白胡椒、辣油或辣椒、米酒
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馬鈴薯燉肉
小蕊媽媽以馬鈴薯及肉類燉煮而成，肉質鮮嫩多汁，馬鈴薯則軟綿易入口。口感豐富，風味濃郁，富含蛋白質與膳食纖維，是美味營養的佳餚。
食材：全聯豬肉塊、小馬鈴薯、蠔油、小紅蘿蔔、米酒、蒜頭、冰糖、蔥段、味霖、白胡椒粉、水、醬油
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苦瓜龍膽石斑魚湯
sumi用龍膽石斑魚代替小魚乾,豪華版豆豉苦瓜魚湯. 豆豉不僅溫和苦味魚腥味.更多提鮮. 湯頭真鮮美消暑真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材：去囊苦瓜、龍膽石斑魚塊、蒜末、豆豉、酒、昆布柴魚高湯、水、胡椒粉
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蝦醬 泰泰風的蝦醬是怎麼做的?
Tai Tai Fon泰泰 風蝦醬的主要原料是蝦膏， 而蝦膏的主要原料是幼蝦和鹽巴， 台灣的泰國菜餐廳的蝦醬空心菜始終是最受歡迎的菜餚， 然而要炒出好吃的空新菜...
食材：油、空心菜or高麗菜、水、泰泰風蝦醬
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麻油曼波魚湯
山田大叔海鮮很會買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://bit.ly/47aaD9R 有問題...
食材：鮟鱇魚條、麻油、米酒、鮮味炒手、薑片、鹽、水、雪白菇及鴻喜菇
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四種造型小餐包/披薩乳酪與紅豆餡
BKT愛料理家裡常買小麵包來當早餐，昨晚決定自己來做點小餐包。 買來水手牌特級強力粉(高筋)來製作，剛好做了紅豆餡，可以當作餡料，翻翻冰箱還有...
食材：水手牌特級強力粉(高筋)、速發酵母粉、蛋液（表面裝飾）、糖、鹽、水、奶粉、雞蛋、奶油
