煮咖喱

印度黃扁豆咖哩 dhal curry

星馬料理，印度煎餅roti canai的沾醬，可不辣，小孩大人都喜歡.台灣夜市的印度煎餅都沒附沾醬好殘念。我一般都是買蔥抓餅取代r...

食材：洋蔥、油、蔥頭、薑、蒜頭、咖哩葉、薑黃粉、紅蘿蔔（切丁）、馬鈴薯（切丁）、小茄子（切丁）、印度黃扁豆dhal、水、乾辣椒（可省略）、鹽、番茄（切片）

咖喱雞肉飯

食材：佛蒙特咖哩塊（甜味）、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、里雞肉

泰式青咖喱豬肉

泰國人一向嗜辣，在烹調咖喱料理中，也有紅、黃、青三種類別。其中青咖喱是屬辣度最強烈的，當中以加入青咖喱醬、青辣椒、青檸汁、紅蔥頭、...

食材：無骨豬排、紅蔥頭、青咖喱醬、青辣椒、椰漿、南薑末、鹽、蒜末、青檸汁、九層塔

鮮蝦蔬菜綠咖哩

喜歡吃綠咖哩，又覺得綠咖哩的香料不好準備，那就用現成的盒裝湯包，加上自己喜歡的食材，就可以簡單的完成

食材：盒裝綠咖哩、洋蔥、櫛瓜、茄子、鮮蝦

【快速】咖喱丸子🎶

深夜裡⋯孩子飢腸轆轆， 搜括冰箱，找到水煮蛋、魚丸類。 電鍋蒸煮丸子、咖喱醬， 快速完成的異國風味料理。

食材：水煮蛋、魚漿丸子、咖喱塊、水

脆皮咖哩風味貝果/帕瑪森起司&糖漬橙皮

我很愛吃有嚼勁的貝果，單獨啃或是包裹餡料的貝果都是家裡吃不膩的點心。 今天的脆皮貝果我幫它加料了，S&B 天然純咖哩粉加...

食材：S&B 天然純咖哩粉（酌量使用、糖漬橙皮、波蘭液種、帕瑪森起士絲、高筋麵粉、水、速發酵母、細砂糖、鹽

自創咖喱飯🍛

不會太鹹、也可以吃到青菜的鮮甜 動作快想馬上開飯可以試試這道

食材：雞肉、洋蔥、蘿蔔、蛋、カレ-ルウ、カットブナシメジ、油、水

南洋咖哩風味蛤蠣鍋

#吃火鍋就要醬 小磨坊南洋叻沙醬，讓你免出門在家也能自己煮出道地南洋味❤️ ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分...

食材：小磨坊南洋叻沙醬、水、小磨坊純咖哩粉、火鍋餃、蔬菜

造型經典牛肋條咖哩飯（吃我吃我～：）

這個份量比較多，加了一整盒咖喱塊，可以讓大家吃2～3餐

食材：咖喱塊、紅蘿蔔、小馬鈴薯、洋蔥、蘋果、牛肋條、水、咖喱粉

椰漿綠咖喱豆腐雞

開胃的椰漿綠咖喱來囉！軟嫩的雞腿和滑嫩的豆腐一起在椰漿綠咖喱中跳舞的滋味，適合家中老老幼幼一起享用ㄛ！

食材：雞腿肉、綠咖喱、椰漿400ml、洋蔥、豆腐、蒜頭-切碎、九層塔

佛蒙特咖喱飯

你/妳學會煮咖喱了嗎？ 超簡單易上手教你們做～ 讓人停不下口的咖喱飯🍛 家人的最愛🤤🤤🤤🤤

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、雞胸肉、佛蒙特咖喱

早午餐-咖哩沾麵包

喜歡甚麼都很搭 不喜歡一切白搭 咖哩沾麵包很是絕佳

食材：牛腩、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭、薑黃粉、咖哩粉、白胡椒粉、油

菇肉佐咖喱醬🎶

Q彈的杏鮑菇與肉絲， 佐以咖喱醬⋯ 美味程度破表， 更讓家人多扒兩口飯。

食材：杏鮑菇、豬肉絲、蒜頭、蔥、牛頭牌咖喱炒醬

南印度蝦仁咖哩Prawn Moilee

🇮🇳咖哩塊以外的香料奧義🇮🇳 濱海的喀拉拉邦（Kerala），和北印相比更常用海鮮入菜。蝦子的Level可以依家境做選擇，從大鮮蝦...

食材：咖哩葉（我用乾燥的）、黑芥末籽、綠辣椒、薑泥、大蒜泥、薑黃粉、椰奶、嫩薑絲、蝦仁、小蕃茄、鹽、黑胡椒

咖哩海鮮粉絲煲

咖哩海鮮粉絲煲是一道融合了海鮮、蔬菜、粉絲和咖哩粉的菜餚。湯頭帶有海鮮跟洋蔥的甜味，調味料之一的咖哩粉含有多種香料，夏天食用可增進食慾。

食材：小卷、蛤蠣、蠔油、蝦子、醬油、龍口粉絲、咖哩粉、洋蔥絲、沙茶醬、娃娃菜、糖、水、芹菜末

無敵海鮮綠咖喱義大利麵

無敵海鮮綠咖喱義大利麵 用海鮮🦞蔬菜🥬綠咖哩🍝煮出來一大盤清爽又開胃的夏日義大利麵【寶拉廚房】 炙熱的盛夏，想來點開胃又夠味的一餐...

食材：鮮蝦8、花枝圈、蘑菇、玉米筍、洋蔥、蛤蠣、鯛魚、四季豆、雞肉、義大利麵

泰式咖哩蔬菜

一鍋到底，咖哩即煮醬，快速又方便，咖哩蔬菜拌麵或拌飯都好好吃

食材：牛蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、小黃瓜、木耳絲、板豆腐、蒜碎、水、素食咖哩即煮醬、椰漿