煎餅食譜

韓式煎餅(哈韓料理)

只要將粉漿比例調好 不用市售煎餅粉自己調其實很方便喔 在家也能輕鬆做出道地韓式煎餅 喜歡什麼口味都可以自己變化哦！

食材：韭菜、洋蔥、中筋麵粉、紅蘿蔔絲、太白粉、鹽、蛋

照燒豆腐煎餅

照燒豆腐煎餅，就是在日式便當中經常出現的【漢堡排】的迷你版，純素低脂的做法是用豆腐來製作，一起來看看材料吧！

食材：板豆腐、泡發乾香菇、麵粉、杏鲍菇、洋車前子粉、生抽、紅甜椒、鹽、黄糖、馬蹄、香菇粉、五香粉、黑醋、黑胡椒粉、水、香椿醬或香油、嫩薑、木薯粉

培根馬鈴薯煎餅【下午茶點心】

這次不用麵糊，使用全馬鈴薯製作鬆軟的口感～ 馬鈴薯蒸過後黏性較低，加入沙拉醬不僅能增加黏性、輔助成形，也能取代調味料，不需另外調味...

食材：馬鈴薯、培根、洋蔥、桂冠沙拉醬、黑胡椒、麵粉

韓式煎櫛瓜애호박전

用櫛瓜（夏南瓜）做一道簡單的韓式煎餅，可以用香菜和辣椒裝飾花樣，看起來更繽紛。剩餘的麵糊可用來製作辣椒煎餅고추부침개。 🥒相關食...

食材：櫛瓜、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、橄欖油、煎餅粉부침가루

蚵仔煎餅【6個月寶寶版】

好吃、好拿

食材：蚵仔、紅蘿蔔絲、蔥花、雞蛋、水、中筋麵粉

海鮮煎餅

食材：中筋麵粉、高麗菜絲、雞蛋、鮮蝦切丁、小卷切丁、蔥絲（先泡水）、糖、白胡椒、柴魚片、沙拉、白芝麻

幼兒海鮮蔬菜煎餅

內含滿滿海鮮&蔬菜的香香煎餅!小朋友呼嚕嚕的就吃進營養滿點的食物啦!給小小朋友當午後點心比餅乾果凍更好呢!

食材：馬鈴薯、鮪魚片罐頭、中筋麵粉、高麗菜絲、牛奶、紅蘿蔔、砂糖、蛋、洋蔥、吻仔魚、胡椒、鹽、胡椒粉、小干貝(貝柱)、蔥

台式大阪燒

清冰箱最完美的料理，將多餘生菜剩菜變美味的好方法!

食材：高湯、低筋麵粉、鰹魚露、蛋、薄鹽醬油、蜂蜜、美生菜絲(或高麗菜)、米酒、熟白芝麻、蝦仁+吻仔魚(剩菜)、白胡椒、咖哩醬、大蒜奶油、美奶滋、柴魚片

簡單大坂燒~煎餅粉

朋友分享的方法，煎餅粉好好用之可以做大坂燒，大衆口味玉米高麗菜，厚燒邊脆的煎餅加上沙拉醬跟柴魚片變成簡單大坂燒，好好吃😋

食材：煎餅粉、水、高麗菜、玉米、沙拉醬、柴魚片、香油

👶 寶寶餐 - 蔬菜麵線雞蛋煎

非常簡單可以和寶寶一起享用的餐點，營養又好吃。寶寶滿一歲後，我就使用大人吃的麵線，在製作餐點的過程不另外調味，大人吃的時候可以自行...

食材：麵線、高麗菜、南瓜、青蔥、蛋

高麗菜煎餅

最近的高麗菜好吃又便宜，作成煎餅配上五仁辣麻果油超對味！

食材：高麗菜、紅蘿蔔、香菜、低筋麵粉、水、鹽、油

韓式海鮮煎餅

假日不知道要吃什麼時，就會想做的一道料理（？） 根據熱愛韓國文化的妹妹說，蔥是重點要加滿，麵粉只是把他們黏在一起的元素，所以這次...

食材：花枝、蝦仁、韓國麻油、蔥、鹽巴、醬油、蛋、味霖、中筋麵粉、白芝麻

蔬菜豆腐煎餅

給家人的食譜。母親牙口總是不好，常會因為過硬的食物讓她牙齦腫痛，也因此不能吃些過硬的食物，這道菜是特別為了母親而做，有著滿滿的蛋白...

食材：板豆腐、家樂福嚴選紅蘿蔔、珠蔥、雞蛋、中筋麵粉、香油、鹽、白胡椒

韓式鮮蝦櫛瓜煎餅

櫛瓜切片後裹上蛋液外皮酥脆又保留櫛瓜多汁的口感，是想吃煎餅時快速簡易解饞的好方法。

食材：櫛瓜、蝦子、麵粉、蛋、鹽、白胡椒、調味料、醬、開水、醋、糖、辣椒粉、芝麻

廣島燒炒泡麵

這是不同於一般廣島燒，結合清冰箱以不浪費為座右銘的料理，在剩食的業障中超渡而生，如同那虛空中最璀璨的明月，出於污泥而不染、可以近觀...

食材：統一肉燥風味麵、高麗菜、煎餅粉、秋葵、水、豬排醬、小番茄、美乃滋、毛豆、黑木耳、大蒜、柴魚片、香腸、蛋

減肥好料理～嫩雞馬鈴薯煎餅❤️

馬鈴薯是好的澱粉加上雞胸肉搭配根本完美，熱量也不會太高的^_^吃個三塊就有飽足感，而且雞肉吃起來很嫩唷！大家也試試吧～

食材：雞胸絞肉、洋蔥丁、醬油、馬鈴薯、黑胡椒、蒜末、橄欖油、蔥花、雞蛋

豆腐煎餅

食材：雞蛋、豆腐（嫩豆腐 or板豆腐）、蔥末、火腿、鹽巴、麵粉