煎料理

胡麻油煎鮭魚頭

#胡麻油煎鮭魚頭 胡椒鹽灑一點，再淋一點檸檬汁上去，不錯吃 今天煮給爸爸吃的食物，不是我要自己吃的

食材：鮭魚頭、胡麻油、檸檬、胡椒鹽

煎雞蛋豆腐

#煎雞蛋豆腐 突然覺得很久沒有吃到雞蛋豆腐了，於是就到超市買了一盒。 網路上有非常多的變化，不過這應該算是我第一次自己煎，那就...

食材：雞蛋豆腐、油、番茄醬

家常香煎鯖魚

香噴噴的乾煎鯖魚，皮酥多汁，撒上檸檬椒鹽幫助解膩提味，在家就能輕鬆做！

食材：鯖魚、小磨坊檸檬椒鹽、小磨坊蒜風味油

冰花煎餃

食材：低筋麵粉、水、冷凍水餃、油

我的家常菜～油煎東石漁港白帶魚

我的家常菜～油煎東石漁港白帶魚。

食材：東石漁港白帶魚、泰山玄米油、台鹽精製鹽（下鍋煎前抹塩）

肉骨炒飯泡麵餅

來到巧巧咘咘小廚房，利用昨晚的剩飯，輕鬆變成美味的好料理，又能清空家中的冰箱，實在好方便，快跟著巧巧咘咘一起製作囉！ 今天會用到...

食材：統一麵肉骨茶風味、炒飯、紅蘿蔔、洋蔥、沙拉油(炒)、蒜頭、水、蔥、沙拉油(煎)、雞蛋

香煎台灣鯛

台灣鯛角肉富含魚肉蛋白質，處理得好，即使大片魚肉一樣不乾柴，透過白胡椒的調香，蛋液和樹薯粉的表層口感加分，一道菜簡單就能上桌，不用...

食材：去骨台灣鯛魚片、鹽巴、白胡椒粉、雞蛋液、樹薯粉、食用油

香煎白燒鰻（江戶川白燒鰻）

團購了江戶川的白燒鰻魚，搭配先前的蒲燒醬超級好吃😊

食材：江戶川白燒鰻、蒲燒醬、胡椒鹽

鮮翠韭菜煎餃

今晡日阿姆同𠊎共下包快菜水餃，同大家分享吾屋下个好味緒。這个菜譜做得煎4盤，逐盤18粒，大約仔係6儕人个分量。 ※食譜裡的鹽才是...

食材：豬絞肉、薑蒜泥、韭菜、米酒、水餃皮、醬油、中筋麵粉(單盤)、香油、鹽(單盤)、鹽、開水(單盤)、白糖、白胡椒粉、雞粉、開水

香煎白鯧

外酥內嫩的肉質，帶著些許白鯧甜味

食材：白鯧、鹽、地瓜粉

零失敗煎餃（簡單料理）

水餃吃膩了嗎？！ 換個料理方式，不用10分鐘，全新口感👍

食材：冷凍水餃、水

香煎烏魚子

美味可口 香噴噴的烏魚子

食材：烏魚子、蘋果、高梁酒

冰花煎餃

就是愛吃煎餃😋😋～

食材：水餃、麵粉

香煎豆皮捲鮮筍-大古鑄鐵樂炒鍋

蔬菜與蛋白質的美好組合

食材：生豆包、筍絲、胡椒鹽、小黃瓜、油、紅蘿蔔

素食料理 - 香菜煎豆包

今天九九重陽節，祭拜祖先要拜些素菜， 到了市場買了新鮮的豆包， 回家簡單的跟香菜乾煎一下， 整個口味提昇了不少， 素食也可以變得更...

食材：香菜、豆包、白胡椒粉、太白粉、沙拉油

義式脆皮煎雞排佐蔬菜蕃茄醬

利用小磨坊義式蕃茄紅醬醬料包， 縮短醬汁熬煮時間， 美味快速上桌~😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https:...

食材：去骨土雞腿排、小磨坊蒜風味油、大蒜、小磨坊義式蕃茄紅醬、鹽巴、開水、小磨坊冷研白胡椒粉、彩椒、米酒、九層塔、小磨坊綜合義大利香料、小蕃茄、小磨坊綜合義大利香草

冰花煎餃(冷凍水餃版)

冰花脆、外皮嫩，咬下去超Juice！

食材：冷凍水餃、太白粉、水、沙拉油