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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸物好吃但罪惡感,用平底鍋少油香煎免油炸一樣美味。
食材:馬鈴薯、小地瓜、黑胡椒粒、酪梨油、白胡椒粉、五香粉、鹽
食材:雞胸肉、塩、水、蒜頭、黑胡椒粉、橄欖油
一面焦黃酥脆,一面鬆軟拉絲,還帶有蔥香、椒鹽香、芝麻香;巴掌大的花卷吃著嘎嘎香! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥香椒鹽...
食材:中筋麵粉、全脂奶粉、砂糖、青蔥、速發酵母、熟黑芝麻、冷水、萬用胡椒鹽*、熱油
芝麻味增醬用以涼拌蔬菜、醃製魚肉這道菜以芝麻味增醬煮雞肉,口感濃郁香醇。富含蛋白質和維生素,且有助於增強骨骼和肌肉的健康。
食材:無骨雞腿、雞胸肉塊、芝麻味增醬、醬油、芝麻粒
金線魚,俗名金線鰱、黃線、紅三、紅衫等,可煎可蒸可做湯。以一般的家庭作法,抹上少許鹽醃漬一下,下鍋慢火煎香即可。 也歡迎到女漢子的...
食材:金線魚、鹽、檸檬
夜市裡我很愛的一種小吃就是蝦仁煎/蚵仔煎,但是在台北這已經不是一種平價美食,常常跟便當一樣貴......其實全聯就有在賣蚵仔煎粉,...
食材:蝦仁、蛋、蚵仔煎粉、小白菜、水、米酒、海山醬、太白粉、油、鹽
食材:午仔魚、鹽、喜歡的調味粉 (胡椒粉)
類似法式吐司的作法來煎饅頭,將饅頭變化一下也超好吃 喜歡吃甜可以撒糖粉或淋煉乳 喜歡吃鹹味可以撒胡椒鹽,淋番茄醬或醬油膏 影音食譜...
食材:饅頭、雞蛋、牛奶、鹽巴、黑胡椒
這道日式煎豆腐的食材包括豆腐、雞蛋、油和醬汁。豆腐有高蛋白、低卡路里、低脂肪等優點,並且能吸收其他食材的香味,增添口感。
食材:雞蛋豆腐、醬油、味霖、菜魚片
疲累想放鬆的夜晚,簡單乾煎康門貝爾起司,就能搭酒放空嘍! 康門貝爾起司好市多或家樂福就買得到。
食材:康門貝爾起司、蜂蜜、橄欖油+黑胡椒
自己揉麵做水煎包,好玩好吃又過癮。
食材:豬絞肉、青蔥、中筋麵粉、老薑片、水、蛋、快速酵母粉、香油、鹽、白胡椒粉、油、素蠔油、黑芝麻
簡單又好吃的馬鈴薯料理,可以是很好的主食或當配菜;這道料理使用橄欖油和蒜頭增加風味,加熱後的馬鈴薯外酥內軟,口感豐富。此外,馬鈴薯...
食材:馬鈴薯、蒜頭、巴西里葉或蔥花、優質橄欖油、鹽、黑胡椒粉
水煎法用來製作三層肉能讓肉吃起來不油膩,別看肉好像沒有顏色,卻相當入味~ 這樣煎出來的三層肉外面酥脆裡面QQ,不會有滿滿的油膩感,...
食材:三層肉、紅椒、蔥、黃椒、蒜、蔥花、青椒、辣椒、蒜頭末、番茄、薑片、辣椒末、玉米筍、白胡椒、芝麻、櫛瓜、鹽巴、醬油、醬油膏、烏醋、白醋、糖、水
食材:蒜末、蔥段、茄子
食材:玉米筍、羽衣甘藍(可省略)、奶油、鹽、黑胡椒
香煎土魠魚是一道美味的海鮮料理,土魠魚富含蛋白質和omega-3脂肪酸,有助於維護心臟健康。經過油煎後,土魠魚的肉質鮮嫩,口感美味。
食材:全聯土魠魚、鹽巴
食材:牛小排
表皮酥脆、魚肉細嫩的白帶魚,家常菜最美! 🐟相關食譜:「香脆炸魚」、「薑黃煎魚」、「嫩煎鮭魚」、「香檸紙包鮭魚(平底鍋)」、「麻...
食材:中筋麵粉、胡椒鹽、白帶魚、沙拉油、老薑、金桔、米酒、食鹽