煎料理

夏日涼麵-寬粉

炎炎夏日總是讓人食慾不振，又下廚的你總是想破頭要煮什麼好...搞得汗流浹背，家人也吃的很辛苦，太熱了～就算外食涼麵你吃的安心嗎🤨？...

食材：綠豆寬粉、冰水、紅蘿蔔、小黃瓜、焙煎芝麻、蛋皮、醬油、玉米筍、香油、雞胸肉、烏醋、味琳

抱蛋大蝦煎餃

整隻蝦包入有菜有肉的餃子裡，用平底鍋煎至八分熟，再加入蛋液煎熟，一鍋搞定一餐的抱蛋煎餃，好看又好吃！

食材：蝦子、豬絞肉、高麗菜葉、青江菜、鹽、醬油、米酒、香油、白胡椒粉、薑泥、辣椒粉、蔥花、雞蛋

香煎黄金糕

冲出味蕾的香煎黄金糕，用黄金粥做出来，美味又营养

食材：黄金粥、红枣、红糖

乾煎透抽佐檸檬芥末飛魚卵醬

所有軟體類一直是家人喜愛的海鮮，軟絲 花枝 魷魚 透抽 ，很多人分不太清楚所以統稱中卷，飛魚卵是很好入菜的，煎蛋加一些也很可口，檸...

食材：透抽(中卷)、洋蔥絲、小番茄、香菜、南方澳醃漬飛魚卵、芥末醬、檸檬汁

【香煎沙茶蟹肉】下飯簡易料理

方便準備 簡易上桌~ 這道料理非常下飯喔！ 食譜是4人份量。

食材：蟹腳肉、蛋、沙茶醬、米酒、太白粉、鹽

香煎檸檬鮭魚（少油健康版）

鮭魚有很高的蛋白質、omega-3 脂肪酸、還有維他命D，牠同時也是很棒的優質膽固醇來源哦。

食材：鮭魚、檸檬、橄欖油、乾羅勒

低脂高蛋白 之選❤️ 香煎雞胸

清新的檸檬汁🍋 迷迭香著黑椒很融洽 肉質鮮美！

食材：雞胸、檸檬、黑椒粉、迷迭香、鹽

乾煎奶油扇貝

咬下去，滿滿的海味佐著奶油黑胡椒味，好下飯

食材：扇貝、蒜末、醬油、黑胡椒粒、奶油

乾煎鮭魚

食材：鮭魚、鹽

香煎脆皮雞

只要一個裝的下全雞的平底鍋，就能做出皮香多汁的煎全雞，搭配胡椒鹽，保證讓大家都滿足！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ http...

食材：全雞、檸檬、蔥、胡椒鹽、蒜頭、薑片、花椒、鹽、醬油

嫩煎雞胸肉早餐

簡單又方便快速的嫩煎雞胸肉。當早餐營養滿分。食譜內有兩種醃料，香草鹽，與孜然口味。煎好真的超級juicy 的。

食材：全聯的雞胸肉、橄欖油、香草鹽、孜然粉、醬油

義式檸檬奶油嫩煎鮭魚菲力

媽媽的拿手晚餐料理再升級！ 油脂超豐富、入口超滑順的鮭魚菲力， 佐奶油嫩煎後，迷人的義式風味瞬間擄獲你的心！ 　　 嚴選智利鮭魚菲...

食材：智利鮭魚菲力、奶油、義式香料粉、新鮮檸檬、黑胡椒、海鹽

椎茸鮮雞湯

絕對是入冬後台灣人最愛的湯品之一，日本人也是非常喜愛，最讓人思念的暖心湯品 二人食 香菇雞湯營養價值豐富，包含有香菇的蛋白質、鈣...

食材：土雞腿、乾香菇、鮮香菇、薑片、茅乃舍-煎り酒(可用米酒替代）、茅乃舍-本味醂(可用味醂替代)、茅乃舍-雞湯粉(可用雞湯替代）、水

糖醋豬肉-超級下飯👍🏻-半煎炸方式

每次吃自助餐都會夾糖醋排骨 不過幾乎都是骨頭比肉大塊 要煮給家人吃就不用排骨 又覺得里肌太硬故使用梅花豬 直接整塊肉咬起來超過癮 ...

食材：豬梅花肉（全聯購入一盒）、地瓜粉、雞蛋、白芝麻、米酒、洋蔥、鹽巴、番茄醬、芥末椒鹽或胡椒粉、白醋、糖

蒜煎香腸片

我家都喜歡吃香腸，但比起一般豬肉香腸，我更喜歡這種少油脂的虱目魚香腸🐟🐟

食材：香腸、蒜頭

煎七星腸

新手人妻急速上手家常菜。

食材：七星腸、油

香煎蒜味美乃滋雞塊

別小看這黏呼呼的胖醬料 一不小心白飯啤酒就跟著下去了啊 🤤🤤 食譜參考 #大象發福廚房 再調整私心喜歡口味 沒試過真的不知道 原來...

食材：雞里肌、米酒、美乃滋、鹽巴、檸檬汁、巴西里葉、糖、蒜泥(8顆中型蒜頭)、低筋麵粉