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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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有時候嘴饞的時候想吃點鹹香脆口的零食 與其吃市售的加工零食,不如試試自己炮製 曲奇/餅乾實驗課第二擊 這次成功做出了鬆化曲奇的口...
食材:無鹽牛油、鹽、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、葱
巧克力麥餅口感酥脆,結合了健康美味的飲食,主要成分含麥片及巧克力風味並加入堅果,增加營養及纖維,咬下去時有一種令人滿足的脆響,再加...
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、小蘇打、碎核桃、葵瓜子、巧克力、燕麥片
蘋果麵包口感跟平常做的日式麵包不太一樣,質地比較紮時但彈性非常好,壓下去會回彈,因為食材簡單,味道很單純沒有什麼特別的,但很奇怪就...
食材:中筋麵粉、酵母、波蘭種、水、冰水、雞蛋、無鹽奶油、糖、鹽
用蜂蜜代替糖來製作鹽可頌,出來的成品出乎意外地柔軟好吃!
食材:高筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、鹽、全脂奶粉、水、龍眼蜜、全蛋液、無鹽奶油
沒有很愛吃塔皮,但非常愛內餡的檸檬蛋黃醬! 配司康、貝果🥯、吐司🍞、麵包🥖 沾各種都豪好吃!💛 *科普 「檸檬蛋黃醬應該是 18...
食材:檸檬、檸檬皮、白糖、全蛋、蛋黃、無鹽奶油、鹽
不論是喜歡咖啡或喜歡餅乾的人,都絕對不能錯過的咖啡豆小餅乾。小巧可愛,鬆軟酥脆,充滿了可可香氣,用雙手捧起,遠遠看好像一把咖啡豆,...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋黃、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、可可粉
做饅頭的芝麻餡~
食材:無鹽奶油、無糖芝麻粉、砂糖
淡淡抹茶香搭配奶油,甜鹹甜鹹不膩口
食材:高筋麵粉、水、速發酵母、抹茶粉、無鹽奶油(分成10份)、鹽、牛奶、抹茶牛奶醬(可換成巧克力塊)、糖、酵母粉、無鹽奶油
用馬鈴薯來搭配起司絕對是增肥料理首選,雖然是高熱量,卻是鈣質滿滿的一道料理,起司香濃的風味搭配黑胡椒,就是有本事讓煎得焦香的馬鈴薯...
食材:馬鈴薯、無鹽奶油、鹽巴、小磨坊現磨黑胡椒、蒜頭、起司
芝麻香氣十足,口感綿密
食材:6吋模具、奇福餅乾或消化餅、無鹽奶油、黑芝麻、糖、奶油乳酪、砂糖、雞蛋、無糖優格
來分享一個無壓力的小蛋糕食譜,只需要四個材料,如果你不放topping,甚至只要三種食材拌一拌就好。最特別的是主食材是冰淇淋唷!用...
食材:香草冰淇淋、鬆餅粉、無鹽奶油、Oreo餅乾
鬆軟的棉花糖軟餅乾,軟Q夾心加上鬆軟餅乾,一直是大家的最愛。這次用棉花糖做點造型應景萬聖節,剛好可以做給小朋友一起分享。 選用水手...
食材:水手牌特級粉心粉、巧克力粉、巧克力、泡打粉、鹽、無鹽奶油、糖、全蛋、大顆棉花糖
口感鬆化,略嫌不夠香脆的曲奇 食譜說是美式曲奇 原來並不是美式軟曲奇 筆記:下次試試減少糖和雞蛋的份量
食材:無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、紅莓乾
檸檬糖霜蛋糕Lemon Drizzle Cake,充滿檸檬香的磅蛋糕,酸甜開胃。再在上面淋上檸檬糖霜,美麗又好味,難以抗拒! 可...
食材:無鹽奶油、糖、糖粉、雞蛋、檸檬汁、中筋麵粉、泡打粉、鹽、牛奶、檸檬皮屑
完整內容👉https://youtube.com/shorts/WdC3FhCRtnM
食材:油麵、蘆筍、豌豆、明太子、鹽麴、水、無鹽奶油
突然想起小時候巷口傳統麵包車的味道~
食材:高筋麵粉、奶粉、無鹽奶油、砂糖、糖粉、蛋黃、鹽、全蛋、即發乾酵母、鮮奶、冰水
瞧瞧這可愛的綠豆餅,是不是讓人食指大動?柔軟的外皮包裹著香甜細膩的綠豆餡,每一口都是驚喜!做法簡單,快來親手製作,享受這道經典美味...
食材:綠豆仁、細砂糖、水、蜂蜜或水麥芽、速發酵母、無鹽奶油(融化)、中筋麵粉、沙拉油
萬聖節應景😂 此份量可以做原味10個,巧克力10個
食材:無鹽奶油、黑糖、細砂糖、蛋、無鋁泡打粉、水手牌超級蛋糕粉(低筋麵粉)、杏仁果、無糖可可粉