🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
記得學生時期常吃這款稍微帶著Q勁又充滿麵粉香的巷口美食,出了國突然的懷念了起來。幸好這也不難做,唯一需要稍微注意的小技巧是,一定要...
食材:花生、黑芝麻、中筋麵粉、白芝麻、雞蛋、糖粉、無鋁泡打粉、酵母粉、小蘇打粉、冷開水、砂糖
星期五的小周末,家人的來訪,用了蘭姆酒浸泡的葡萄乾來做磅蛋糕,除了每一口都吃到顆粒,酒精揮發後不用擔心不適合小朋友,更可以嚐到蘭姆...
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、肉桂粉、原蔗糖或砂糖、室溫奶油、蛋、蘭姆酒、葡萄乾
過年怎少了吃發糕!這次還加入了桂圓紅棗,祝大家團團圓圓,甜甜蜜蜜,發發發!
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、原蔗糖或黑糖、桂圓肉、大紅棗、泡過桂圓肉的水
天氣回溫最適宜野餐,清香不膩的蜂蜜檸檬🍋小蛋糕,混合檸檬皮和果汁的香氣,咬下去更可吃到清新的果肉,享受陽光,配上一杯咖啡,賞心樂事!
食材:低筋粉、無鋁泡打粉、白砂糖、黃糖、溫水、蜂蜜、無鹽奶油、蛋、檸檬汁連少許檸檬果肉、檸檬皮
友人說不喜歡肉桂的味道,能不能換成別的⋯⋯
食材:椰子細粉、洋車前子粉、可可膏、海鹽、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、椰奶、椰子鮮奶油、熱水
耶誕餐桌怎麼能少了甜點呢?煮婦的耶誕菜單甜點華麗登場囉!看到這款巧克力纖果糖霜蛋糕,有沒有感受到濃濃的聖誕味兒了? 耶誕餐桌上...
食材:低筋麵粉、可可粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、全蛋、蜂蜜、香草糖(或砂糖)、核桃果乾、香草酒、糖霜、糖粉、香草酒(或蘭姆酒)、泡果乾的香草酒(或蘭姆酒)、裝飾用的草莓、裝飾用的糖粉
好吃好玩又簡單的巫婆手指餅乾,應該也是萬聖節的基本款點心了😆,很適合親子一起DIY,樂趣多多哦~
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、黑糖、蛋黃、無鋁泡打粉、杏仁果、巧克力
脆皮雞蛋糕,但因為我比較喜歡鬆軟的口感,所以會打發蛋白,如果不打發也可製作,只是內容會比較扎實一點點。 30g的糖是微糖的程度,...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、砂糖、牛奶、檸檬汁、橄欖油(奶油)
花生醬是用花生粉自製的,這有兩個好處:1.甜度自行控制,2.油脂可以選好一點的油,市面上多半是沙拉油這樣的油。
食材:椰子細粉、洋車前子粉、花生粉、無鋁泡打粉、水、海鹽、冷壓初榨橄欖油、冷水、羅漢果糖、熱水
我很喜歡司康,幾乎零失敗的司康,用雙手做或食物處理機都可以,這次分享的是機器版,比手作快速很多,麵團不用一分鐘就好了!! 話說今...
食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、細砂糖、起司粉、冰無鹽奶油、冰雞蛋、冰鮮奶油、蔓越莓果乾
沒有烤箱很困擾嗎?用電鍋就能輕鬆完成的小蛋糕,老少咸宜~小孩日常的小點心只要半小時❤
食材:全蛋、白砂糖、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、無鋁泡打粉(一般泡打粉)、香草精
法式經典瑪德蓮,非常容易上手,融入伯爵茶香更是好吃!
食材:白巧克力、無鹽奶油、伯爵茶包、低筋麵粉、無鋁泡打粉、雞蛋(常溫)、砂糖
使用杏仁粉代替麵粉減少醣量,香草糖也使味道更加豐富,可改成一般糖加一支香草夾即可~ 用直徑15公分的小平底鍋可製作2份 不小心就自...
食材:雞蛋、香草糖、蘋果、鮮奶、植物油、無鹽奶油、烘焙用杏仁粉、肉桂粉、無鋁泡打粉
肉桂捲,鬆鬆軟軟,濃濃的肉桂和奶油香,搭配綠奶茶,是我在忙綠的一天,最想用來犒賞自己味蕾和心靈的食物.改變飲食習慣後,嘗試不同無麵...
食材:削絲的莫拉瑞拉起司、超細大杏仁粉、Lakanto糖粉、椰子細粉、無鹽奶油、肉桂粉、奶油乳酪、2大匙黑芝麻粉、奶油乳酪(一定要室溫)、蛋(室溫)、6小匙玫瑰水、無鋁泡打粉、鹽、甜菊糖液(太妃糖口味)
簡單又好吃的午茶點心~
食材:無鹽奶油、細砂糖或糖粉、室溫蛋、低筋麵粉、烘焙用抹茶粉、無鋁泡打粉、蜜紅豆
有了生酮版的OREO 餅乾,當然就要有OREO 巧克力蛋糕啊。 後記:邊吃邊做OREO 鮮奶油時,莫名的下定決心-一定要做ORE...
食材:蛋黃、赤藻糖醇、蛋白、椰奶、羅漢果糖、馬卡龍用杏仁粉、酪梨油、無糖可可粉、椰子鮮奶油、椰子粉、杏仁粉、OREO 餅乾、洋車前子粉、海鹽、無鋁泡打粉、可可粉、蛋、無酒精有機香草精
在日本-和三盆 是高級品的象徵 和果子或甜點 放了和三盆糖身價立刻不凡 它擁有獨特的甘潤甜美滋味 製作過程完全手工搓揉提煉 三盆-...
食材:和三盆糖、海藻糖、蛋黃、蛋白、低筋麵粉、杏仁粉、蜂蜜、無鹽發酵奶油、自製香草醬、無鋁泡打粉
這款鬆餅真的飽足感十足!!👍🏻 此配方可做4~5大片鬆餅,可以一次做多一點冷藏起來,覆熱微波2~30秒或是烤箱預熱五分鐘再把烤箱電...
食材:帶皮杏仁粉、黃金亞麻仁粉、融化奶油、褐色亞麻仁粉、自製香草精、無鋁泡打粉、鮮奶油、礦鹽(海鹽亦可)、室溫開水、赤藻糖醇粉末、雞蛋(小的6顆)