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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、鹽、全蛋、鹽巴、蛋黃
自製的漢堡肉,自製的漢堡麵包,加些生菜蕃茄起司片,層層堆疊出專屬的美味。自己做的漢堡麵包,鬆軟有香氣。用新鮮牛肉揉製的漢堡肉,煎燒...
食材:牛小排燒烤片、洋蔥、高筋麵粉、蛋液、全脂鮮奶、麵包粉、二砂糖、黑胡椒粉、鹽巴、速發酵母粉、無鹽奶油
泡芙的雛形是以一種曾搭配湯的鹹麵包出現,內餡是肉泥、乳酪等等;十七世紀的食譜又把它稱作「Potage de profiteolle...
食材:全脂鮮乳、水、動物性鮮奶油、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、香草莢、鹽、中筋麵粉、蛋、上色蛋液(全蛋打散)
食材:鬆餅粉、砂糖、蛋、檸檬汁、無鹽奶油
鬆軟又有彈性的口感,帶著微甜的味道和可愛的花朵造型,實在是太適合下午茶、點心時間。就算室溫放隔夜,也還是好好吃喔! 也歡迎到女漢...
食材:牛奶、全蛋、棕櫚糖或糖、鹽、即發酵母、高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(撒表面用)
此份量是2條6兩吐司模 很奶香很好吃 大人小孩都喜歡
食材:高筋麵粉、細砂糖、全蛋液、鹽、無鹽奶油、酵母、雞蛋、奶粉、鮮奶油、鮮奶、水
男友從公司帶回了兩大顆鳳梨,讓我突然靈光一閃,決定要來做個鳳梨酥! 這個分量使用35g模具可做30顆 使用中筋麵粉做的鳳梨酥,...
食材:鳳梨、無鹽奶油、麥芽糖、糖粉、砂糖、起司粉、檸檬汁(可加可不加、低筋麵粉、蔓越莓乾(有要做蔓越莓口味、高筋麵粉、全脂奶粉、全蛋、蛋黃
這是為了全素、減肥、怕胖、手邊材料又不夠的人,而做的甜點😂 全素的人鮮奶可以換豆漿~ 請留意最後的小撇步哦!
食材:核桃巧克力、鮮奶、低筋麵粉、糖粉、玫瑰鹽
降低很多糖度,麵包也選擇用全麥麵粉🤣 剛烤出來脆脆的好好吃不甜😚
食材:低粉、糖粉、無鹽奶油、蛋液、奶粉、全麥粉(水手牌、蛋、高筋麵粉、玉米粉、糖、酵母、鹽、豆漿
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、蘋果薄片、蛋、蘋果片、溫水
有別於麵粉的生乳捲,一起享用不一樣的生酮生乳捲蛋糕吧!
食材:蛋、杏仁粉、馬斯卡彭乳酪、淡奶油、無鹽奶油、羅漢果糖或赤藻醣醇、泡打粉、抹茶粉
「向日葵」又稱「太陽花」 如太陽般明朗, 充滿希望美好~ 做成麵包造型, 也很美麗可愛~
食材:高筋麵粉、砂糖、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、可可粉、蛋
用新鮮的柑橘類水果製作甜點,讓厚重的奶油蛋糕變得輕盈美味.如果你有剩餘的柳橙,跟著我一起做做看吧!
食材:無鹽奶油、細砂糖、糖粉、海藻糖、香吉士汁、香吉士皮、糖漬橘皮丁、全蛋、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉
薑餅屋製作簡單,雖然所需食材很多,但是很容易取得,製作時間也不長,建議親子同樂. 這個是1公斤麵粉完成的.
食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、薑母粉(烘焙店有)、肉桂粉(烘焙店有)、丁香粉(烘焙店有)、無鹽奶油、紅糖、蛋、糖蜜(烘焙店有)、香草醬(精)、蛋白霜粉(烘焙店有)、糖粉
印度烤餅的麵糰只須一次發酵,作法十分容易,薄餅皮用平底鍋煎烙3分鐘就完成。吃起來充滿麵香,鬆軟有彈性,單吃就非常好吃。亦可煮好一鍋...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、牛肋條、蛋液、洋蔥、二砂糖、蒜頭、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、印度咖哩粉、匈牙利紅椒粉、月桂葉、醬油、蕃茄泥、無糖優格、清水、[起鍋前]動物性鮮奶油
用軟餅乾替代ladyfingers ,感覺一點不違和,蠻好吃的。 因為夏天不適合生蛋黃,所以拿掉不使用。
食材:黃金亞麻子粉、椰子細粉、酪梨油、海鹽、蛋、馬士卡邦起司、無鋁泡打粉、赤藻醣醇、椰子鮮奶油(或鮮奶油)、椰奶、赤髒醣醇
簡單操作的下午茶點心 可以跟小朋友一起做
食材:低筋麵粉、砂糖、泡打粉、無鹽奶油、全蛋、牛奶、蔓越莓乾、蛋黃
在超市見到特價肉鬆 立刻想起久違了的肉鬆包 於是下班便動手做了~~~
食材:高筋粉、全麥粉、糖、鹽、酵母、蛋、無糖乳酪、水、米糠油/橄欖油、肉鬆