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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自製不油膩的熱風炸雞柳,健康無負擔~ 利用蒸烤爐的「加強熱風對流」模擬氣炸的旋風,預熱後快速上色,外酥內多汁的炸雞柳,美味上菜!
食材:雞柳、無糖玉米片或麵包粉、鹽巴、糖、酒、蒜泥、薑泥、鰹魚粉(可省略)、日式美乃滋
這道料理也是非常下飯!料理簡單,喜歡的朋友可以做看看唷~😊
食材:牛肉片、杏鮑菇、白芝麻粒(可無)、黑芝麻粒(可無)、鹽巴、醬油膏、糖、胡椒粉、黑胡椒粒、蒜末
情人節想來點美味又漂亮的甜點嗎? 還是想買名牌包但是卻有狠不下心來呢? 今天教您做一款漂亮又好吃的高級絎縫珍珠棉花糖熊熊ㄅㄠ…餅...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(餅乾)、棉花糖、糖粉、蛋黃、熊熊模具、珍珠糖粒
可愛的日式紅豆包,簡單易整又好味😋 https://youtu.be/vMRGJh7h6q8
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、速溶酵母、鹽、牛奶、無鹽牛油、紅豆蓉、黑芝麻
新鮮蔓越莓直接吃大概行不通,但拌入蛋糕麵糊中經過高溫烘烤,就會變成相當討喜的小寶貝。美式蛋糕最怕太乾或太甜,而新鮮蔓越莓剛好可以解...
食材:中筋麵粉、砂糖、柳橙汁、優格、糖粉、柳橙皮、無鹽奶油、雞蛋、新鮮蔓越莓、泡打粉、小蘇打粉、鹽
姸媽除了降低糖量,也把牛奶改成了無糖堅果杏仁飲,又減少了一點乳糖含量! 但吃起來還是很香醇濃郁! 搭配麵包,或是當成餅乾夾心也是...
食材:堅果杏仁飲-無糖、動物鮮奶油、白砂糖、抹茶粉
手撕麵包不須高超的麵糰整型技巧,很適合初入門的烘焙新手嘗試。加上麵包機內建功能的助力,直接完成麵糰揉製和第一次發酵。大大簡約了麵包...
食材:全脂鮮奶、蛋液、高筋麵粉、低筋麵粉、無糖可可粉、三溫糖、鹽巴、無鹽奶油、速發酵母粉、耐烤巧克力豆
收到沙沙的蘋果不敢吃, 熬成肉桂蘋果好好吃喔😋 用可可方程式的無糖可可粉增添變化和營養,自己在家就可以做出精緻的早午餐。 視覺、味...
食材:吐司、蘋果、肉桂、砂糖、奶油、可可方程式無糖可可粉、糖粉
蛋糕表面在烘烤前有撒上珍珠糖及核桃仁,蛋糕吃在口裡會有脆脆的口感又帶有薑汁味道,也可作為聖誕節的一款點心喔!
食材:長條烤模-、白砂糖、蛋白、核桃仁、鈕扣苦甜巧克力、珍珠糖、奶油、糖粉、薑汁、牛奶、蛋黃、濃縮咖啡、低筋麵粉、無糖可可粉
自己做的冰淇淋雖然不如市售的綿密,但少掉非常多添加物和額外的糖,吃起來更加安心!這個鳳梨優格冰淇淋利用盛產的鳳梨來製作,鳳梨本身就...
食材:鳳梨、無糖優格、鮮奶油、柑橘利口酒(可省略)
萬聖節創意點心(減糖版) 食譜來源:遠東台中-楊立婕 💟VitamixA3500i超跑級調理機 👉 https://bit.l...
食材:無鹽奶油、海藻糖、低筋麵粉、高筋麵粉、杏仁粉、奶粉、穀豆植物蛋百粉、72%巧克力磚、鮮奶
只需要氣炸鍋就能完成美味的甜點☺️ 簡單又快速🤩
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、茶包(5-6包)、鮮奶、泡打粉、雞蛋、堅果碎(表面裝飾)、耐烤可可豆(中間夾餡)
外皮酥酥脆脆的, 內餡濃濃的地瓜味綿密帶點微甜好吃~ 消滅冰箱沒用完的酥皮! 這個份量大概可做16個!
食材:酥皮片、地瓜(中)、無鹽奶油、糖、鮮奶油、蛋液
利用杏仁粉也可以做出充滿檸檬香氣的磅蛋糕
食材:無鹽奶油、杏仁粉、糖粉、羅漢果糖或赤藻醣醇、檸檬汁、蛋、泡打粉、檸檬皮
法國傳統的常溫蛋糕,剛出爐時溫溫熱熱的外酥內軟非常好吃,不過放置一天後讓奶油與全麥紅藜完全熟成後,奶油的香氣更濃郁,口感更鬆軟~(...
食材:台灣全麥紅藜風味粉、全蛋、香草糖、無鋁泡打粉、無鹽奶油、蜂蜜
我覺得這款餅乾裂紋超可愛!好像迷你波蘿麵包,從側面看小小厚厚的。因為外面裹了砂糖,所以有薄薄一層外殼,裡面口感微微鬆軟,吃得到清爽...
食材:低筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、檸檬皮、雞蛋、泡打粉、鹽
飄著濃濃麥香的美味手揉麵包~🥖🥖🥖 雖然無油無糖略顯清淡, 但是抹上自己喜歡的果醬就是幸福美味的一餐喔~✨ 希望大家會喜歡~~😊
食材:高筋麵粉、小麥胚芽、全麥麵粉、速發酵母、鹽巴、水
食材:五穀粉、杏仁粉、奶油乳酪、無糖純可可粉、雞蛋、無鹽奶油、赤藻糖醇、米穀粉、檸檬汁、鮮奶油