🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
帶有抹茶及柑橘香氣的磅蛋糕,讓磅蛋糕的奶油感降低,適合微涼的秋季品嘗。 更多抹茶橘香磅蛋糕小技巧👉https://bakingch...
食材:無鹽奶油、細砂糖、海藻糖,可用細砂糖替代、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、鮮奶、糖漬橘皮丁
脆皮鬆餅,其實是低筋麵粉不夠,加了日本太白粉補足粉量,沒想到意外受孩子喜歡!
食材:無鹽奶油(液化)、珍珠糖、液體類、牛奶、細砂糖、雞蛋、粉類、低筋麵粉、日本太白粉、速發酵母、無鹽奶油(室溫軟化)
說到草莓甜點,一定要學會這道又好看又好吃的草莓生乳酪蛋糕,不用烤箱,輕輕鬆鬆攪一攪,再冰一冰就可以完成了~ 在乳酪餡中,除了草莓...
食材:奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖(加入乳酪餡中使用)、草莓醬、新鮮草莓、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)
甜而不膩,軟硬適中,適合配下午茶的甜點!
食材:棉花糖、無鹽奶油、奶粉、巧克力粉、葵花子、芝麻
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/-wU1CPJPPBA Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:無鹽奶油、糖粉、融化巧克力、蛋液、巧克力球、鹽、糖果眼睛、低筋麵粉
減脂但不減美味的培根堆疊再加上起司一口爆漿 西式料理輕鬆送上桌!
食材:里肌豬排、起司片、海鹽、黑胡椒粉、減脂培根、橄欖油、太白粉(或麵粉)、米酒(白酒)、蛋液、黃芥末醬、麵包粉、無糖優格(或美乃滋)、蜂蜜、檸檬汁(依個人喜好)
生乳酪不需要烤箱~只要冰箱就可以完成囉!這個食譜是8吋蛋糕的,想要做6吋可以將材料克數除以2唷!這次將動物鮮奶油換成牛奶,口感更為...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、鮮奶、原味無糖優格、吉利丁片(約4片)、抹茶粉、紅豆泥
濃濃的巧克力香,加上減糖不過於甜膩的口感,適合喜愛大人味又不想有過多負擔的你!
食材:蛋黃、砂糖、蛋白、植物油、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉
許多國家的飲食文化中,都有屬於自己的肉丸子料理,例如獅子頭、義大利的茄汁肉丸Polpette al Sugo、瑞典肉丸Köttbu...
食材:絞肉(豬牛各半或者全豬皆可)、全蛋、紅蘿蔔、隔夜乾麵包、洋蔥、牛奶(或者任何無添加糖的植物奶、白酒、巴西利(洋香菜)、高湯、大蒜、麵粉、鹽、黑胡椒、頂級初榨橄欖油
一款少女心噴發的可可棉花糖拿鐵,也可以改成熱飲在冬季享用唷! 完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.c...
食材:冰塊、濃縮咖啡、Arla丹麥無乳糖牛乳、棉花糖、巧克力醬、可可粉、巧克力棒
身為白飯殺手,2023第一道一定要來個下飯料理,這道鹹香微辣的黑胡椒洋蔥豬超級下飯,不管是要當餐桌的主菜或是便當菜都超級適合,各位...
食材:豬梅花肉切片、洋蔥切絲、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、黑胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、米酒、醬油、無鹽奶油、太白粉、蠔油、食用油、番茄醬、糖
狗狗鮮食之可吃的夏日飲料
食材:西瓜、蘋果、芒果、無糖優格、狗狗牛奶、肉肉冰淇淋
以英倫玫瑰的芬芳與有北美紅寶石之稱的蔓越莓烘焙製成。品嚐時玫瑰的香氛縈繞口中,餘韻是微醺蔓越莓的酸甜,兩者融合得恰到好處,是一款很...
食材:中筋麵粉、糖、無鹽奶油、雞蛋、牛奶、鮮奶油、食用玫瑰花、蔓越莓、朗姆酒
這裡放上基礎的奶酥餐包,你可以把它作為麵包的入門,因為該配方比較容易打出筋性,而且也很鬆軟,有點蜂蜜香,配上自製奶酥餡,麵包新手也...
食材:法國麵包粉、砂糖、奶粉、蜂蜜、糖粉、牛奶、無鹽奶油、蛋、速發酵母、香草籽醬/香草精(可省略)、鹽(注意此食材分量不能有誤差)、小黑(麵團攪拌器)
提拉米蘇的食譜有分美式以及傳統義式,兩者的差別在於美式用打發鮮奶油取代蛋白霜,吃起來較為濃郁但是也比較膩,熱量很高,義式比較清爽但...
食材:無糖可可粉、動物性鮮奶油、無糖優格、蛋白、檸檬汁、蛋黃、鹽、細砂糖(蛋黃的)、濃咖啡、細砂糖、吉利丁*可略、咖啡酒或其他烈酒、馬斯卡彭乳酪、低筋麵粉、細砂糖(蛋白的)
這個食譜證明了用簡單的原材料就可以製作出非凡的美味! 而且這款餅乾看起來應該賣的挺貴的, 事實上新手也可以輕鬆搞定。 香酥脆,奶甜...
食材:無鹽奶油、細砂糖或糖粉、低筋麵粉、香草精、可可粉
是一道簡單快速又好吃的早餐!
食材:燕麥、奇亞籽、堅果、燕麥奶、麥片、無糖優格、黑芝麻醬、奇異果
健康0脂肪的希臘優格代替鮮奶油,更加沒負擔的乳酪蛋糕~
食材:Cream Cheese 抹醬、希臘優格(無糖)、細白砂糖、低筋麵粉、雞蛋