無糖可可粉

小雞造型養樂多餐包（萌萌手撕麵包）

我很佩服日本媽媽的巧手，食物都那麼可愛~ 所以期許自己也能做出讓人看了好喜歡的料理！ 初次嘗試造型手撕麵包~順應新年做小雞造型 完...

食材：高筋麵粉、速發酵母粉、細砂糖、養樂多、無糖可可粉/開水、咖哩醬/蕃茄醬

可可戚風蛋糕

參考小星星廚房的原味戚風蛋糕做成的～ 不會很甜，有很香濃的巧克力味哦

食材：蛋黃、全蛋、蛋白、砂糖、植物油、鮮奶、無糖可可粉、低筋麵粉

無花果乳酪派

（9吋分離式派盤） 柔軟濕潤的無花果乳酪內餡，搭配酥脆的巧克力， 非常適合當作下午茶的點心！ ★ 追蹤「達斯米克 DaSMiC」...

食材：無塩奶油 (冷藏)、塩、奶油乳酪、細砂糖、低筋、酸奶油、無糖可可粉、無花果乾、蛋液、蘭姆酒、鮮奶、玉米粉cornstarch

雙倍特濃巧克力磅蛋糕(少油少糖無泡打粉)

使用可可粉與黑巧克力碎交乘雙倍口感，再佐以微苦的核桃碎畫龍點睛，是一款香濃又不甜膩的巧克力磅蛋糕，假日午後來一份剛剛好～ 減少...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、細砂糖、室溫蛋、黑巧克力塊、無糖可可粉、鮮奶(酌量調整)、核桃(可略)、糖粉(可略)

抹茶🌿巧克力杏仁餅乾🎉野餐必備

每次吃喜餅我總是只挑這個來吃！去買了一大包杏仁片立馬回家製作！三種口味一次滿足😍餅乾秘訣「油酥糖脆」此版本酥鬆好吃又簡單根本派對必備🎉

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、抹茶粉、杏仁片、蔓越莓核桃

濃情巧克力馬芬

快用簡單的材料跟心儀的對象一起分享你的手藝吧

食材：無鹽奶油、黑糖or白糖、巧克力豆or堅果、牛奶、低筋麵粉、無糖可可粉、小蘇打粉、蛋（可省）

巧克力大理石磅蛋糕

食材：糖粉或細砂糖、無鹽奶油、可可粉、蜂蜜、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉

彩繪布朗尼蛋糕【微波爐做蛋糕】

微波也能做蛋糕!? 不用一堆道具，只要輕輕攪拌， 淋上色彩繽紛甘納許醬， 時尚小蛋糕輕鬆出爐~ ❤️❤️❤️詳細影音教學食譜...

食材：低筋麵粉、砂糖、動物性鮮奶油、可可粉、白巧克力、抹茶粉、泡打粉、食用性紅色素、鹽、裝飾糖珠、無鹽奶油、蔓越莓碎末、牛奶、蘭姆酒

乳酪夾心可可戚風 (黑美人蛋糕)

吃下去的第一口就會愛上它！❤️ 不甜不膩的可可戚風，配上冰涼微酸的乳酪夾心，整個濃郁的口感化在口中，那一瞬間真是好幸福～☺️ ...

食材：18X18方形烤模、奶油乳酪、細砂糖、植物油、蛋白、無糖可可粉、動物性鮮奶油、蛋黃、糖、KAHLUA咖啡酒(或蘭姆酒)、檸檬汁、鹽、牛奶、低筋麵粉

長頸鹿斑點吐司

食材：高筋麵粉、水、鹽巴、糖、速發酵母、無鹽奶油、無糖可可粉

巧克力香蕉杯子蛋糕

采用中筋面粉增添蛋糕的口感，浓郁的巧克力香和香蕉的提味，说的上是舌尖上的美味。(食谱参考自Brian Cuisine)

食材：中筋面粉、无糖可可粉、苦甜巧克力、即溶咖啡、无盐奶油、泡打粉、糖粉、盐、室温蛋(全颗)、蛋黄、砂糖、葵花油、熟香蕉、温牛奶

饗瘦美味-情人節低脂優格生巧克力

最近玩優格真的有點上癮了，想了好多食譜來搭配，剛好明天又是西洋情人節，起床後馬上就先做實驗，沒想到一次就成功了，快點跟著我做!!!...

食材：75%苦甜巧克力塊、無糖優格、法芙娜無糖可可粉、蜂蜜 (示範食譜已省略)、(可添加萊姆酒、白蘭地等)

可可球

小巧可愛的可可球，一口一個，下午茶最佳選擇！

食材：低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉、泡打粉、奶油、蘭姆酒

雪Q餅

年節送禮自用兩相宜👍🏻😍

食材：白色棉花糖、奇福餅乾、原味：就什麼都不加、奶粉、巧克力：可可粉、無鹽奶油、堅果、蔓越梅或葡萄乾（果乾類）

oreo巧克力慕斯

利用oreo餅乾，搭配上巧克力鮮奶油內餡，免烤、免蒸，冷凍後口感類似巧克力冰淇淋，消暑~消暑~消暑~

食材：奧利多餅乾(無內餡)、發酵奶油、吉利丁片、無糖可可粉、熱開水、動物性鮮奶油、細砂糖、(表面裝飾用)無糖可可粉

薔薇曲奇

食材：蛋白、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、可可粉/抹茶粉

紅腰豆布朗尼小蛋糕

紅腰豆是一種營養满分而且價㾾物美的食物，含有豐富的蛋白質、鐵質、纖維及多種礦物質，如維他命B1、鉀、葉酸等。紅腰豆最常食用方法是做...

食材：罐頭紅腰豆、核桃、自發麵粉、無糖可可粉、雲喱拿香油、蛋、牛奶、黑巧克力、無鹽奶油、白砂糖