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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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利用鬆餅機和市售的鬆餅粉,輕輕鬆鬆便可完成的抹茶一口鬆餅,外型小巧可愛,口感非常酥鬆,不論是和自己家人一起享用,或是送人的小禮物,...
食材:鬆餅粉、無鹽奶油、有格子烤盤的鬆餅機、雞蛋、打蛋器、砂糖、刮刀、鹽、濾網、抹茶粉、攪拌盆、小湯匙、鐵夾
今天是神隊友生日,獻上第一次手做‘黃金玫瑰花‘送給最親愛的老公! 因家裡沒有中筋麵粉,所以使用烘焙中,最無敵星星的,水手牌特級強力...
食材:水手牌超級蛋糕粉、水手牌特級強力粉、枸杞、上白糖、玫瑰酵母粉、無鹽奶油、鮮奶、紅麴粉
用簡單的材料、不費工的方式自製聚會小甜點
食材:無鹽奶油、棉花糖、奶粉、鹽、無調味核桃、抹茶粉、無調味榛果、義美生機草莓果乾
蝦仁香料奶油炒蛋非常簡單快速,萬用鍋一鍋到底完成很方便,用一般爐具料理也可以喔! 吃起來口感滑順且味道香醇,高蛋白的原型食物早餐...
食材:蝦子、雞蛋、鹽、牛奶、黑胡椒、水、義式香料粉、油、無鹽奶油、初榨橄欖油
呂昇達老師的配方,自行調整至合適的份量,原始配方使用橄欖油,修改成添加奶油。
食材:高筋麵粉、砂糖、水、鹽、蜂蜜或砂糖、高糖酵母、無鹽奶油
幸運找到無添加(防腐劑/鹽/糖)馬祖當地商家自己釀造紅糟,只需要幾樣天然食材,不必額外調味,就可以煮出一鍋好料理。 紅糟好處多多,...
食材:翅小腿、鴻禧菇、大頭菜、馬祖紅糟、老薑、紹興酒、橄欖油或芝麻油
這個夢幻的雪花肉桂捲,在聚會中端上桌,整間屋子瞬間充滿了聖誕氣氛,一人抓一個雪花瓣來吃也好方便! 內餡也可以改成自己喜歡的榛果巧克...
食材:高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、砂糖、黑糖、鹽、速發酵母、肉桂粉
方塊酥在酥油類中是蠻受歡迎的餅乾類型,烘烤後的芝麻香氣特別加分。把材料混勻,油皮包好油酥後撖平,送進烤箱,大約30分鐘自己做的方塊...
食材:中筋麵粉、綿白糖、無鹽奶油、黑芝麻、水、鹽、白芝麻、沙拉油、鹹蛋黃、海苔粉
奶酥厚片一直都是早餐店裡最受孩子們歡迎的一項早餐,奶味十足,烘烤後香酥的吐司外皮,搭配奶酥香氣十足,重點是特別在奶酥醬裡加了檸檬,...
食材:厚片吐司、無鹽奶油、砂糖、檸檬、奶粉
懶人版蔥花麵包,有青蔥有蛋就行。
食材:厚片吐司、青蔥、雞蛋、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粒
今日のおすすめは炊飯器で炊くだけ超簡単「じゃがいも入りコーンバターライス」です。さそく一緒にやりましょう♫
食材:白米、馬鈴薯、罐裝玉米粒、無鹽奶油、檸檬汁、食鹽、粗粒黑胡椒粉、清水
原型食物 天然濃湯
食材:南瓜、冷凍毛豆、洋蔥、大蒜切碎、無鹽奶油、高湯、鹽巴、黑胡椒
結合了杏仁的香醇與西洋梨的清甜的精緻甜點。將香草糖水浸泡後的西洋梨切片,置於濃郁的杏仁奶油餡料之上,再進行烘烤,使得西洋梨散發出淡...
食材:香草糖水西洋梨(半邊)、甜塔皮、低筋麵粉、杏仁奶油餡、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、雞蛋、杏仁粉
Youtube 影音版食譜:https://youtu.be/r--_sVXBTiU?si=t7GZaFClAxaCnEMu Bo...
食材:雞蛋、蛋黃、無鹽奶油、糖、糖粉、低筋麵粉
蛋香、蔥香、玉米香,三香料理。 選用 色澤鮮黃、顆粒飽滿、口感多汁及清脆、看得見的玉米胚芽營養的「綠巨人 生機無鹽玉米粒」,增添料...
食材:綠巨人 生機無鹽玉米粒、蔥、蛋、鹽巴
這道料理以美國馬鈴薯蒸製,配上玉米粒、綠花椰菜和培根片增加口感。奶油、鮮奶和切達起司片使口感更加豐富,動物鮮奶油增添了濃郁的奶香味...
食材:美國馬鈴薯、玉米粒、無鹽奶油、綠花椰菜、中筋麵粉、培根片、鮮奶、切達起司片、動物鮮奶油、海鹽、粗粒黑胡椒
這道大列巴,外皮金黃酥脆,內裡柔軟細膩,每咬一口,都能感受到飽滿的果仁和酸甜的果乾在舌尖跳躍,口感豐富,香氣撲鼻,越嚼越香😋。製作...
食材:高筋麵粉、牛奶、鹽、細砂糖、雞蛋(打散)、無鹽奶油(軟化)、速發酵母、水、堅果(切碎)、葡萄乾
布列塔尼酥餅真的很邪惡,讓我的廚房瀰漫著濃濃的奶油香,多了鹽之花點綴、蘭姆酒提味,風味非常精緻,你可以想像他就是進化、升級版本的奶...
食材:無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、泡打粉、蛋黃、鹽之花、蘭姆酒