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紅燒烤麩-年菜（素）
Beth烤麩是江浙館常見的冷盤素菜，做起來放在保鮮盒可以放一週，夏季用來配粥很適合。
食材：烤麩、薑片、乾香菇、綠竹筍、木耳、金針乾、毛豆、醬油、冰糖、水、麻油
烤麩
58 道食譜進階搜尋：
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【33廚房】烤麩
33廚房一鍋飄香一星期 - 黃景龍 師傅
食材：麵筋、香菇、竹筍、泡過木耳、泡過金針、毛豆、冰糖、紅蘿蔔、醬油、白糖、少許、鹽
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素什錦烤麩
Fan素什錦烤麩是一道冷熱皆宜的健康素食，以香菇、木耳、金針、杏鮑菇、豆腐乾、毛豆、烤麩等多種素蔬以醬油、糖燜煮製成，味道十分豐富。烤麩...
食材：烤麩、香菇、杏鮑菇、五香豆腐乾、毛豆仁、黑木耳、金針、紅蘿蔔片、麻油、薑、醬油、老抽 (沒有的可用醬油10ml 代替)、白砂糖、水
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素滷烤麩竹筍
大翁養生廚房竹筍是屬於粗纖維，用法廣泛，熱量雖低，但不適宜大量食用。食用過多筋骨會較硬，有時造成腸胃不適。因竹筍中的草酸與身體鈣離子結合，影響...
食材：熟竹筍、烤麩、紅蘿蔔小、香菇小、八角、薑、油、鹽、醬油、水、冷壓芝壓油
