素滷烤麩竹筍
描述
竹筍是屬於粗纖維，用法廣泛，熱量雖低，但不適宜大量食用。食用過多筋骨會較硬，有時造成腸胃不適。因竹筍中的草酸與身體鈣離子結合，影響人體鈣質吸收。
與烤麩(屬於蛋白質)一起烹調，可軟化粗纖維的口感，加入香菇及紅蘿蔔，不僅美味，也能讓營養均衡。
大翁養生廚房
110
食譜
688
粉絲
德根養生蔬食園地【部落格】↓↓↓↓ http://blog.xuite.net/a2659727/enzyme (歡迎大家一起來養生:D) 德根養生蔬食園地【FB粉絲頁】↓↓↓↓ https://www.facebook.com/dergen123 (歡迎各位朋友來逛逛)^^
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
涼拌小黃瓜 三杯雞 小黃瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 糖醋排骨 台式泡菜 早餐 低脂高蛋白 豆腐 麻婆豆腐 家常菜 蕃茄燉牛肉 地瓜 白菜滷 櫛瓜 雞湯 南瓜 酸辣湯 雞胸肉 炒飯 糖葫蘆 娃娃菜 餅乾 雞肉 鮭魚 高麗菜飯 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 湯麵 番茄 花椰菜 排骨 茄子 馬鈴薯 蒸蛋 湯 杏鮑菇 滷肉 打拋豬 金針菇 炒麵 玉米濃湯 竹筍 菠菜 粽子 義大利麵 四季豆