傑米‧奧利佛。迷迭香烤雞肉和四季豆沙拉 好食物 一道快速、美味的迷迭香雞胸肉, 配上簡單調味的番茄和四季豆, 也能換上蘆筍或是自己愛的蔬菜, 特別的小訣竅是將雞胸肉醃製越久, 風... 食材:新鮮迷迭香、鹽、橄欖油、檸檬、黃芥末醬、去皮雞胸肉、小番茄、四季豆(切長條) 470 讚 45 分
韓式雞肉三角飯糰 Ling Griffith 我每天早上都幫孩子準備學校午餐的便當,他們都不喜歡吃學校的午餐,只愛媽媽做的便當,我只好辛苦一點。😆但這學期開始,學校午餐時間居然... 食材:白飯(烹飪量杯,非量米杯哦、切碎烤雞胸肉(好市多烤雞)、蔥,切成蔥花、白芝麻、芝麻油、韓國零食烤海苔(約5克)、壽司海苔,剪中長條 15 讚
美味午餐便當 阿怡 玄米油是個質地輕透且有淡淡榖香的好油,煎蛋時除了蛋香之外增添了一份榖物的味道,炒胡蘿蔔時更是襯托出胡蘿蔔橘黃的顏色。煮飯時也能聞到... 食材:蛋、小黃瓜、杏鮑菇、胡蘿蔔、白米、黑米、得意的一天日本玄米油600ML、阿嬤愛心烤雞腿 4 讚 30 分
港式豉油雞(電子鍋做法) 蘿拉廚房 正統的豉油雞做法,是要不斷的淋上醬汁慢慢煨煮上色,之前做過一次,非常費工夫阿! 今天來分享一個偷吃步的簡易做法,做出來的豉油雞不只... 食材:全雞、青蔥、薑、紅蔥頭、蒜頭、月桂葉、八角、甘草片(可省)、醬油、紹興酒、冰糖、水 165 讚
萊姆蜂蜜雞肉生菜包 Ling Griffith 去年全家去華盛頓州探望唸大學的兒子時,也去吃了幾家當地有名餐廳的美食。其中有一家做的生菜包(lettuce wraps)深得我心。... 食材:奶油生菜、烤雞雞胸肉,切小丁、橄欖油、小黃瓜,切短絲、萊姆汁(檸檬汁亦可)、花生醬、紅蘿蔔,切短絲、蜂蜜、海鮮醬、蔥,切蔥花、鹽、醬油、香菜,切粗末、黑胡椒粉、是拉差辣椒醬、冬粉、辣椒粉(撒在披薩上那種)、白醋、花生,切粗末、糖、冷開水 7 讚
巴西風味烤肉桂鳯梨(烤箱料理) 酷可趣 鳯梨不少人常常用來做料理,不管是炒菜、炒飯、煮湯、飲品都可以用的上,其實在巴西也有一道烤鳯梨透過烤箱就能完成,相當的簡單唷! ❤... 食材:鳯梨、肉桂粉 6 讚 10 分
日式和風烤牛肉 Duncanの料理研究室 烤牛肉(ローストビーフ)原來自於工業革命時期的英國,約克夏的人們在星期天上午會將大塊的肉放進烤箱中慢烤,等到禮拜做完後,就有現成的... 食材:牛肉塊、鹽、醬油、黑胡椒、味醂、蒜、紅酒、伍斯特醬、蘋果汁、砂糖 28 讚 45 分
泡菜烤雞肉捲-金門高粱飄香料理 Lina /布魯媽媽 飄著淡淡高梁酒香的泡菜雞肉捲,不管是當熱食或是冷盤都一樣好吃唷~~ 多做上幾份拿來當便當菜也是超優^__^ 更多詳細料理小撇步請... 食材:去骨雞腿排、泡菜、青蔥絲、金門高梁、醬油膏、白胡椒、蒜泥、辣椒粉、黑胡椒、洋香菜 420 讚 30 分
烤雞肉條總匯蛋餅 Sweet Betty西點沙龍 女兒總嫌外面早餐店的蛋餅,單薄又無料,她總是吃不飽@@ 今天老媽我特製一份料多多的蛋餅給小妮子吃, 現烤雞里肌肉條,火腿,蛋,小... 食材:雞里肌肉條、醬油、米酒、糖、胡椒粉、火腿片、蛋/蛋餅皮、小黃瓜 2 一起做 213 讚