烤蔬菜

輕鬆烤手風琴乳酪絲馬鈴薯

夜市賣烤馬鈴薯很貴的，而且大部份都是使用冷凍食材，自己烤可以依個人喜好變化口味，簡單又特別，一起來做看看吧！

食材：馬鈴薯、有鹽奶油、安佳乳酪絲、加州風味香蒜鹽

【四鮮烤麩喜洋洋 】素食年菜

江浙素食名菜烤麩，是上海人逢年過節必備年菜之一，不但可以當熱菜吃，經過冷藏之後，當涼菜享用更加美味。 烤麩吸收了滿滿的湯汁，用筷...

食材：烤麩、老薑片、醬油、乾香菇、鹽、糖、木耳、素蠔油、紅蘿蔔、八角、毛豆、五香粉、肉桂粉、青江菜、香油、娃娃菜、水、茄子、油

Roasted Vegetables 綜合香草烤蔬菜

周末的晚餐只想吃簡單的蔬食料理 集合了一下冰箱裡的蔬菜們 切一切送進烤箱 快來一起聊個天兒! https://www.face...

食材：馬鈴薯、紫皮番薯、球芽甘藍 (Brussels sprout)、珍珠洋蔥 (pearl onion)、黑胡椒、綜合香草、橄欖油

英式烤脆皮奶香馬鈴薯

其實我本身不喜歡吃美式的薯條 頂多只接受英式的薯塊 第一次吃到這個超好吃讓我眼睛瞬間撐大的烤馬鈴薯 是在英國人的聖誕大餐吃到的 英...

食材：馬鈴薯（一樣大小）、奶油、鹽巴（加在滾水中）、胡椒粉、鹽巴（調味）、乾的或新鮮香草

烤春雞

201907颱風天烤雞天，總是在颱風來臨前一晚備好彈藥(食材)讓颱風天吃得更華麗。本篇分享烤春雞。春雞就是尚未成年的雞，體型小，肉...

食材：春雞(沒長大的雞)、啤酒迷你罐、醬油、用轉的胡椒、大蒜/洋蔥、棉繩、烤盤、白胡椒鹽

洋蔥馬鈴薯檸檬烤魚

在 BBC 頻道看到就試著弄了。非常容易又好吃，至於魚的種類我是到魚販那邊問他什麼魚適合用來烤，結果忘了問他這是什麼魚。

食材：魚、檸檬 (黃色那種)、馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒、鹽、白酒（選用）

Souvlaki薑黃飯＋烤蔬菜佐咖哩醬

希臘混搭風，少油又原味，非常好吃。 - 控制體重必看啊～！！！ - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.facebo...

食材：雞胸肉、彩椒、花椰菜、薑黃粉、南瓜、咖哩塊、洋蔥、Souvlaki、鹽巴

焗烤培根馬鈴薯

食材：馬鈴薯、培根、罐頭玉米粒、鮮奶、奶油、塩、黑楜椒、起士絲

料理甜甜圈「蔬食更美味週」焗烤蔬菜千層麵

漂亮的Monica主廚，要教大家用蔬菜做營養又美味的千層麵，搭配番茄醬汁和乳酪絲，讓每種蔬菜有不一樣的風味唷！ 更多幸福美味的料...

食材：洋蔥、蒜、紅甜椒、茄子、綠櫛瓜、番茄糊、乳酪絲、起司粉、鹽、胡椒、油、九層塔

地瓜湯圓+芋圓

1.用糯米粉、天然的地瓜和芋頭做的地瓜湯圓和芋圓，健康又美味! 2.有搓圓和沒有搓圓的湯圓，口感有差嗎?在這篇食譜中有詳細的記載喔!

食材：地瓜200g、芋頭200g、鍋子、糯米粉、塑膠刀(水果刀)、煮滾的水、冷水、馬鈴薯壓泥器(或飯匙)、黑糖(或砂糖)、糯米粉(手粉)、切菜板(或深烤盤.揉麵墊)、砂糖(可不加)、淺盤子(裝成品用)

義式烤茄子

不論那一國的料理，只要是冷盤或前菜我都愛，吃這種小菜類的東西，肚子不會一下就飽脹，純粹是呷個氣味，很適合肚子不餓，又想吃個什麼東西...

食材：圓茄、黑胡椒及海鹽、香草巴西利或甜羅勒、ExtraVirgin橄欖油、巴沙米可醋

培根奶油烤馬鈴薯

喜歡熱呼呼的烤馬鈴薯嗎 ? 不必到牛排店，用烤箱做簡單又好吃~ 想了解更多奶油口味、更多變化嗎/ §§歡迎加入【Le Crea...

食材：馬鈴薯、黑胡椒、鹽巴、培根奶油、香草、起司

牧羊人雞肉派

延用英式牧羊人派的做法，將羊絞肉改成了雞胸肉，為了讓有飲食限制的婆婆也能吃，漢子將起司也去除了；而馬鈴薯泥則是用了簡單的鹽、胡椒粉...

食材：長型烤盤、巴西里葉、雞胸肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、百里香、牛奶、小番茄、初榨橄欖油、玉米粉

焗烤杏鮑菇牛奶燉飯

燉飯就是一直炒炒炒~材料可以自行變換~加繳肉或是海鮮都行唷~

食材：米、洋蔥、杏鮑菇、馬鈴薯、牛奶、水、馬茲瑞拉起司、鹽、巴西里或海苔

焗烤馬鈴薯

把大家最近很熱的馬鈴薯自己動手做做看嘍,美味又健康

食材：雞蛋、義大利香料、鳥蛋、馬鈴薯

法式洋蔥湯

冬天到，最好就是喝一碗熱騰騰的湯。這個法式洋蔥湯在西餐廳經常會有，香甜的洋蔥，再加加有起司的吐司，超美味！ 做法簡單，煮一大鍋全家...

食材：洋蔥、蘋果醋、牛高湯、烤吐司、起司碎

爽拌嫩雞絲

用現成的-(鹿野土雞)在家輕鬆烤土雞,即使不用烤箱烤,也能輕鬆出菜,交給電鍋蒸熟放涼抽雞絲,簡單拌拌洋蔥絲和豆莢,青脆又嫩口好吃~~

食材：(鹿野土雞)在家輕鬆烤土雞、洋蔥、醬油、甜豆莢、黑醋、砂糖、香油