烤箱食谱

起司檸檬雞翅

食材：雞翅、起司片、孜然粉、檸檬汁、檸檬片、一個不會罵你把廚房弄亂的媽媽、烤箱

夏天懶人芒果甜點！免烤箱-芒果生乳酪蛋糕

炎炎夏日，要蹲在高溫的烤箱做甜點，真的不是一件容易的事情，所以～這款超適合新手與懶人的芒果生乳酪蛋糕，就是夏天必吃的美味甜點囉～ ...

食材：參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋餅、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、芒果果泥、無糖優格、芒果果肉(切成小塊丁狀)、檸檬汁、芒果果肉(切成塊裝)、砂糖(可依個人喜好加或不加)、吉利丁片、鮮奶油、砂糖(加入鮮奶油中使用)

烤箱-烤馬鈴薯

#布的魔法屋-- "#宵夜. #烤馬鈴薯. #馬鈴薯 切大塊.水蓋過馬鈴薯.加鹽. #電鍋 兩碗水.好了.馬鈴薯放到 #烤盤 .加...

食材：馬鈴薯、鹽、水

鹽烤魚下巴~氣炸烤箱料理

居酒屋、日本料理店最常點的一道料理「鹽烤魚下巴」 簡單的調味，就能輕鬆完成～ 肉質鮮甜及香酥的口感 當下酒菜或配飯真的超美味！ 幸...

食材：魚下巴、海鹽、蒜香粒、安晴氣炸烤箱、米酒、網狀托盤、烘焙紙

蒜辣烤肉醬&蒜辣醬烤豬五花(烤箱料理)

蒜辣烤肉醬~烤肉必備烤肉醬，遠遠的，就可以聞到濃濃的烤肉香。 蒜辣醬烤豬五花~蒜的香，帶點微辣，五花外表焦香，肉嫩而多汁，越吃越好吃。

食材：原味烤肉醬、辣油、五花肉(厚度2公分)、蒜末、辣椒末

(12L小烤箱版)6"戚風蛋糕

嘗試了一下有溫度控制的小烤箱，基本上只要模具放的進去，做什麼蛋糕都沒有問題👌 考慮到蛋糕烘後膨脹的高度與加熱管控制麵糊量，就算是戚...

食材：植物油、水、蛋白、鮮奶油、糖、牛奶、檸檬汁/(醋)、低筋麵粉、蛋黃、鹽、香草莢醬

茉香鳳梨布丁/法國鮮奶油/免烤箱/零失敗

鳳梨含維生素B群和鎂、鐵鉀等，抗血栓且助消化，可消除疲勞增進食慾。百香果屬低GI水果，預防水腫，不易形成體ㄓˇ肪，維生素豐富。茉莉...

食材：鮮奶、法國動物性鮮奶油、百香果、蛋、鳳梨汁、糖、砂糖、吉利丁片、香草醬、茉莉綠茶茶包、小鳳梨、彩色籤

巴斯克乳酪蛋糕（芝麻餅乾底）6吋氣炸烤箱

食材：無鹽奶油、消化餅乾、奶油乳酪、芝麻粉、砂糖、蛋、鮮奶、檸檬汁

免烤箱✨ 草莓毛巾卷蛋糕🍓

一直以來都很想嘗試這個不用烤箱の毛巾卷甜點，一直說沒有烤箱的各位～這個只要平底鍋就可以完成的甜點唷😍 口味上可以做很多改變，巧克...

食材：奶油、雞蛋、淡奶油、砂糖、低筋麵粉、牛奶、草莓、糖粉、草莓粉（紅麴粉）

蛋黃酥20人份無鹽奶油可做 （旋風烤箱）

使用無鹽奶油跟豬油還是有差別的 酥皮沒那麼有層次 也可以奶油跟豬油各半

食材：鹹蛋黃、棗泥或紅豆沙、中筋麵粉、芝麻、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油或豬油或無水奶油、奶油或豬油或無水奶油、溫開水(70度）

氣炸烤箱 比司吉

Yes!就是這個味道 想念肯爺爺家的 所以 只好自己來個比司吉。 想知道更多 更詳細分享 ❤️ 歡迎來我的粉絲專頁逛逛喔 「愛柴...

食材：都在步驟

烤箱-熟食.客家鹹豬肉

👣#布的魔法屋-- "已經是 #熟食 加熱. #鹹豬肉 #切片. 舖在 #烤盤 上 #蒜頭 切片.#蔥花 各灑一些在鹹豬肉上. 烤...

食材：鹹豬肉、蒜頭、蔥花、玉米筍

小烤箱烤冷凍花椰菜

使用不可控溫小烤箱 低熱量宵夜

食材：冷凍花椰菜、橄欖油、香蒜粉、鹽巴

蒜香豬排-氣炸烤箱

把中秋節沒吃上的排骨拿來料理一下，搭飯配酒兩相宜。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：豬梅花排、雞蛋、大蒜、紹興酒、醬油、蠔油、黑醋、糖、太白粉、鹽、胡椒粉、五香粉、辣椒、青蔥

鑄鐵鍋(二合一湯鍋)-烤箱開鍋法

我期望這鍋能跟我一輩子！ 所以，開鍋、養鍋很重要！

食材：鑄鐵鍋、食用油、大烤箱

簡易蚵爹（烤箱版）

永不消逝的青春記憶～蚵爹。 沒有那種炸工及調麵糊的工夫，只好想辦法追回那味道。 用冷凍的蔥油餅皮，放上滿滿的韮菜、高麗菜，及主角蚵...

食材：蚵、韮菜、高麗菜、白胡椒、鹽、蔥油餅

絲瓜蛤蜊（烤箱）

食材：絲瓜、蛤蜊、薑絲、米酒