烤箱料理

焦糖香蕉派-免烤箱

Banoffe是英國美食，主要是用香蕉、焦糖做成，而且不需用烤箱也可以製作，炎炎夏日吃著冰冰的甜食👍

食材：餅乾、奶油、奶油起士、巧克力、焦糖醬、香蕉、檸檬

奶茶慕斯（免烤箱）

不需要烤箱，只需要冰箱跟微波爐即可完成～ 步驟最底的小撇步有各種尺寸模具的材料比較轉換～

食材：珍珠、奶茶（三合一）、水（泡奶茶）、餅乾、吉利丁粉、無鹽奶油、四吋模、水（溶吉利丁粉）、篩網、鮮奶油

義式香料氣炸雞_氣炸烤箱料理

這星期四就是耶誕夜了，提前一天醃漬好一隻雞，當天在家氣炸全雞來慶祝，歡樂極了！氣炸一隻雞沒有想像的難，用幾樣簡單材料醃漬好，再刷上...

食材：小土雞、義大利香料、蒜味胡椒鹽、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、鮮香菇、麥芽糖、白葡萄酒、熱開水、無鹽奶油、蔥花

烤披薩不用烤箱？！用平底鍋製作拿坡里披薩

如果你家裡沒有烤箱？！ 可以嚐試用平底鍋 也可以完成好吃的披薩喔🍕 大家快來挑戰看看吧！ 影片教學參考請點以下連結： http...

食材：高筋麵粉、水、鹽、酵母、植物油

🧧年菜必學！紅燒獅子頭- 氣炸/烤箱版

年菜必學這道～入口即化，彈嫩又噴汁的紅燒獅子頭🦁️！ 作法簡單又不用炸～ 肉肉揉ㄧ揉丟進烤箱， 烤好的肉肉再丟進鍋子燉一燉......

食材：豬絞肉、紅蘿蔔🥕（切小丁）、海鹽、山藥（切小丁）、白胡椒、紅花椒、香菇(泡軟切小丁）、醬油、八角、蒜末、老抽（黑醬油）、桂皮、薑末、料酒、蒜頭、蛋、月桂葉、玉米粉（白色細粉）、蔥、糖、水、勾芡水

焗烤鮪魚花椰米〞烤箱／氣炸鍋花椰菜米料理

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47648119 很多人因為低醣飲食而接...

食材：冷凍花椰菜米、罐頭水煮鮪魚、柚肉和風醬、焗烤起司絲、蒜粉/黑胡椒粒、小番茄、冷凍綠花椰菜

黃金起酥包蝦(烤箱料理)酥皮N種變化料理

常常出現在酥皮濃湯上的起酥竟然可以變化出各種料理，鹹的、甜的或是創意口味都有，搭配上不同的食材，就又是一項不同的點心，真的是超多變...

食材：蝦子、酥皮、玫瑰鹽、迷迭香、蛋液

紅豆麻糬椪-氣炸鍋/烤箱

千層酥皮，加上拉絲口感，自煮紅豆餡，不甜不油膩零負擔 本食譜的一匙都是鮮雞粉中附贈的湯匙

食材：麵粉、水、食用油、油、紅豆、豬油(或食用油)、切り餅(市售乾麻糬或客家麻糬、糖、麥芽糖(可用一般糖

<免烤箱> 芒果慕絲蛋糕

此為6吋蛋糕食譜

食材：消化餅乾、無鹽奶油溶液、芒果丁、芒果泥(1)、芒果泥(2)、糖、吉利丁、檸檬汁、淡忌廉

烤泰國蝦(自家烤箱)

食材：泰國蝦

鳳梨燉肉濃湯 - 用烤箱燉濃湯

德國人常常在自家舉辦聚會/生日Party，這道濃湯是我在某次聚會中品嚐到的，做法非常簡單! 所有材料準備好後，全部放入鍋中並設定烤...

食材：切丁的鳳梨罐頭(含汁)、豌豆仁罐頭、紅、黃、綠的彩椒、洋蔥、豬肉切塊，大小依個人喜好、咖哩蕃茄醬、甜辣醬、高湯、鮮奶油(30%脂肪)

［烤箱料理］火山熔岩吐司

有一次與先生去台中某西餐廳吃飯時，吃到店裡的招牌火山熔岩麵包，覺得非常美味，回家後我就一直念念不忘。由於家裡沒有鐵板燒盤，也沒有法...

食材：厚片吐司、Pizza起司、香草、低筋麵粉、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、玉米粒

抹茶提拉米蘇 （免烤箱）冰冰涼涼消暑

上層濃郁的抹茶有著苦味與茶香 內餡馬斯卡邦起司加入蘭姆酒與高級的香草籽醬 有著酒香與香草籽香氣 香氣十足又容易做 非常適合在家防疫...

食材：手指餅乾、抹茶粉、馬斯卡彭、熱水（溶抹茶粉用）、蘭姆酒、蛋黃、鮮奶油、上白糖、熱水、香草籽醬

百慕達蒸烤箱❤️-牛排料理

真的很簡單，15分鐘內完成

食材：牛排一塊、海鹽、黑胡椒

阿拉丁烤箱-焗烤紅醬牛肉

15分鐘料理

食材：澳洲牛肉片、玉米筍、鴻禧菇、蒜頭、洋蔥、紅醬包、起司片

[家用小烤箱]做風琴馬鈴薯

作為一個馬鈴薯愛好者，嘗試著挑戰自製風琴馬鈴薯！ 看起來是高難度料理，做起來雖然費工 但其實並不難🥔

食材：馬鈴薯、起司、培根、黑胡椒、橄欖油or奶油

烤箱版 麵線煎

跟我一樣不喜歡油鍋噴得到處都是的人，可以試試看用烤箱做！ 下午有一點點餓的時候來上一盤、配個飲料！大滿足❤️

食材：麵線、薑、蔥末、麻油、食用油、鹽巴、酒、雞蛋、胡椒粉、醬油膏