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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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養樂多是一種活菌發酵乳,含有對人體腸道有益健康的乳酸菌,香港俗稱"益力多",用養樂多來做起司蛋糕,讓甜點變得健康又美味^_^
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁粉、動物性鮮奶油、冷開水、養樂多
這款芒果超級多乳酪蛋糕,把乳酪與芒果慕斯做結合,如冰淇淋般的口感,加上Q彈口感、酸甜爽口的新鮮百香果凍,吃出整體的清爽口感,使用大...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、芒果果泥、動物性鮮奶油、新鮮百香果、吉利丁粉、檸檬汁、冷開水、芒果丁
ㄧ道快速又不費工的菜,是宴客時的好幫手,重點是營養價值高,養成多吃蔬菜對身體好。
食材:有機杏鮑菇、玉米筍、香菇、小蕃茄、初榨冷壓橄欖油、研磨黑胡椒、義大利綜合香料、鹽、核桃果仁、杏仁
法式焦糖烤布丁,焦糖的香氣甜蜜蜜搭配上軟嫩綿密的布丁,完全使用天然食材!良家媽媽必備款,收服人心的簡易甜品~家裡沒有烤箱又想做甜點...
食材:鮮奶、細砂糖、全蛋、冷開水(常溫水)、蛋黃、熱開水、香草莢、蘭姆酒(可省略)
這款檸檬多多乳酪蛋糕,完全是為了我自己做的😂,我愛檸檬的酸,多多的甜與檸檬的酸剛好平衡了,難怪市面上有很多飲品,都有在賣檸檬多多,...
食材:養樂多(100g)、檸檬汁、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、檸檬多多、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、檸檬汁(檸檬乳酪層用)、檸檬皮削(檸檬乳酪層用)、檸檬多多(檸檬多多層用)
受歡迎的中式點心-香噴噴的胡椒餅自己在家也能完成! 酥脆的外皮搭配美味蔥肉內餡,趁熱吃嘿!❤️ 柯蘿依。Chloeの happ...
食材:白芝麻、蛋液、中筋麵粉、無水奶油、低筋麵粉、糖粉、豬絞肉、水、蔥花、糖、醬油、鹽、黑胡椒粉、五香粉
食材:檸檬汁、吉利丁、消化餅、蛋黃、奶油、檸檬皮屑、玉米粉、鮮奶油、砂糖
簡易料理……大蔥磨菇雞肉串燒。去日本居酒屋常常會點串燒來吃,但是總覺得份量太少不夠過癮,晚上自己就來做吧。煎一下然後掉進烤箱10分...
食材:雞胸肉 (切塊)、大蔥、巴西利、磨菇(中形)、百里香、肉桂粉、(以上可用綜合意大利香料代替)、甜辣椒粉、辣椒碎或辣椒粉、蒜末、咖喱粉、薑黃粉、鹽、原蔗糖、麻油、太白粉
使用低脂的雞胸肉與板豆腐混合,低脂少少調味料,寶貝吃好、減重者吃也好. 大約可作20個
食材:板豆腐、雞胸肉絞肉、玉米粒、地瓜粉、胡椒鹽
有時想吃點甜點又不想麻煩的動用烤箱 酥脆的巧克力脆片是個不錯的選擇 材料簡單,步驟簡單 簡單又實惠的收服大人小孩的嘴
食材:苦甜巧克力(70%)、原味玉米脆片、核桃(不用也行增加玉米脆片量)、杏仁片(裝飾用)
這款用棉花糖做的提拉米蘇,材料很簡單,做法也容易,吃起來的口感不輸正統提拉米蘇的作法,缺點只有一個~無法定型為蛋糕,我已經做了好幾...
食材:美式咖啡、市售手指餅乾、馬斯卡朋乳酪、動物性鮮奶油、白綿花糖、防潮可可粉
食材:消化餅等(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、吉利T粉(果凍粉)、藍莓果醬、吉利丁粉、開水、冷開水、藍莓汁、新鮮藍莓(洗淨擦乾水份)
這次使用了brine法,俗稱鹽水醃肉法來烤雞,據說雞肉會軟嫩多汁,連雞胸都好吃,果不其然,真的好吃又juicy!
食材:全雞、水、綜合香料、新鮮迷迭香、鹽巴、糖、檸檬、洋蔥、蒜頭、耐烘烤蔬菜、橄欖油
情人節就是什麼都要來個愛心 舉起你的雙手 捲起你的袖子 為另一半製作愛心餅乾吧❤
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、可可粉、蛋、任意堅果、杏仁果
覆盆子的酸甜,跟乳酪蛋糕結合在一起,吃起來有戀愛的滋味😍,酸甜的覆盆子凍在蛋糕的表面,閃亮亮的鏡面,有了美麗的視覺效果,很適合在炎...
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、開水、市售覆盆子果醬、吉利丁粉、吉利丁粉(覆盆子乳酪糊用)、冷開水、冷開水(覆盆子乳酪糊用)、新鮮覆盆子、吉利丁粉(原味乳酪糊用)、冷開水(用原味乳酪糊用)
直接用湯匙挖來吃,超讚的哦!要用比較深一點的容器,餅乾至少兩層,口感會更讚喲!
食材:馬斯卡彭起司、細砂糖、蛋黃、蛋白、手指餅乾、濃縮咖啡、可可粉
我參考了網路做法:https://youtu.be/KsLTDchDQMo,配方是使用自己習慣的材料,部分的做法有稍微修改,因為家...
食材:4吋慕斯圈、7吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、抹茶粉(綠茶粉)、細砂糖、開水、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、草莓粉、新鮮覆盆子、黑巧克力(融化)
這款紅豆藏心抹茶乳酪蛋糕,使用小山圓青嵐抹茶粉,吃在口中不會澀口,而且抹茶香氣清香飽滿,搭配乳酪的微酸感,讓抹茶的香氣提升而不膩口...
食材:4吋慕斯圈、6吋活底蛋糕模、消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、牛奶、洋菜粉、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、紅豆泥、抹茶粉、即食紅豆粒(可省略)、白巧克力、吉利丁粉、冷開水