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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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道料理巧妙結合了鮮甜多汁的蝦子、綿密香濃的酪梨醬,再襯以甘甜的烤地瓜,創造出層次豐富的口感。看似樸實的組合,卻能帶來意想不到的味覺體驗~
食材:地瓜、酪梨、小番茄、去殼蝦仁、優格、橄欖油
簡單材料即可完成! 此菜有高蛋白的海鮮與番茄的維他命C和纖維素,味道濃郁鮮美。
食材:白蝦、玉米筍、通心粉或短的義大利麵、番茄醬、小番茄切半、蛤蠣、切片鳳梨、奶油塊、蒜香粉、起司粉、洋蔥丁、鯛魚片、魷魚圈、義大利香料、羅勒葉粉、馬扎瑞拉起司
食材:雞胸、奶油馬鈴薯、大蒜切末、大蒜粉、鹽、意大利綜合香料、低脂牛奶、西班牙煙燻紅椒粉、起司絲、乾辣椒片、奶油起司、黑胡椒、油
食材:地瓜
最簡單的烤章魚,不加太多料,時間短又香又辣。
食材:章魚腳、韓國辣烤醬、韓國泡菜、鋁箔紙
不用開火的蔬食料理,20分鐘就能上桌!焗烤千層口感超豐富~
食材:圓櫛、馬鈴薯、杏鮑菇、梅花豬肉片、起司條、「烹大師」鰹魚風味
之前在市場看到這個形狀覺得好奇, 老闆說這是羊角椒,可以炒豆乾, 把裡面的子去掉就比較不會辣, 覺得這名字跟外型一樣可愛, 上次就...
食材:羊角椒、日式燒烤醬
《豆腐蛋糕Tofucake宣言》 聽我說,「豆腐蛋糕」不應該只被視為起司蛋糕的替代品。 :用豆腐取代奶油乳酪,更健康! :低卡...
食材:消化餅乾、金弘花生醬、板豆腐、檸檬汁、金弘黑芝麻醬、糖粉、洲南霜鹽
鹽+蛋白緊緊包裹住吳郭魚 熱氣在裡面循環但又不會燒焦 這樣的烤法讓吳郭魚更加鮮嫩美味 買海鮮這裡買👉 https://bit.l...
食材:台灣鯛、台灣精鹽、蛋白、蔥、蒜頭、米酒、薑
甘藍球帶有微微苦味,許多人儘管知道它的好處,卻遲遲無法踏出第一步,其實只要透過一些烹飪技巧和調味料,立即降低苦味。以下提供三個實用...
食材:甘藍球、入門橄欖油、巴薩米克醋、鹽巴、黑胡椒、哈里薩辣粉
墨西哥辣椒和一般辣椒相比多了一股類似酸黃瓜的香氣,用於餡料中可以增添美式風味,另外以水煮鮪魚作為基底並加入毛豆增添口感,增加整道菜...
食材:米林香|鹹芋頭烤包|生酮、米林香|鳳梨莎莎醬|生酮、水煮罐頭鮪魚、無糖優格、熟毛豆、墨西哥辣椒、起士片、黑胡椒粉
完整內容👉https://youtu.be/8mmdCnJ9lQU
食材:紫高麗菜、鮪魚罐頭、橄欖切碎、橄欖油、酒醋、檸檬汁、鹽、胡椒
食材:馬鈴薯、地瓜
這道食譜使用新鮮的白花椰作為主要食材,配上鹹香的起士,打造出豐富的口感和濃郁的味道。白花椰富含維生素C和膳食纖維,有助於維持身體健康。
食材:白花椰、乳酪起士、義式香料
簡單用燕麥、乳清蛋白、牛奶混合,製成的巧克力烤燕麥口感,有豐富膳食纖維跟蛋白,加上一點堅果增加好油脂! 更多簡單食譜歡迎參考 ☞...
食材:燕麥粉、燕麥片、乳清蛋白(巧克力味)、豆漿/牛奶、泡打粉、無糖可可粉、黑巧克力豆、堅果
這道豆乳烤雞翅是用不含防腐劑、沒有焦糖色素,成分非常單純的「屏大薄鹽醬油」和「屏大香菇素蠔油」做成的,它的上色漂亮,甘甜不死鹹,與...
食材:雞翅/翅小腿、蒜末、豆腐乳、米酒、糖、醬油、香菇素蠔油或醬油膏
這是一道簡單的義式烤魚料理(如果不手工拔刺…),灑上托斯卡尼香草鹽、噴灑料酒後進烤箱,就是一道香氣撲鼻的主菜了~ 可以搭配飯、麵或...
食材:鯖魚片、托斯卡尼香草鹽、義大利麵、君度橙酒(或白酒)、青醬、巴西里(非必要)、松子(非必要)、馬鬱蘭(非必要)、佩克里諾乳酪(或其他乳酪)、薄荷(非必要)
為了讓老人家多吃點菜,想想辦法變花樣!
食材:葡萄籽油、洋蔥、鹽、秀珍菇、黑胡椒、櫛瓜、義式綜合香料、蕃茄、蕃茄醬、火鍋豬肉片、焗烤起司絲