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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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好吃😋 番茄醬和起司搭配的很完美~ 有了西班牙喜達手作番茄醬省去切番茄的功夫,濃郁醇香的番茄醬,很方便! #手作番茄醬 #...
食材:白花椰菜、喜達手作番茄醬(香腸肉)、莫札瑞拉起司片、蔥花
在網路訂了半殼扇貝,退冰後用紙巾擦乾水分,擠上一些沙拉醬,除了調味也可使口感更綿密,再鋪上滿滿的乳酪絲,氣炸13分鐘出爐,就有看起...
食材:半殼扇貝、沙拉醬、乳酪絲、巴西利香料、粗粒黑胡椒
四川烤魚 江湖菜
食材:鱸魚、四季豆、海帶絲、豆乾絲、馬鈴薯、金針菇、蘭花干、火鍋底料、蔥 姜 蒜
孩子們喜愛吃提拉米蘇,但市售的基本上都有蛋和酒,自己做可以做無蛋無酒版的提拉米蘇一樣美味喔!🥰
食材:鮮奶油打發、奶油乳酪、細砂糖、熱開水、即溶咖啡粉、消化餅乾、無糖可可粉
松阪豬有著Q彈帶脆的肉質,簡單調味就十分好吃,所以今天就單純鹽烤。用鹽和胡椒粉醃過後,氣炸至熟並上色即可出爐,享用前再淋上少許檸檬...
食材:松阪豬、鹽、胡椒粉、檸檬汁
蔥㸆鯽魚、烤麩都是外公的家鄉味。往年多是買現成的圖方便,但是秤重的價格很驚人。今年決定動手做,想吃多少有多少,與家人同享憶當年。 ...
食材:烤麩、川耳、紅蘿蔔、杏鮑菇、蔥、醬油、素蠔油、砂糖
食材:旗魚丸、起司絲、烤肉醬
清爽不油膩的烤薯條,很適合當孩子的點心。 歡迎來FB粉專逛逛,每天都有分享料理哦! https://www.facebook.c...
食材:馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、粗黑胡椒粒
第一次拿到波士頓龍蝦不知道該怎麼辦?別擔心!其實超簡單,讓你在家也能做出像大廚一樣的美味龍蝦料理!只需要簡單的食材和步驟,立刻讓你...
食材:波士頓龍蝦、起司絲、美乃滋、鹽、黑胡椒、義式香料粉、蒜末
「李錦記舊庄特級蠔油」加入牛肉裡,與焗烤彩椒結合,鹹甜香,又不失平衡,每一口都能感受到蠔油的層次感和深度。 李錦記蠔油,是味蕾的...
食材:李錦記舊庄特級蠔油、牛絞肉、洋蔥、起司絲、黑胡椒、巴西里
🍉中秋烤肉玩新意🍉 Halloumi 哈魯米起司是我最近發現的酷食材,這種源自賽普勒斯的白乾酪特色是遇熱不會融化,煎或烤後外表脆脆...
食材:西瓜、哈魯米起司Halloumi、初榨橄欖油、鹽、胡椒、乾燥羅勒、乾燥薄荷
周末晨間小確幸,半小時內就可以在家完成的早午餐! 有蛋有菜十分滿足!如果來不及製作白醬,也可以用市售的cream cheese來代替~
食材:麵粉、奶油、牛奶、洋蔥、培根、蛋、胡椒鹽、乳酪絲
最近肉粽吃太多,很需要來點蔬菜增加纖維質。 這道焗烤蕃茄櫛瓜船清爽又美味,櫛瓜含豐富的維生素C、牛蕃茄則有豐富茄紅素和維生素K,再...
食材:櫛瓜、雞蛋、鹽、牛蕃茄、黑胡椒粒、起士絲、乾燥巴西里末(可省略)、紅椒粉 (可省略)
之前去逛夜市看到燒烤杏鮑菇, 就想起可以做類似的菜來吃, 幫家裡換換口味,家人才不會吃膩, 覺得氣炸鍋真的是做菜的好夥伴, 設定好...
食材:杏鮑菇、黑胡椒粒、鹽巴
食材:玉米筍
又是4年一度的奧運即將到來, 這次的擺盤作出桂冠的感覺是對奧運選手們的一種致敬! 所以大膽的搭配了龍鬚菜還有豬梅花肉排, 調味...
食材:豬梅花肉排、龍鬚菜、味旅十三香胡椒鹽、楓康吳羽保鮮膜、小農蜂蜜、紅蔥頭切片、烤豬肉的肉汁、義大利紅酒醋或巴薩米克醋
食材:雞蛋、白糖、錫紙碗
🍓草莓牛奶布丁是一道清新甜點,融合了草莓的酸甜和牛奶的香醇,口感細膩,入口即化。酸甜的口感老少皆宜,而且製作方法也很簡單,不需要烤...
食材:草莓🍓、牛奶、白糖、吉利丁片、草莓果醬