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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道藍莓優格蛋糕口感細膩絲滑,每一口都能享受到藍莓在口中爆漿的驚喜🥳。酸甜的藍莓和香濃的優格完美結合,美味又低卡,而且做法特別簡單...
食材:雞蛋、希臘優格、玉米粉、藍莓
口感層次很多樣,是鬆軟的美式餅乾,也是可以利用中筋麵粉製作的甜點呦!
食材:細砂糖、無鹽奶油、蛋、泡打粉、水手牌中筋麵粉、蔓越莓、玉米脆片
富含杏仁及核桃多重營養的「脆脆核桃紅茶司康」,還添加帶有微微甜的黑糖及烏龍紅茶粉香氣,少油少糖超高纖無奶蛋配方,好操作不易失敗,大...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、植物奶油、烏龍紅茶粉(可使用一般茶包)、豆奶、黑糖粉、碎核桃、泡打粉、鹽
我喜歡杯子蛋糕可愛的形狀,但偏愛麵包口感,披薩口味,這次就要一次通通滿足,製作可愛又好吃的『披薩杯子麵包』!! FB: www....
食材:高筋麵粉、蛋液、圓塔模:直徑7cm高2.5cm、水、奶粉、鹽、糖、奶油、速發酵母、披薩醬、起司絲
我認為這是生酮麵包最簡單的作法!太想吃沙拉麵包了~只好想辦法用低碳生酮的模式來還原,再搭配自製好油做的無糖沙拉醬,這款麵包是May...
食材:杏仁粉、洋車前子、無糖沙拉醬、泡打粉、水煮蛋、赤藻醣、生菜、鹽、火腿或肉片、蛋、蘋果醋、無糖優格
這款餅乾吃起來有點像旺旺小饅頭 可以跟小朋友一起動手做做看 好吃又好玩,趕快試試看吧!
食材:低筋麵粉、糖粉、太白粉或玉米粉、無鹽奶油
這是小朋友們的最愛!有時候就想來一兩塊pizza解解饞,卻不想出門或者叫外賣。如果家裡有一些現成的東西,馬上就可以自己做來吃了! ...
食材:吐司麵包、三明治起司、橄欖油、現成義大利麵紅醬、帕瑪森起司粉、義式臘腸(辣腸)、奧勒岡香料粉
帶學生做料理系列:大蒜奶油醬是一道非常簡單的醬料,平時可以做好一大份後分次使用,讓學生練習切蒜末與隔水加熱的技巧,加入簡單的鹽巴、...
食材:無鹽奶油、大蒜、鹽巴、黑胡椒
濃郁口味的抹茶吐司,十分香濃,同比例的抹茶粉換成可可粉就變成巧克力吐司也十分美味喔!
食材:T65麵粉或高筋麵粉、冰鮮奶、冰全蛋、糖、鹽巴、冰奶油、抹茶粉,或是可可粉、酵母
最近一直在實驗用米粉做蛋糕。因為米粉的吸水性通常比麵粉高,所以做了好多次不同水量的食譜。這次的試驗雖然都沒用到水、牛奶等液體類,但...
食材:雞蛋、蜂蜜、植物油、希臘優格、在來米粉、玉米粉、檸檬汁、冷凍藍莓(裝飾用)、冷凍芒果(裝飾用)
食材:蘋果、雞蛋、可可粉、泡打粉
突然得到四天的颱風假,好險他走得慢,不然首當其衝的南台應該更是慘不忍睹!感恩三陀兒默默消失了,回敬個幾坨⋯
食材:水手牌特級粉心粉、砂糖冰糖、椰香奶酥、酵母、水
酥硬的意式脆餅! 健康的少油少糖的簡單烘焙! 濃郁的堅果和可可香氣, 不太甜卻巨香,是茶和咖啡的好搭檔!
食材:低筋麵粉、亞麻籽油、蜂蜜、無糖可可粉、牛奶、堅果碎、鹽、蘇打粉、泡打粉
給我二表妹的才一歲五個多月非常鬼靈精的女兒做的,復刻版“X仔小饅頭”餅乾。 食材跟做法都簡單,自己做的吃起來也更安心哦!
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋液、蜂蜜、玉米粉、低筋麵粉、奶粉、無鋁泡打粉
簡單美味的香蕉杯子蛋糕! 不論是熱的還是冷的都能享受美味🍌😋, 這個蛋糕我有減少糖和油 吃起來更沒負擔!!
食材:香蕉、雞蛋、牛奶、食用油、糖、鬆餅粉
不甜,好吃😋,冰涼冰涼更好
食材:奶油乳酪、無糖優格、二號砂糖、低筋麵粉、雞蛋
外酥內軟的口感, 從小吃到大. 第一次自己做, 特別好吃. 中間還可加入自己喜歡的內餡. 非常美味可口, 值得一試.
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油、酵母粉 6克、砂糖、奶粉、水、蛋、鹽
不記得在哪吃過這非常吸睛麵包,既然手上有「水手牌特級強力粉」那就來動手吧~~雖說中種法的操作比較費時,但為了好吃,更為了善用好麵粉...
食材:蛋液、水手牌特級強力粉高筋麵粉、牛奶、蛋黃、糖、柳橙、蜂蜜、水、酵母、鹽、柳橙皮屑、玉米粉、溫牛奶、冰奶油