烘焙

湯種麥香吐司

喜歡中種的口感，也喜歡湯種的感覺，那就來一個合體吧！ 不誇張，真的好柔軟，加上Q彈，只是水份一定要拿捏好

食材：高筋麵粉、全麥麵粉、牛奶、湯種、蜂蜜、鹽麴、酵母、中種麵糰

巧克力杏仁餅乾

酥脆好吃 不會很甜 大人小孩都愛吃！

食材：無鹽奶油、糖粉、蛋黃、無糖可可粉、低筋麵粉、杏仁片

蘋果肉桂全麥低糖司康

英式下午茶點心，司康中間的微笑開口是經典吖😄 全麥麵粉含有膳食纖維和蛋白質，低糖、又高纖維加入蘋果肉桂調味，健康又美味，黑糖與奶油...

食材：全麥麵粉(冷凍)、蘋果切丁、蛋黃液(冷藏)、肉桂粉、黑糖、無鋁泡打粉、切丁無鹽奶油(冷凍)、砂糖、鹽🧂、牛奶🥛、全蛋液(冷藏)

無糖地瓜饅頭/寶寶饅頭

做這個饅頭好療癒，媽媽看了心情好，儘管我女兒都只有吃幾口就要把它當球丟🤣 #8monthsold

食材：蒸熟地瓜、中筋麵粉、速發酵母、牛奶、核桃些許敲碎

橙汁魚豆腐

食材：魚塊、柳橙、鹽、糖、味精、麵包粉、糯米醋、香油

鯖魚三明治

用家裡現有的食材準備一份營養又美味的早午餐吧！

食材：生吐司、鯖魚、熱狗腸、水煮蛋、牛蕃茄、生菜葉、桂冠沙拉、紅甜椒、黃甜椒、青椒

「Muffins」香蕉巧克力燕麥馬芬蛋糕

Muffins也叫作松餅，是一種快速簡單的點心，可作為早餐的主食。 這個食譜，30分鐘就搞定！ 只需要將食材攪拌均勻。 它消耗了...

食材：中筋麵粉、燕麥片、糖、泡打粉、小蘇打粉、耐烤型巧克力豆、熟透的中等香蕉、大號雞蛋、植物油、牛奶

原味、蔥花肉鬆杯子蛋糕

食材：牛奶、沙拉油、蛋白、蛋黃、砂糖、肉鬆、低筋麵粉、蔥花

草莓果醬杯子蛋糕🍓

現烤的鬆軟瑪芬，搭配純天然、零添加的果醬，又是一個療癒的下午！ 🧁相關食譜：「自製草莓果醬」、「老奶奶檸檬瑪芬🍋」、「經典巧克力...

食材：中筋麵粉、泡打粉、雞蛋、小蘇打粉、鮮乳、冷凍草莓乾、鹽、無糖優格、(紅色色素)、細砂糖、草莓果醬、植物油、無鹽奶油、香草精

蒜香吐司條

家裡剛好還有一些白吐司，用黃金蒜油拌點香草裹勻，只要平底鍋兩面煎至上色就完成，鹹香酥脆可口，淡淡的蒜香與香料味，可以配濃湯，或搭配...

食材：白吐司、小磨坊-金黃蒜油、法式香草風味料、黑胡椒粒、鹽

好上手「培根太陽蛋吐司」活力滿滿！！

早上來份「培根太陽蛋吐司」讓你活力滿滿一整天， 做法不難好上手、吃完一份好有精神！！ Popo小日子FB：https://www...

食材：吐司、培根、起士片、雞蛋、美乃滋及番茄醬

布朗尼軟餅乾 ｜下午茶食譜

布朗尼軟餅乾 ， 口感很接近布朗尼 鬆鬆軟軟的口感，濃郁的巧克力香氣，非常滿足 製作過程非常簡單 很適合拿來當下午茶點心!!

食材：黑巧克力、無鹽奶油、雞蛋、低筋麵粉、糖、小蘇打、可可粉

【超簡單】燕麥巧克力餅乾

這個是我家經常會做的餅乾，因為做法實在太簡單！除奶油外，加入燕麥片，口感更豐富，感覺健康一點！ 可加巧克力碎、葡萄乾、蔓越莓乾等...

食材：無鹽奶油、紅糖(或細砂糖）、雞蛋、燕麥片、中筋麵粉、蘇打粉、葡萄乾或巧克力碎

布朗尼蛋糕

外酥內軟，巧克力塊融化在內，滿滿酥脆的核桃^_^超級好吃

食材：奶油、巧克力片、低筋麵粉、糖、巧克力粉、蛋、核桃

維多利亞海綿蛋糕

維多利亞蛋糕是一款相當傳統的英式經典蛋糕。據說這款蛋糕最早是源自海綿蛋糕，到了英國維多利亞時代，維多利亞女王很喜歡這種，將兩片海綿...

食材：Tommy's低筋麵粉、無鹽奶油、果醬、細砂糖、動物性鮮奶油、雞蛋、糖粉、泡打粉

鮮奶吐司三重奏/鮮奶咖哩辣椒起司吐司

天氣那麼冷，製作吐司的時間又無法縮裋，一時之間想吃三種口味，於是乎就想出了將三種口味作在同一條吐司上，反正有三個小麵糰，於是乎鮮奶...

食材：S&B天然純咖哩粉、辣椒、高筋麵粉、橄欖油、酵母粉、起司、鮮奶、砂糖、鹽巴、蛋黃

日式漢堡排｜「烹大師」鰹魚風味

這道料理有濃厚的日式家庭風味，吃上一口會讓人有種溫馨的感覺，彷彿回到媽媽的廚房。這種家的味道是許多朋友覺得親切且熟悉的味道。調味上...

食材：牛絞肉、豬絞肉、「烹大師」鰹魚風味、洋蔥、胡椒粉、雞蛋、鹽、麵包粉