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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家人追求超濃朱古力味,但朱古力多會發不起,要做燙麵,但我又懶惰。在YouTube 找到這個“出貓”食譜,做了兩次可算成功。 參考...
食材:方形模具、暖油、可可粉、蛋白、糖(白,黃,黑都可以)、醋/檸檬汁 (7”份量)、牛奶、醋/檸檬汁(11”份量)、低筋麵粉、白糖、蛋黃、鹽 (7”份量)、雲呢拿香油(7”份量)、泡打粉(7”份量)、蘇打粉(7”份量)、鹽(11”份量)、雲呢拿香油(11”份量)、泡打粉(11”份量)、蘇打粉(11”份量)
有很多人不喜歡吃蒜頭,所以我們使用黑蒜頭加入蛋塔中,讓人在不知不覺中講蒜頭吃下肚!
食材:蒜頭、高粉、低粉、蛋、奶油、鮮奶油、細砂、牛奶、鹽、水、黑蒜頭、裹入用奶油、香草精
簡單容易,新手也能上手 一起來自己手作奶酪吧!
食材:鮮奶油、鮮奶、糖、吉利丁片
愛吃多少做多少,女兒說跟外面賣的一樣好吃,Q彈嚼勁,跟大家分享😋 抹上朋友自製的藍莓果醬很加分 ^^ Carol's Home/...
食材:高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、水、無鹽奶油、速發酵母
最喜歡起司🧀️蛋糕,它總是抓得住我的胃。
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、蛋白、鮮奶、上白糖、檸檬汁、蛋黃、低筋麵粉、檸檬皮屑
https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...
食材:雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、牛奶、香草莢醬、奶油
食材:高筋麵粉、酵母粉、全蛋液、蛋黃、砂糖、鹽、無鹽奶油、牛奶
送上一碟小菜「豌豆餅乾」可愛又逗趣的造型,完全可以擄獲小孩們的心 ♡ 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitc...
食材:低筋麵粉、蔬菜粉、牛奶、無鹽奶油、砂糖
吐司布丁,最簡單又美味的下午茶甜點,加入香濃米漿,多了一層花生香氣,又不用添加過多砂糖,上面舖些香蕉片,香蕉與花生真的很對味喔
食材:吐司、光泉牛奶、光泉米漿、雞蛋、香蕉
用草莓果醬 和鮮奶油 作為夾心, 並在蛋糕上撒上糖粉 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v...
食材:6吋蛋糕模、無鹽奶油 (室溫)、砂糖、草莓果醬、雞蛋、鮮奶油、香草精、糖粉、低筋麵粉、泡打粉、塩
送禮、告白非常適合喔! https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0...
食材:蛋白、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、鹽巴、融化奶油
我使用地瓜跟加州葡萄乾來製作地瓜葡萄吐司,這款吐司營養豐富,含有高筋麵粉、地瓜、葡萄和雞蛋等成分,口感香甜,微帶植物氣息,是一款健...
食材:高筋麵粉、酵母粉、水、橄欖油、砂糖、地瓜、加州葡萄乾、雞蛋、鹽巴
採用的是八寸圆模配方,分蛋法。 我是第一次烘焙蛋糕,并非专业人士,只是将经验分享,非喜勿喷。有什么小贴士也可以跟我分享讨论。希望...
食材:葵花籽油、牛奶、蛋白、绿茶粉、糖、低筋面粉、盐、蛋黄( Grade A)、白醋
大家好! 這次要和各位分享一款以天然上色的紅絲絨布朗尼, 當初為了不加色素花了一點時間研究,終於完成! 有興趣的朋友可以一起試試喔...
食材:豆漿、蘋果醋、低筋麵粉、香草精、杏仁粉、花生醬、天然可可粉(非荷蘭式)、甜菜根粉、泡打粉、鹽、赤藻糖醇/砂糖
不甜膩的香酥口感🍪
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖(我用二砂)
不分季節、無論心情好壞,隨時都想豪邁咬一口的,就是炸豬排。 本次突破日式豬排道德界限,跨界夾入黑糖香蕉。 雖然可能會被日本大廚說...
食材:厚片豬里肌、麵粉、吐司-全聯生吐司、雞蛋、番茄醬、吐司(製作麵包粉用)、奶油、黑糖、芥花油、生高麗菜葉、醬油、香蕉、味醂、味噌、巴薩米克醋或烏醋、太白粉水(視稠度選擇是否添加)
因為做這個的時候我的夥伴說我一直恍神,蛋白分離還分不好,故名恍神輕乳酪,提醒大家製作時專心點。不然蛋白打發失敗會很懊惱。
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、糖、4雞蛋、檸檬汁
自己做肉桂捲的最大好處就是,可以調整肉桂的濃度,不喜歡太濃烈肉桂滋味的就放少的,當作提味,很喜歡肉桂的話,就多放一些,完全的客製化...
食材:麵團材料請參考、奶油、細二砂、蛋液、黑糖、黑糖蜜、肉桂粉、堅果磨碎(可略)