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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
低溫發酵手撕麵包
瀚霓媽咪小小廚房麵包因爲要給孩子吃，所以做小顆方便吃，30克可以分割成21-22個。 我晚上7點多完成分割冷藏發酵，早上7-8點起來烤來當早餐剛剛好。
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、三溫糖、鹽、奶油、溫牛奶、酵母
烘焙麵包
8,396 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「烘焙麵包」的零失敗食譜
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邪惡軸心 外脆內軟 芝士流心包 甜餐包
Wong Beabeawww.instagram/Macy.Lms
食材：湯種、高筋麵粉、淡忌廉、水、鮮奶、蛋、鹽、糖、煉奶、無鹽牛油、酵母
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法棍佐香蒜油蝦
fumibox類似碳烤的煙燻香味，蝦仁Q彈又鮮甜，法棍沾上蝦油吃起來很滿足，搭配微酸的白酒真是美好！
食材：法國長棍麵包、白蝦、蒜頭、辣椒、西班牙煙燻辣椒粉、鹽、白酒、洋香菜、橄欖油
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「小酒館關門了」法式忌廉芝士面包
蜜斯Ann的美食日記邱吉爾有一句名言，人家問他如何看待日薄西山的晚年歲月，他說：“酒館關門我就走。”他說得灑脫，頗有高僧悟道之後的境界，赤條條來赤條條...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、牛奶、乾酵母、鹽、糖、橙皮丁、葡萄乾+蔓越莓、cream cheese
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全麥軟法麵包
甜廚花姐姐喜歡自己做麵包, 不只可以掌握食材還可做出喜愛的口感 不加糖分而是將鹽巴分量稍微增加 使用法國麵包粉與全麥粉混合製作 香氣十足口感...
食材：法國麵包粉、全麥麵包粉、速發酵母、鹽巴、無鹽奶油、飲用水、全蛋
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Hello Kitty(甜菜根麵包）
♡雙寶媽咪♡大賣場買的甜菜根，營養價值高，用它天然的紅色，做了這款Kitty麵包，來吸引小朋友。
食材：高筋麵粉、甜菜根泥、黑巧克力、細砂糖、草莓巧克力、鹽巴、檸檬風味巧克力、牛奶、酵母、無鹽奶油
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手撕麵包 （電子鍋）
林文慧麵包，電子鍋，簡單，美味
食材：高筋麵粉、酵母粉、奶油、砂糖、全蛋、水
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香蒜起司韓國麵包
CoCo TheresaLin韓國麵包 是一款方便快速 不用麵糰顧及是否有筋性 很適合烘焙新手 或是忙碌的媽媽來操作
食材：韓國麵包粉(德麥)、高筋麵粉、奶粉(可略)、大蒜調味粉(好市多)、奶油(切小塊)、熟黑芝麻、南瓜子、乳酪絲(可略)、全蛋液、水or牛奶、醬油(增色/可略)、海鹽、糖、份量單位
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黑糖核桃肉桂捲（影片教學網址）
小小廚妹sisi朝思暮想的黑糖肉桂捲來了！ 網上看了許多食譜 決定還是carol 老師
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、肉桂粉、速發酵母、黑糖粉、雞蛋🥚、核桃、水、鮮奶、細砂糖、蜂蜜or楓糖、無鹽奶油、鹽🧂
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純素~紅燒獅子頭
Belle這是一道純素料理，用豆腐代替絞肉，加入香菇頭、荸薺、豆皮增加口感，柔好的獅子頭相當Q彈，油炸後再燉煮，更好吃。 口味較重的烹友們，...
食材：板豆腐、荸薺、鹽、大香菇、糖、醬油、豆皮、白胡椒粉、素蠔油、山藥、五香粉、薑、大白菜、太白粉、中筋麵粉、麵包粉、太白粉水
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布里歐修Brioche奶油吐司
Catherine 嚮法廚房傳統的法式口味，手揉麵團，低溫發酵。所需時間較長，但過程並不繁複，烘培新手可以參考小撇步的注意事項！
食材：高筋麵粉、牛奶、速發酵母、糖、鹽、雞蛋、奶油、珍珠糖（可省略）
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烏龜菠蘿麵包~光泉原味米漿
♡雙寶媽咪♡做了小朋友喜愛的烏龜菠蘿麵包，利用光泉原味米漿取代牛奶與水的部份，在製作麵包的過程中，一直散發出陣陣的花生香氣，讓小朋友迫不及待想...
食材：細砂糖、鹽巴、無鹽奶油、高筋麵粉、糖粉(過篩)、巧克力、速發酵母、全蛋、原味米漿、低筋麵粉(過篩)
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優格牛奶吐司(水合法+低溫發酵法)
piggy119簡單地就能有薄膜的水合法，加上省時間的低溫發酵法，現在是我最愛的方式。 這款充滿牛奶香氣的吐司，加了優格後，讓吐司隔天還是非常柔軟喔！
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽巴、牛奶、無糖優格、速發酵母、無鹽奶油
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帕瑪森烤蘆筍
Pabo這道也是在國外網站看到, 參照而成, 蘆筍的季節請多享用
食材：蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒、麵包粉、帕瑪森起司粉、香蒜粉
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🥖好香的芝麻軟麵包 😍 😘🥰
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦🎪本來想做流行的歐包，但是歐包裡面好像沒有加蛋🥚！我不小心加了一個蛋，所以呢😆就是好香的"芝麻軟麵包"囉 😘😘😘 ❤因為有媽媽手，...
食材：高筋麵粉、黑白芝麻、酵母、糖、鹽、水、橄欖油、蛋
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清爽檸檬大蒜麵包抹醬
KOKO好食光🌞夏日必備早餐良伴🌞 大家都知道剛出爐的大蒜麵包有多銷魂，因應天氣漸熱的早晨，我們來試試2.0版！只要在大蒜奶油抹醬裡多加一點檸檬...
食材：麵包或吐司、融化的奶油、大蒜泥、鹽、黑胡椒、奧勒岡Oregano、乾辣椒片、檸檬皮屑、起司粉
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紅豆手撕麵包超人
貝拉嚕那手撕麵包是我最愛的麵包之一，因為一顆顆黏在一起的小麵包保濕度比獨立餐包更來得濕潤，並且每撕一個麵包看著熱氣及柔軟的麵包絲就覺得療癒...
食材：高筋麵粉、糖、巧克力醬、鹽、M&M'S紅色巧克力、方形烤盒、蛋液、M&M'S橘色巧克力、牛奶、奶油、快速酵母、蜜奶油紅豆
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酪梨蛋沙拉堡
喵大俠食驗室 𓃠酪梨料理又來惹 🥑 大俠個人偏好台灣的酪梨 最近MIT酪梨正盛產！ 還不吃爆嗎？ 假日早午餐在家吃時間 簡單的材料全聯、水粉（7...
食材：台灣酪梨、大亨堡麵包、萵苣生菜、小番茄、桂冠沙拉、乾辣椒碎、黑胡椒、鹽
