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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鹹口味的麵包當早餐很合適,搭配一碗玉米濃湯或蔬菜湯,就是一份完整的元氣早餐!
食材:鮪魚罐頭、洋蔥(切丁)、美乃滋或沙拉醬、鹽、黑胡椒
鹹香好滋味,一個人就喀掉半顆了~
食材:高筋麵粉
原本只是想把樹薯粉用完,因為快過期了==,真的超q的,黑芝麻富含鈣,可以順便補充鈣哦
食材:樹薯粉、高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、糖、鹽、雞蛋、黑芝麻
偏甜,適合愛吃甜的人。
食材:香蕉、厚片吐司
菠蘿麵包在我的愛料理食譜網頁已經有兩個食譜了。我已經分享了直接法和冷藏發酵的作法。這次換紀錄中種法的做法。中種法做出來的麵包口感濕...
食材:高筋麵粉、速發酵母粉、蜂蜜/楓糖、紅糖、有鹽奶油、冷水、鹽、全蛋液、牛奶、椰子油
女人心又海底撈了 原想黑芝麻香蕉胖,幫助蕉農 開冰箱喵到密封盒蔥段,先對蔥負責 今晚深夜食堂~熱狗蔥胖出爐 食譜也用手機寫完~睏...
食材:高筋麵粉、全脂鮮奶、小熱狗1包、白玫瑰酵母粉、蛋、糖、青蔥、鹽、黑胡椒粒、安佳無鹽奶油
將薯球加入富含鈣質的起司絲,一口咬下牽絲的起司和馬鈴薯交融在口中,滑順綿密,實在很合拍! 熱呼呼的薯球沾上一點蕃茄醬更是別有一番風...
食材:美國褐皮馬鈴薯、起司絲、無鹽奶油、鹽、黑胡椒粉、低筋麵粉、蛋液、麵包粉
突然想吃自己做的甜甜圈 外型真的不是外面做的那樣 但孩子都喜歡! (氣炸的表皮偏硬就很像烤鍋的感覺,油炸的就鬆軟許多)
食材:高筋麵粉、糯米粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、糖(可加可不加)
做法式吐司超好吃的吐司!
食材:水、蛋、鹽、糖、麵粉、奶油、酵母
好吃
食材:小餐包、雞蛋、美乃滋(蛋黃醬)、煉乳、黑胡椒、鹽
無油無糖加上蘋果酵種他的風味好迷人
食材:拿破崙法國麵粉、蘋果酵種、麥芽精、鹽、商酵(低糖酵母)、水
微減糖版本。 中種法的成品濕潤度很不錯!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油
馬鈴薯在台灣人認知上可能是一種蔬菜,但其實在世界上有許多的國家把馬鈴薯當做主食。今天這道辣味美國馬鈴薯起司酪梨條主要的食材在西方人...
食材:美國褐皮馬鈴薯、酪梨、乳酪片、朝天辣椒、中筋麵粉、麵包粉、雞蛋、沙拉油、二砂、太白粉
小朋友喜歡的麵包超人 當早餐、下午茶都是好選擇
食材:中筋麵粉、黑糖、牛奶、燕子牌酵母粉、油、紅麴粉(染色用)、竹炭粉(染色用)
水合法做吐司不會讓麵團溫度升高,吐司鬆軟綿密,適合夏天。
食材:高粉、糖、紅豆泥、全蛋液、牛奶、水、鹽巴、快速酵母、奶油
吃了一陣子波蘿麵包 兒子好奇怎麼做 我們就自己做做看試試看 就這樣花了半天時間完成! 有點累有點繁瑣但很值得喔!
食材:高筋麵粉、雞蛋、奶油、細砂糖、奶粉、牛奶、低筋麵粉、室溫軟化奶油、酵母
口感Q彈香酥的起司絲馬鈴薯球是一道可以親子一起動手做的料理,同時也是開派對宴客和小朋友最喜愛的點心。材料簡單、作法不複雜,如不油炸...
食材:美國褐皮馬鈴薯(蒸好)、香草糖、日本太白粉、糯米粉、雞蛋、地瓜粉、麵包粉、起司絲
其實重點就是醬汁啊! 醬好吃,就好吃了!
食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉、醬油、雞蛋、味霖、麵包粉、水、砂糖、蒜末、柴魚片