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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我第一次看到Gâteau magiques (French Magic Cake) 這個名稱時覺得很有趣, 覺得到底是什麼樣的蛋糕...
食材:蛋黃、上白糖、蛋白、水手牌超級蛋糕粉、海鹽、香草籽醬、奇亞籽、抺茶牛奶、全脂鮮奶、水、無鹽奶油
最近的蛋很便宜😂 心手閒來無事就烤個戚風玩玩😆 其實這個配方我已經烤好幾顆去了 這個烤溫是烤得我最滿意的 於是就分享了😆 配方跟以...
食材:沙拉油、牛奶、蛋白約110g、蛋黃約50g、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉(可省)
食材:香蕉、雞蛋、牛奶、即食燕麥、御膳娘娘無糖花生醬
巧克力的香味非常濃郁,口感偏濕潤紮實的布朗尼蛋糕
食材:低筋麵粉、蛋(小顆)、奶油、深黑苦甜巧克力、細砂糖、核桃(可有可無)
喜歡淡淡的香蘭葉香氣,萃取後的香蘭汁加入自製優格, 讓蛋糕更鬆軟更可口,大人小孩都喜歡~ 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 h...
食材:蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、紙模杯、過篩低筋麵粉
用鬆餅粉來做類似磅蛋糕的伯爵紅茶蛋糕,步驟簡單,成品濕潤鬆軟,滿室生香,不用劃刀自然就有漂亮的裂痕。搭配無糖熱茶真的是絕配,非常適...
食材:鬆餅粉、雞蛋、細砂糖、葡萄籽油、伯爵紅茶粉、牛奶
完整內容👉https://youtube.com/shorts/ZudpjNcjxZk
食材:黑巧克力、水、蛋白、蛋黃、砂糖、可可粉、泡打粉、鮮奶油、水果
家裡有過熟香蕉嗎?來做香蕉蛋糕吧!
食材:香蕉、雞蛋、低筋麵粉、砂糖、奶油、泡打粉、鹽、花生醬、腰果
非常簡單快速的一道減肥甜點
食材:雞蛋、燕麥、香蕉、葡萄乾、燕麥穀類
前兩天做了戚風蛋糕,不小心把蛋黃打散了,乾脆用來做巧克力布朗尼吧,用鬆餅粉可以簡單快速完成喔❤️ 搭上一杯咖啡,下午茶好開心😃
食材:鬆餅粉、融化奶油、巧克力、糖、蛋、杏仁果、鮮奶、糖粉
原來在家可以輕鬆做出肯德基蛋塔?每次經過肯德基,總是無法忍住不買蛋塔。 蛋塔外送到家就不好吃了,就來自己動手做~ 超簡單輕鬆,絕對...
食材:起酥皮、雞蛋、牛奶、鮮奶油、金滿堂迷你糖磚(#01)
1. 將雪紡蛋糕粉100G、雞蛋125G(兩顆)倒入攪拌缸後,慢速攪拌10秒後,再快速攪拌6分鐘。 2. 將沙拉油25G與水15G...
食材:雪紡蛋糕粉、雞蛋、沙拉油、水
口感一流,不會死甜,又夠環保的一道簡單甜品。
食材:脫脂奶、無鹽牛油(已溶)、雲尼拿油、糖、鹽、白/麥方包、雞蛋(已發)
綜合了英國太太、我英國公公、網路上食譜的調整下,生出了我個人的英式橙味紅蘿蔔蛋糕,加入一點柳橙風味讓整體味道變得有層次、酸甜平衡我...
食材:細砂糖、黑糖、黑糖蜜、蛋、糖粉、香草精、無鹽奶油、鹽、乳酪cream cheese、小蘇打粉、酸奶sour cream、中筋麵粉、蔬菜油、柳橙皮屑、柳橙汁、紅蘿蔔細絲、肉桂粉
不開火料理/甜點/夏日/布丁/水果 在咖啡店偶爾會看到的布丁聖代 是不是也可以自己做呢? 這道布丁聖代的美味來自於香蕉、藍莓和...
食材:香蕉、藍莓、奇異果、布丁、餅乾、燕麥
塔皮是買現成的 內餡:鮮奶油200g 鮮奶:100g 蛋黃:4顆 煉奶:依個人喜愛的甜度調整 (不用煉乳可用白細砂糖替代)
食材:現成酥皮、鮮奶、動物性鮮奶油、蛋黃液、煉奶/煉乳
颱風天的輕鬆烘焙, 久久未動手,趁著颱風天的涼天來烤一下~ 不用花大把時間就完成了 參考自巧兒灶咖的健康版,然後使用家中現有的材料...
食材:奶油乳酪、全蛋、鮮奶油、焦糖乳酪、黑糖粉、香草精、玉米粉、蜂蜜、烘焙紙(濕)、鹽巴
食材:全蛋、蛋黃、蛋白、杏仁粉、細砂糖、糖粉、低粉、水、動鮮、玉米粉、香草醬、巧克力、奶油、橙酒、無糖花生醬、脆片、可可粉、吉利丁片、葡萄糖漿