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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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超級簡單做的甜點! 氣炸葡式蛋撻🥧 充滿奶香的蛋撻液加上酥脆的外皮 口感鬆軟,味道濃郁🤤 以下為10顆的份量
食材:葡式蛋塔皮(材料行有賣)、牛奶、鮮奶油、糖水、蛋
簡單易取得的食材,輕鬆做出好吃的布朗尼餅乾❤️❤️準備及製作的時間不會很久,值得嘗試看看~此份食譜可以做出4片喔!
食材:大顆蛋白、香草精、糖粉、可可粉(無糖)、巧克力豆豆(可省略)
會做這款甜點,原因是我想嘗試發酵奶油,發酵奶油會有不同的乳香,而且非常濃厚,讓自己的廚藝有進步的感覺 他是磅蛋糕,可可口味會和牛奶...
食材:低筋麵粉、杏仁粉(可用低筋取代)、全蛋、砂糖、蜂蜜、發酵無鹽奶油(或普通無鹽奶油)、鹽(可省略)、泡打粉、可可粉、香草籽醬/香草精(可省略)
在網上不管是教學或是販售的非常多,一直有想做的念頭,礙於主要材料成本頗高,結果一再拖延,最後衝動之下買成了,雖然有點心痛,但是非常...
食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁
曲奇,來源於英語COOKIE,是由香港傳入的粵語譯音,據考究最初由伊朗人發明,而曲奇餅在美國與加拿大解釋為細小而扁平的蛋糕式餅乾,...
食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽
餅乾棒充滿濃濃的奶香和地瓜香,出爐的時候就好誘人。使用雀巢鷹牌煉奶,加入滿滿的地瓜泥,味道十分濃郁;用高筋麵粉做餅乾增加硬度,更好...
食材:高筋麵粉、地瓜、雀巢鷹牌煉奶支裝 170g、細砂糖、無鹽奶油、黑芝麻
其實這個蛋糕算是很簡單的一款蛋糕,基本上控制住油水分離,控制住奶油(黃油)打發程度, 就可以準備出爐,酸甜的檸檬糖霜非常好吃,搭配...
食材:奶油、低筋麵粉、糖粉、砂糖、檸檬汁、全蛋、水、泡打粉、蜂蜜、檸檬皮
快過年了,會想做些甜點。記得有次我在台灣的時候,有人來看老媽,送了一盒桂圓核桃黑糖蛋糕,老媽超愛吃的。那桂圓濃郁的香味,到現在我還...
食材:麵粉、葵花油、室溫雞蛋、黃砂糖、龍眼乾、蜂蜜、泡打粉、碎核桃、鹽、紅棗(可無)
試試網路很夯的雲朵蛋糕 鬆軟綿密的口感 好吃😋
食材:蛋白、細砂糖、白醋
有時候會突然很想吃個餅乾,但一想到要把奶油放室溫軟化,就覺得要花更多時間。這種只要加液體植物油就能完成的餅乾,簡單又快速,味道也更...
食材:低筋麵粉、紅茶粉、杏仁粉、羅漢果糖、玄米油、無糖豆奶
父親節快到了,不會烘焙也能做蛋糕唷!
食材:小熊餅乾、6寸透明蛋糕盒、6寸慕斯圍邊、蛋糕擺飾、現金
Mr. Cheesecake起司蛋糕口感接近冰淇淋與慕斯,清爽不膩口,吃過Mr. Cheesecake都盛讚是「日本第一美味」! ...
食材:酸奶油、希臘優格、奶油、雞蛋、白巧克力、奶油起司、玉米粉、零陵香豆、糖、檸檬汁、香草
沒有想到這麼好吃的巧克力蛋糕做法,卻是如此的簡單!巧克力醬再加上酥脆的杏仁薄片,口感豐富層次鮮明,迷人的色澤,入口醇香帶點堅果的韻...
食材:巧克力醬、牛奶、雞蛋、白砂糖、香草精、鹽、玉米粉、葵花油、可可粉、中筋麵粉、泡打粉
部分咖啡改用黑咖啡粉 香濃度加倍~!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、蛋、即溶三合一咖啡粉、即溶黑咖啡粉
適合夏天的微酸口味
食材:祈福餅乾、無鹽奶油、檸檬汁、雞蛋、砂糖、吉利丁片、檸檬皮
情人節想來點美味又漂亮的甜點嗎? 還是想買名牌包但是卻有狠不下心來呢? 今天教您做一款漂亮又好吃的高級絎縫珍珠棉花糖熊熊ㄅㄠ…餅...
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉(餅乾)、棉花糖、糖粉、蛋黃、熊熊模具、珍珠糖粒
慶祝母親節給媽媽開開心心、且可大口吃個健康的蛋糕 May姐用杏仁粉來代替麵粉,用天然代糖來代替白砂糖,動物性鮮奶油來代替一般的植物...
食材:蛋白、蛋黃、草莓、羅漢果糖、動物性鮮奶油、杏仁粉、泡打粉、無糖優格(或動物性鮮奶油)、植物油、香草精
偏向酥鬆的口感
食材:糖、低筋麵粉、蛋黃、抹茶粉、無鹽奶油