炸煮

巴斯克乳酪蛋糕（餅乾底）氣炸烤箱版

很喜歡用牛奶配方做出來的蛋糕，吃起來較清爽，一樣有綿密口感！ 烤起來表面不會那麼焦，各家烤箱溫度不同，可以再調整一下喔！

食材：奶油乳酪、鮮奶、無鹽奶油、細砂糖、消化餅乾、雞蛋（常溫）、低筋麵粉、草莓

★氣炸鍋★ 醬燒雞腿

醬燒口味讓鮮嫩多汁的雞腿更加分💯

食材：雞腿、醬油、味醂

氣炸鍋版鹽麴五花肉

想吃大戶屋版的鹽麴五花肉定食嗎？自己在家也可以動手做喔！

食材：鹽麴、胡椒、五花肉

氣炸厚片吐司披薩🍕

材料適量的部分純屬每人食用份量與喜好不同，可自行斟酌是否加減份量。

食材：厚片吐司、水煮魚罐頭、綠巨人甜玉米粒、美乃滋、寶宏安柏焗烤雙色調理乳酪絲、現磨黑胡椒粉、起司粉、台糖鳳梨片罐頭

蘆筍豬肉卷/氣炸鍋

方便快速又美味😋 沒有氣炸鍋烤箱也可以！

食材：豬肉片、蘆筍、醬油、白芝麻、米酒、胡椒、蒜末

氣炸薯條

氣炸薯條不用顧著油鍋怕油爆低油也較健康 我的氣炸方法薯條本身有鹹度可以搭配蕃茄醬品嚐

食材：馬鈴薯、鹽、白胡椒粉、食用油

氣炸玉米、氣炸馬鈴薯

也是一道很簡單的氣炸料理 隨時想吃氣炸一下就可以 http://lionfun.tw/blog/post/469342487

食材：馬鈴薯、玉米、諾曼第 250g無鹽發酵奶油

低碳酥脆千張餃🥟｜不失敗氣炸鍋料理

在家防疫好好吃飯之外，也別忘了攝取足夠的蛋白質喲！低碳高蛋白的水餃剛出爐時酥脆多汁，要非常小心燙口喲💥

食材：絞肉、洋蔥、韭菜（或其他蔬菜也可）、木耳、蔥花、鹽巴、柴魚粉、香油、醬油、黑胡椒、千張

🇺🇸假日自己在家動手做炸薄皮脆雞🍗

每到週末不曉得要吃什麼、又有一種吃什麼都膩的感覺，不用叫外送只能吃到「溫溫的」炸雞，自己在家就能做炸雞！簡單好吃又多汁😋 完整食...

食材：雞棒棒腿Drumsticks、中筋麵粉AP Flour、勞瑞絲鹽/椒鹽Lawry’s、黑胡椒粉BlackPepper、鹽巴 Salt、全蛋 Whole eggs、食用油 Oil

炸虱目魚魚柳

酥脆炸魚柳~

食材：魚柳、米酒、味醂、雞蛋、鹽巴、麵粉、蒜頭、麵包粉、黑胡椒

莓果巴斯克乳酪蛋糕【氣炸烤箱料理】

烤出來奶香迷人，吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕，我喜歡內餡加入一些酸酸甜甜的莓果，吃起來剛好可以中和甜度，超美味的喔!...

食材：6"圓形烤模、奶油乳酪、上白糖(或細砂糖)、動物性鮮奶油、蛋、低筋麵粉(須過篩)、藍莓

法式沙布列鑽石餅乾-飛利浦氣炸鍋

食材：無鹽奶油、糖粉、鹽、檸檬、中筋麵粉、粗砂糖

纖果法國布丁/吐司（氣炸鍋版本）

食材：蛋、牛奶、吐司、便利店纖果包、糖粉

酥炸腿庫Crispy Pata

先煮再炸的傳統菲律賓料理，食用時沾上酸酸辣辣的特調醬汁，可以吃到酥脆外皮和柔軟的筋肉，一般會配飯吃，不過單吃配沙拉也很讚喔～ 也歡...

食材：豬腿庫或含豬腳更佳、蔬果醋（抹豬腳用）、洋蔥、蒜頭、紫洋蔥、月桂葉、黑胡椒粒、朝天辣椒、八角、棕櫚糖或二砂、蔥、蔬果白醋、鹽、醬油、米酒、水

簡易篇｜簡易芝心炸豬扒 (附影片)

豬扒, 大家都吃得多, 今次就試試新做法~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking...

食材：豬扒、水牛芝士片、車打芝士片、面粉、雞蛋、麵包邊 或 麵包糠、鹽和黑椒

氣炸鍋甜點－原味司康

聊到經典英式下午茶怎麼能錯過司康呢？ 不管是紮實或鬆軟派都有自己的擁護者， 簡單滋味搭上鮮奶油或各式果醬都十分速配。 更因為製成方...

食材：Tommy's中筋麵粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽奶油、牛奶、蛋

氣炸鍋「熱狗吐司捲」捲一捲、好好吃 ♪

捲一捲「熱狗吐司捲」用氣炸鍋就能簡單完成、 根本零技巧大成功，一定要試試～～ MissQ My Little Kitchen~ ...

食材：去邊白吐司、起士片、雞蛋、大熱狗、牛奶、麵包粉