炸料理

氣炸薯塊

香香脆脆 跟外面早午餐餐廳有九成九像

食材：馬鈴薯、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、義大利香料（可不加）

越南米紙炸年糕

食材：越南米紙、甜年糕

簡單版的紅燒獅子頭

因為節省時間，利用現成團購的獅子頭（秦小姐），作成的紅燒獅子頭也是非常美味的，好吃😋。

食材：獅子頭、白菜、乾香菇、蝦米、蒜苗、洋蔥、絞肉、牛頭牌原味高湯、醬油、炸豬皮

炸薯泥小肉豆

馬鈴薯融合起士加上小豆肉，大人小朋友都可接受的小點喔！

食材：小肉豆、馬鈴薯、起士、雞蛋、麵粉、麵包粉、鹽

氣炸鍋「甘蔗蝦」兩步驟、兩材料就完成！！

兩步驟簡單完成「甘蔗蝦」 鮮美又酥脆～～～用氣炸鍋就搞定！！ Popo小日子FB：https://www.facebook.co...

食材：甘蔗、市售花枝蝦漿

【Toffy氣炸烤箱】馬鈴薯焗烤

好吃又簡單的焗烤馬鈴薯，加上溫泉蛋美味加分！ （圖片由Toffy 台灣總代理授權提供）

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、大蒜、高湯粉、洋蔥、培根、奶油、低筋麵粉、牛奶、鹽、白胡椒、乳酪絲、溫泉蛋

雞心🐔 氣炸鍋

食材：雞心、米酒、醬油、鹽巴、蒜頭、朝天椒粉

氣炸鍋胡椒魚-簡單快速餐廳菜

機緣巧合下在餐廳吃到胡椒魚，回家後還想再吃，所以摸索一下，自己用氣炸鍋製作，好成功😆 我一個人可以吃掉一條😋

食材：吳郭魚、靈魂胡椒粉、鹽巴、米酒、青蔥、蒜頭🧄、包魚鋁箔紙

十分鐘上菜-豆渣甜不辣

煮豆漿免不了會產生豆渣，相信很多人對豆渣的運用很頭痛，有「雞肋」的食之無味棄之可惜的遺憾，不！這麼棒的食材，好好運用每一口都是珍饈...

食材：黃豆渣、魚漿、白胡椒粉、黑胡椒粉、雞蛋、鹽巴、樹薯粉、炸油

花椰菜🥦 氣炸鍋

食材：花椰菜、胡椒粉、蒜頭

炸豬肉片

食材：豬肉片、蛋、醬油膏、米酒、地瓜粉

蒜味烤牛丼

食材：牛排、橄欖油、蒜泥、海鹽、醬油、炸蒜片、味霖、水

氣炸葡式蛋塔

非常簡單又方便，成品漂亮又好吃的葡式蛋撻喔！

食材：雞蛋、鮮奶油、市售塔皮、牛奶、砂糖

氣炸胡椒鹽雞腿排

食材：雞腿排、胡椒鹽

藍帶豬排佐蜂蜜芥末～氣炸鍋

減脂但不減美味的培根堆疊再加上起司一口爆漿 西式料理輕鬆送上桌！

食材：里肌豬排、起司片、海鹽、黑胡椒粉、減脂培根、橄欖油、太白粉（或麵粉）、米酒（白酒）、蛋液、黃芥末醬、麵包粉、無糖優格（或美乃滋）、蜂蜜、檸檬汁（依個人喜好）

氣炸鍋 馬鈴薯洋芋片

1.馬鈴薯切薄片 （一公分內 每片要差不多厚 2.馬鈴薯片噴油 (沒有噴油瓶的可以跟我一樣用筷子沾油苟在馬鈴薯上 3.馬鈴薯片...

食材：馬鈴薯、油、鹽巴

花雕雞（也可做成花雕雞火鍋）

食材：大雞腿切塊、薑片、紹興酒、芹菜、醬油、蔥、蠔油、炸豆皮/豆包、蒜頭、麻油、洋蔥、辣椒、高湯