炸料理

酥炸麵腸

這跟之前椒鹽的方式（https://www.one-u-ytr.tk/recipes/423775）有點不一樣，但都好吃喔～

食材：麵腸、喜愛的調味料、木薯粉（或地瓜粉）

印式咖喱雞｜雞皮留下來氣炸不要丟

就喜歡香料interesting ʕʘ̅͜ʘ̅ʔ

食材：椰奶、馬薩拉、去骨去皮雞腿肉、咖喱底料、芫荽粉、薑黃粉、卡宴辣椒粉、無糖原味優格

氣炸鍋香魚

這次沒抹鹽

食材：香魚

臘櫻桃鴨（kiiki伊崎智能氣炸烤箱)

食材：櫻桃鴨胸、鹽巴、花椒粉、醬油、八角粉、砂糖、高粱酒

氣炸雞翅

食材：家樂福二節翅、蒜頭、二砂、麻油、醬油

氣炸鍋 葡式蛋撻/蛋塔

可做10顆蛋撻。 不想自己做蛋撻皮的人，可以到材料行買現成的蛋撻皮，再自行製作蛋撻液即可。

食材：起酥片、低/中筋麵粉、鮮奶油、鋁箔蛋塔杯、牛奶、細砂糖、雞蛋

氣炸鍋雞翅｜只烤中翅才是王道

今天在 101 超市看到「氣冷雞」中翅，常常在超市跟量販店看到的中翅一次都很多支購買慾就會很低，今天這個包裝一盒就 10 隻，剛好...

食材：氣冷雞中翅、醬油、橄欖油、雞肉香料粉、金蘭烤肉醬

韓式炸菇

假日【蔬福】地睡到自然醒，為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始，感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果，到廚房聽豆豆豆的...

食材：粉類：麵粉、粉類：玉米粉、粉類：樹薯粉、醃漬醬汁：蔭油、醃漬醬汁：糖、醃漬醬汁：五香粉、沾醬：韓式辣椒醬、沾醬：梅汁、沾醬：味霖或蜂蜜、沾醬：蕃茄醬、沾醬：糖、沾醬：醬油、未調味的猴頭菇、白芝麻、節瓜

氣炸鍋「奶油烤蝦」香氣迷人、允指回味～

用氣炸鍋簡單做「奶油烤蝦」 加了蒜片一起加熱香氣超迷人、真是讓人允指回味！！ Popo小日子FB：https://www.fac...

食材：鮮蝦、奶油、米酒及義大利香料、蒜片

氣炸蒜香豆乳雞

氣炸鍋復刻經典豆乳雞，搭配金黃蒜油酥脆又香爆，豆腐乳與香辛料風味深深滲入雞腿塊，一口咬下鮮嫩多汁美味一絕！

食材：去骨雞腿排、樹薯粉、辣味豆腐乳、小磨坊金黃蒜油、小磨坊白胡椒粉、小磨坊五香粉、醬油、米酒

氣炸菇｜超簡單鹽酥舞菇5-3 ᰔᩚ

♡名為「舞菇」所以帶來5道簡易的料理♡ 5-3氣炸舞菇：舞菇搭配氣炸鍋，一點點油，香酥脆多汁，完全不罪惡的氣炸舞菇，舞告讚啦！ ...

食材：好菇道舞菇、油、椒鹽粉

氣炸鹽麴五花肉（含油蔥醬）

吃到大戶屋的覺得好新奇好吃 結果自己做出來的更好吃😏

食材：去皮厚五花肉、鹽麴醬、蔥、氣炸鍋、烘烤完五花肉的油

Ümameat-東京放牧日式炸豬排三明治

選擇Ümameat【帶骨極厚片白吐司豬排】，來製作日式炸豬排三明治。呈現肉質高級的乾淨感、保水度十足的嫩度，特殊的吐司分切，保留豬...

食材：帶骨極厚片白土司豬排、油炸油、麵包粉、麵粉、蛋黃、鹽＆胡椒、厚片吐司、奶油

酥炸茄盒｜過熱水蒸氣烤箱微波爐

完整內容👉https://youtube.com/shorts/V2Pjn3Jv1tk

食材：茄子、絞肉、洋蔥、蛋黃、薑末、鹽、醬油、雞蛋、低筋麵粉、麵包粉

氣炸小翅

食材：翅小腿、味霖、醬油、糖、米酒

炸芋頭丸 炸芋球

食材：蒸熟芋頭、糖、地瓜粉（低筋麵粉）、鹹蛋黃、肉鬆、油

氣炸紅糟燒肉

#年菜 #宴客菜 #辦桌菜 【氣炸紅糟肉】 今天分享氣炸版的紅糟肉，過年祭祖拜拜也可以用 宴客時，搭配醃黃瓜，清爽下飯又下酒...

食材：五花肉（1.5公分厚）、蒜末、小黃瓜、鹽巴、胡椒粉、砂糖、五香粉、白醋、米酒、紅糟醬