炒麵

水蓮菇菇蛋炒麵 「淬釀真心食堂」

小朋友最愛吃水蓮!! 到超市會自己選要吃的青菜。本來是要炒一盤水蓮來配飯，但爸爸不在家兩隻希望吃麵。於是又加碼加了肉片跟蛋變成炒麵...

食材：水蓮、杏胞菇、蛋、蒜頭、肉片、胡椒粉、淬釀醬油露、麵條

台式蛤蜊炒麵【百分百堅持】

在料理的路上我堅持親力親為,不論是正餐或點心~蛤蜊炒麵是快炒店或小吃攤常有的菜色,但是往往味精都加過量,為了老公和小孩的健康,自己...

食材：油麵、蛤蜊、蒜頭、洋葱、李錦記蒸魚醬油、米酒、青蔥、胡蘿蔔、辣椒、白胡椒粉

蒜苗海鮮炒麵【百分百堅持】

每次自己炒麵總忍不住料比麵條多，就是覺得料多才好吃嘛。也只有自己煮才能不管成本豪邁地放各種海鮮料來滿足自己和家人。在料理的路上，我...

食材：油麵、白蝦、鮮蚵、透抽、紅蘿蔔、洋蔥、蒜苗、高麗菜、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、醬油、胡椒粉、鹽、糖

韓國辣醬海鮮炒麵

第一次試用紅紅的辣豆瓣醬，製作的辣炒麵，特別開胃和好味道♪d(´▽｀)b♪

食材：炒麵、雜錦海鮮(魷魚圈、蜆肉)、韓國辣椒醬、鹽、糖、麻油、蒜頭、京蔥

家常炒麵

食材：乾麵條、肉絲、醬油膏、魚丸、雞粉、醬油膏（醃肉絲）、蝦仁、白胡椒粉、鹽（醃蝦仁）、鮮黒木耳、米酒（醃蝦仁）、高麗菜、胡蘿蔔絲、紅蔥酥油、蔥、水

咖哩肉絲炒麵

咖哩炒麵~不僅香氣誘人， 吸滿的湯汁的麵條，更是好吃的讓人停不下來唷!

食材：油麵、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔絲、咖哩粉、蠔油、鹽、烹大師、米酒、太白粉

10-12個月的寶寶：四四如意炒麵

適合10~12個月的寶寶練習咬合及咀嚼。 影片》 https://youtu.be/kb2Z-YHdJn4

食材：黑木耳、蘆筍、胡蘿蔔、豬肉絲、麵條、白芝麻、鹽、油、烏醋、醬油

[便當］杏鮑菇星人義大利麵

多種鮮蔬的義大利麵，加點小巧思做成外星人，讓打開便當的人充滿驚喜

食材：義大利麵、蒜頭、市售炒麵醬、小番茄、海苔絲、玉米筍、節瓜、杏鮑菇、洋蔥、豬五花肉片

~香菇肉燥炒麵~

食材：香菇肉燥、豬油+沙拉油、洋蔥、高麗菜及紅蘿蔔絲、蔥切末、香菜切末、芹菜切末、鹽巴及椒鹽粉、油麵或烏龍麵燙九分熟

日式炒麵 @188懶人料理

第一次在深夜食堂看到充滿醬汁香氣的日式炒麵，三更半夜地突然肚子餓起來，醬油與日本炒麵醬在鐵板上充分地焦化炒香，配上香甜的蔬菜和蝦仁...

食材：黃色油麵、洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、蝦仁或肉絲(約200g)、高麗菜、日式炒麵醬、醬油、白胡椒粉

臘肉蔬菜紅薏仁炒麵

利用臘肉與蔬菜的香甜，簡單炒出美味炒麵 詳細料理內容及步驟：http://dale1128.pixnet.net/blog/po...

食材：高麗菜、洋蔥、玉米荀、紅蘿蔔、黑木耳

日式炒麵熱狗堡

速食店或便利商店的食物是否覺得缺乏變化？ 利用現成的食材，也能有在餐廳吃飯的水準。 這樣快速做菜，一點也不麻煩喔！ 炒麵拌入壽喜...

食材：熱狗、旺旺炒麵、壽喜燒醬汁、馬鈴薯蛋沙拉球、椰奶、洋蔥絲、糖、奶油、調味醬料包、蕃茄片、萵苣美生菜、小黃瓜片、洋香菜乾燥香料粉、胡椒粉

電鍋版台式炒麵【歡慶大同電鍋55週年】

從小吃到大的台式炒麵,一直是口袋菜單的排行榜冠軍。如果不用鍋子,改用大同電鍋來完成到底有沒有可能? 今天一試,發現---不但沒問題...

食材：油麵、肉絲、醬油、蝦仁、白胡椒粉、蔥、米酒、烏醋、高麗菜、水、紅蘿蔔、韭菜、香菜

咖哩沙茶炒麵『牛頭牌咖哩新食代』

營養料理．輕鬆上菜

食材：麵條、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、蛋皮絲、泡水乾香菇絲、牛頭牌咖哩炒醬、鹽．烏醋．糊椒粉．醬油

一鍋到底醬燒雙鮮炒麵【一食之選】

是否有人像我一樣，對於做麵料理時，要另外煮麵條此步驟抱持疑問？ 今天就來個一鍋到底醬燒雙鮮炒麵吧!只要把握好水量，做出來的麵條，仍...

食材：一食之選勁香拌麵、白蝦、透抽、蔥段、洋蔥、黑木耳、薑末、蒜末、水、辣椒（非必要）

10分鐘~蛤蠣炒麵【百分百堅持】

夏季越來越熱.待在廚房時間越短越好.蛤蜊炒麵清爽口感.簡單又美味喔!!

食材：五木特選油麵、蛤蜊、九層塔、蒜末、米酒、李錦記蒸魚醬油、胡椒粉

蝦仁肉絲炒麵(台式炒麵)

每次去夜市裡的熱炒攤. 最常點的應該就是炒麵. 什錦.肉絲.蝦仁.海鮮.牛肉.羊肉....... 數不完啦~ 簡單的配料.確是豐富...

食材：黃油麵(半台斤)、紅蘿蔔絲、鴻喜菇(半包)、梅花豬(切絲)、蝦仁(開背)、高麗菜(切絲)、蒜頭(切碎)、青蔥、手工醬油或薄鹽醬油、白胡椒粉、客家油蔥(即豬油油蔥)、雞粉、水或香菇水