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每次去夜市裡的熱炒攤. 最常點的應該就是炒麵. 什錦.肉絲.蝦仁.海鮮.牛肉.羊肉....... 數不完啦~ 簡單的配料.確是豐富...
食材：黃油麵(半台斤)、紅蘿蔔絲、鴻喜菇(半包)、梅花豬(切絲)、蝦仁(開背)、高麗菜(切絲)、蒜頭(切碎)、青蔥、手工醬油或薄鹽醬油、白胡椒粉、客家油蔥(即豬油油蔥)、雞粉、水或香菇水
在料理的路上，我堅持讓自己吃飽飽，一份麵條超有滿足感，加上起司完全治癒平日上班的情緒，當深夜的宵夜也很棒！
食材：李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、娃娃菜、蔥、麵條、芝士片、豬梅花
小套房今天的料理是一道簡單又好吃的日式炒麵 因為找不到日是炒麵醬跟豬排醬 所以自己研究了超不可思議便宜的將料調理 一直很擔心味道不...
食材：[食材］油麵、高麗菜（尚青市場料理包）、梅花豬肉、［日式豬排醬］7-11醬油膏、7-11番茄醬、烏醋、冰糖、［醬料］蠔油、霸王辣椒
作法簡單、食材取得也容易 自己一人也能獨享的健康美味料理
食材：洋蔥、小豆干、木耳、肉絲、麵條、醬油、鹽巴、沙拉油
「豆芽菜」是一種含有豐富的維生素B2及B12的蔬菜最適合這個時節食用 今天就教大家用豆芽菜及其他很棒的食材 搭配巧口貢丸做一道「木...
食材：巧口手工貢丸、紅蘿蔔、蛋、木耳、乾香菇、麵條、洋蔥、蔥、韭菜(買豆芽菜送的)、豆芽菜、泡乾香菇的香菇水、油、鹽、醬油、黑醋、黑胡椒
這是我快炒店最愛的食物之一!!! 當然要自己來一下啦!! 好好吃啊!!
食材：羊肉片、空心菜、紅蘿蔔、蔥段、蒜末、沙茶醬、麵、醬油、酒、糖
料備好了,可以同時煮出不同樣風格的料理喔!
食材：香菇、紅蘿蔔、洋蔥、海鮮、麵條、油蔥酥、鹽巴、青菜
不要懷疑,電鍋也可以拿來炒麵,而且一鍋到底好簡單!用家裡現有的材料來製作,就是一道風味十足的媽媽牌家常炒麵囉~ 《粉絲團》:htt...
食材：油麵、肉絲、蒜頭、小白菜、胡蘿蔔絲、木耳絲、醬油、白胡椒粉、葱段
炒麵麵包是一道具有濃濃日式風味的料理。大份量的麵包加炒麵,咬一口真叫人大滿足。好吃的炒麵以牛頭牌咖哩炒醬調味,一次享受咖哩和沙茶兩...
食材：牛頭牌咖哩炒醬、麵條、肉絲、洋蔥、洋菇、高麗菜、廣東萵苣、青蔥、辣椒、醬油、糖、七味粉、美乃滋、自製麵包
油麵再褡配上一些青菜.再利用蠔油帶出鮮美味道..簡簡單單的一道鮮甜味美的炒麵就出來了. 青菜可以換成自己喜歡的高麗菜或別的～
食材：中華油麵、麻油、豬肉片、小松菜、洋蔥、紅蘿蔔、七味粉、蠔油、酒、水、雞粉或鹽
『鹽麴』的應用超廣泛，料理、甜點、烘焙、飲品……無所不能，但最常見的用法即是醃漬肉品，可讓魚、肉等食材，增加鮮甜度及鮮嫩感。 蔥鹽...
食材：蔥鹽燒肉炒麵、大亨堡麵包、蔥花、鹽、麻油
晚餐不知道該吃什麼 剛好冰箱還有一小塊臘肉 還有一些天使細麵 簡單的調味拌炒 就很好吃了哦^^
食材：臘肉、熟天使細麵、細砂糖、白胡椒粉、米酒、烏醋、太白粉、水、柴魚醬油、鰹魚粉、雞粉、洋蔥、蒜苗、高麗菜
洋蔥好處多多 ,可是總吃膩洋蔥炒蛋 這次換個作法換個口味吧!
食材：磨菇、洋蔥、麵、甜麵醬、醬油、鹽、白芝麻
炒麵方便快速~ 隨意搭配材料變化~ 自己煮料多好實在~
食材：油麵、腰內肉、高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔絲、乾香菇、蠔油、黑胡椒顆粒粉、烹大師、香菇水、太白粉、米酒
這是關於個人記憶的一道麵食---30年前的我,為了進修,過著白天上班,晚上讀書的日子。體力的補充就靠著巷弄間的外食來支持。某一天,...
食材：雞蛋麵、蛋黃、茶籽堂苦茶油、澆頭、蝦子、花枝、梅花肉片、洋蔥、薑片、蔥、香菇、紅蘿蔔、紅甜椒、黃甜椒、高麗菜葉
日式炒麵醬特殊的滋味，加上濃郁的美乃滋醬，太令人想念了!
食材：五花豬肉片、油麵、高麗菜、Q比美乃滋(黃芥末口味、Bull-Dog中濃醬、味島香鬆
下班看到超市的絲瓜在特價就想買蛤蠣一起搭配煮湯，但蛤蠣還要吐沙肚子卻已經餓到不行！所以簡單的做了一個人的炒麵，撫慰自己下班的腸胃！...
食材：麵線、絲瓜、洋蔥、豬肉、苦茶油、醬油
簡易版蕃茄蛤蠣炒麵 http://www.epicurious.com/recipes/food/views/Pasta-with...
食材：義大利麵(硬幣size)、橄欖油 T.B.S、蒜頭(顆)、羅勒 Basil (根)、小櫻桃番茄 (100g)、蛤蠣罐頭(6 oz)、檸檬汁 T.B.S、帕馬申起司粉(選配)
