炒肉絲

榨菜肉絲麵/榨菜炒肉絲

炒好的榨菜肉絲可以直接配飯吃，若放入高湯煮再加麵就是美味的榨菜肉絲麵嘍！一次炒多一些冷凍保存下次要吃麵就很方便搂~

食材：肉絲、榨菜、油蔥酥、醬油、米酒、太白粉、胡椒、蒜末、糖、辣椒（可不加）

油悶筍/筍絲炒肉絲

夏天，筍子的盛產季節。 不僅做成涼拌筍子， 使用不同方法也能做出各種筍子的料理。 🌟油悶筍下飯的好菜餚，還不來試試嘛！

食材：竹筍、肉片或肉絲、薑、蒜頭、豆瓣醬、番茄醬、醬油膏、水

豆干炒肉絲

本食譜的豬肉醃料可用於各式家常小炒，每次炒菜抓少許豬肉絲即可。 嫩薑、蔥段、青椒、韭黃、韭菜花等皆宜；不要深色的話就不加蠔油、醬...

食材：豬里肌、蒜頭、豆干、米酒、醬油、蔥、蠔油、洋蔥、砂糖、辣椒片、黑胡椒粉、白胡椒粉、太白粉/玉米粉、(五香粉)、(花椒粉)、熱水

夏日最適合竹筍炒肉絲

夏季是竹筍的季節 竹筍可以涼拌沙拉也可以煮湯還可以炒 第一次嘗試竹筍炒肉絲 有分大人（辣）小孩（不辣）兩個口味唷

食材：竹筍、肉絲、紅蘿蔔、辣醬

鮮菇肉絲炒水蓮(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的鮮菇肉絲炒水蓮食材包，免清洗/切菜/調味，只要把食材下鍋，將水蓮加上鮮菇肉絲與破布子快炒，3分鐘上菜，簡單又...

食材：香菇肉絲(油)、辣椒與水連、破布子炒菜醬

高麗菜炒肉絲

食材：高麗菜、豬里肌、辣椒、柴魚醬油、醬油膏、黑胡椒、水

全家Fami煮煮/鮮菇肉絲炒水蓮

全家Fami煮煮很方便，簡單幾個步驟就能完成一道好菜啊！

食材：香菇肉絲（油）、辣椒水蓮、破布子炒菜醬

全家Fami煮煮“鮮菇肉絲炒水蓮”

很多人喜歡水蓮的爽脆，但水蓮不易吸附湯汁，Fami煮煮在這道菜裡加入鹹甘味的破布子，完美帶出水蓮的鮮脆甜，炒水蓮不難，但一不小心就...

食材：香菇、肉絲食材包、辣椒片、水蓮食材包、破布子炒菜醬食材包

茭白筍炒肉絲

食材：茭白筍、豬肉、鹽巴、蒜苗、醬油、糖、玉米粉

菇菇炒肉絲✨快速料理

木耳辣炒肉絲是一道美味又下飯的家常料理，利用幾個步驟，快速完成美味料理。 ～*快速料理*～

食材：豬肉絲、木耳、醬油、秀針菇、米酒、辣椒、太白粉、白胡椒粉、鮮味炒手

豆乾炒肉絲

食材：豆乾、五花肉、蒜頭、蔥、辣椒、醬油、糖、鹽巴、水、香油

肉絲炒醃瓜

脆口鹹香，拌飯好吃

食材：醃瓜、肉絲、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋

肉絲韭菜炒冬粉（一鍋到底）

食材：冬粉、肉絲、韭菜、蒜頭、香油、醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉

香噴噴韭菜炒肉絲

非～～～常簡單的韭菜炒肉絲 很下飯 馬上光盤👏🏻

食材：韭菜(愛吃多少加多少)、肉絲(愛吃多少加多少)、蒜末、鹽巴

肉絲炒水蓮

食材：水蓮菜、肉絲、乾香菇、塩、油、米酒、蒜頭、香油、樹子

豆干炒肉絲 （豆干汆燙過）

家常飽口下飯的一道菜 豆干切絲汆燙過更軟Q入味 平凡的食材也有好滋味

食材：豬小里肌肉、豆干、白胡椒粉、蔥、太白粉、蒜末、醬油、辣椒、蒜頭、素蠔油、油

鮮菇肉絲炒水蓮/全家便利店Fami煮煮

炒水蓮是我家出門爬山必點的山產料理，光清炒水蓮就要噴掉兩百元，在Fami煮煮買「鮮菇肉絲炒水蓮」食材包只要148元，裡面還有鮮菇肉...

食材：鮮菇肉絲（油）、辣椒與水蓮、破布子炒菜醬