百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
piggy119
50 食譜 209 粉絲

豆乾炒肉絲

豆乾炒肉絲
111 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 豆乾先切成薄片,五花肉先川燙一下再切成絲,蔥切成段,蒜頭切成碎末跟辣椒切成絲備用。

    豆乾先切成薄片,五花肉先川燙一下再切成絲,切成段,頭切成碎末跟辣椒切成絲備用。

  • 在鍋中加入適量的油把蒜末,辣椒跟蔥白先爆香

    在鍋中加入適量的油把末,辣椒白先爆香

  • 加入五花肉絲拌炒一下

    加入五花肉絲拌炒一下

  • 接著加入豆乾繼續拌炒

    接著加入豆乾繼續拌炒

  • 加入醬油,水,糖跟鹽巴拌炒均勻

    加入醬油,水,糖跟鹽巴拌炒均勻

  • 炒至喜歡的軟硬度後加入青蔥段,起鍋前加入香油拌炒一下即可

    炒至喜歡的軟硬度後加入青段,起鍋前加入香油拌炒一下即可

1.5 萬 瀏覽
avatar
piggy119 50 食譜 209 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蒸蛋 菠菜 湯麵 早餐 炒麵 雞胸肉 鮭魚 高麗菜 雞蛋豆腐 雞湯 炒飯 豆腐 小黃瓜 排骨 番茄 餅乾 香菇雞湯 櫛瓜 茄子 麻婆豆腐 三杯雞 雞肉 白菜滷 台式泡菜 馬鈴薯 番茄炒蛋 地瓜 義大利麵 玉米濃湯 金針菇 糖醋排骨 竹筍 打拋豬 四季豆 家常菜 糖葫蘆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 南瓜 粽子 高麗菜飯 花椰菜 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 瓜仔肉 滷肉 娃娃菜