蔥香黑胡椒牛柳炒鮮菇「好菇道美味家廚」 佳雯的愛妻便當 吃膩只有肉的黑胡椒炒牛柳嗎?這次多加了好菇道雪白菇,不只更下飯,也增加了纖維質⋯吃起來很脆口喔! 食材:牛肉絲、青蔥、好菇道雪白菇、黑胡椒牛排醬、香菇素蠔油、米酒、辣椒、蒜末、醃料、醬油、胡椒粉、糖、沙茶醬、薑末、玉米粉 207 讚 10 分
快炒牛肝 小梅的土耳其厨房 這道菜的牛肝也可以是鵝肝,雞肝,或是羊肝,材料和做法都一樣,也都一樣好吃!這些年因為擔心雞肝上積存的荷爾蒙,抗生素,所以很久都沒有... 食材:新鮮牛肝、洋蔥、紅椒、紅蘿蔔、青椒、鹽,黑胡椒粉,辣椒粉、葵花油 94 讚 15 分
芥藍炒牛柳 藍海磯崎 鄉下廚房 芥藍菜挑取嫩莖與嫩葉的部位,用沸騰滾熱的水汆燙,然後加上牛肉一起拌炒,是一道佐餐配飯或是下酒都非常適宜的家常菜。 食材:芥蘭菜、牛肉、蒜頭、鹽、醬油、米酒、食用油、白胡椒粉 3 一起做 217 讚 15 分
干炒牛河 金箔的健康煮 美味的板條,乾拌 炒 煮都美味,適合正餐點心,加入韭黃,有清淡的韭香,配上脆口的銀芽,更增添口感! 食材:板條、牛肉、蒜頭、銀芽、蠔油、韭黃、粹釀醬油露、太白粉、大辣椒、糖、香油、水、烏醋、白胡椒粉、淬釀醬油露 626 讚
**家常便飯~薑葱牛柳炒珍珠飯 karenlala 炒飯喜歡用珍珠米,較軟糯吸味,質感一流。薑這種天然調味料有去風驅寒的功效,而且選用愈老的愈好,對於一些手腳經常冰冷及怕凍的人士最有... 食材:珍珠飯 (熟)、牛柳絲、減鹽生抽、生菜(切絲)、黑椒粉、洋葱丁,葱丁,薑米 87 讚 30 分
羅宋湯~Borscht Soup 好奇煮婦 不額外加一滴油的蕃茄微酸的羅宋湯,內含6種蔬菜,可解年節大魚大肉的油膩。 依照食材的熟透時間,分別下料至鍋內煮,没什麼特別難的技巧... 食材:牛肋條、洋蔥、月桂葉、紅蘿蔔(小型)、研磨黑胡椒粒、馬鈴薯(小型)、糖、高麗菜(小型)、鹽、西洋芹、蒜頭、大小蕃茄、鮮味炒手、水(取其中600ml打蕃茄泥)、蕃茄醬(可不加) 4 一起做 1,313 讚
養身食物~日式炒牛旁絲 園藝享活家~愛媽(Candy) 牛蒡,别名牛鞭菜、大力子,也稱東洋人蔘,是菊科草本植物。牛蒡性温,味甘,無毒,有清热解毒去濕、健脾開胃通便、滋陽補腎益氣之功效,是... 食材:牛蒡、醬油、冰糖、水、香油 182 讚
♥ 香菜牛肉水餃(三角包法) 知識力量紅寶石 一起來做營養好吃又可愛的水餃喔~ 三角餃子新包法(其實是因為水餃皮很薄很難包~哈) ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●... 食材:香菜、牛絞肉、薑泥、青蔥、白胡椒、醬油、鮮味炒手、鹽、糖、香油、米酒、水餃皮 159 讚 30 分
【厚生廚房】芫爆牛肉 厚生市集 芫爆是山東菜傳統的烹飪方式。利用芫妥帶出食材香氣的重點,在於芫荽下鍋後不能加熱太久,否則香氣盡失、口感也水爛不脆了。 所以芫荽下鍋... 食材:酒糟牛炒肉片、芫荽(香菜)、胡椒粉、辣椒、醬油、蔥、香油、米酒 1 一起做 93 讚 20 分
健康蛋白質滿滿無糖豆漿白醬(蓋飯、燉飯) 我只是一個阿箴 利用無糖豆漿做白醬降低熱量的同時,也補充了滿滿的蛋白質,又能加入營養的蔬菜,均衡的一餐一碗搞定! 食材:白醬奶油塊、雞胸肉、鹽、胡椒、花椰菜、米酒、紅蘿蔔、紅椒粉、洋蔥、牛番茄、海鹽、胡椒、鮮味炒手、無糖豆漿 178 讚 15 分