炒煮

簡易洋蔥炒鴨肉

清脆的洋蔥與鴨油結合，吃的洋蔥本身的香氣，洋蔥炒鴨肉口感清爽，營養豐富，鴨肉蛋白質含量高，洋蔥則維生素豐富，香味濃郁，是一道美味又...

食材：洋蔥、好市多鴨肉、醬油、白芝麻

山蘇炒肉絲

食材：山蘇、肉絲、米酒、蒜末、醬油、雞粉、香油、鹽巴、糖

泡菜炒肉片

這道菜色香辣可口，泡菜中的益生菌有助於腸道健康，豬肉含有豐富的蛋白質及B群維生素，提供能量和維持身體機能所需。

食材：豬肉片、泡菜、韓國辣醬、香油、白芝麻

清炒花椰菜｜紹興花椰菜

爸爸不吃辣所以想說用枸杞點綴 剛好手邊有紹興結果煮出來超香 枸杞不僅增加了顏色的層次 還帶來淡淡的甘甜味 而紹興酒則提升了整道菜...

食材：花椰菜、枸杞、紹興酒、蒜片、醬油、鹽巴

蛋炒玉米

食材：雞蛋、玉米粒、蔥、黑胡椒、鹽

脆辣下飯炒蘿蔔乾

胃口不好或者吃膩了油膩食物，記得炒一盤下飯好開胃

食材：蘿蔔乾、青蒜、蒜末、辣椒、研磨胡椒粉

咖哩炒馬鈴薯

又一道快速出鍋便當菜！😁 我不想使用婉豆，想找大顆的豆子， 新鮮剝殼的皇帝豆在台灣菜市場看得到， 但在美國我找了幾家(亞)超市都...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、皇帝豆/毛豆、咖哩粉、蒜末、油、塩

炒高麗菜

食材：高麗菜、蔥末蒜末、鹽巴、蝦米、味精

蒜炒大豆苗

食材：大豆苗、蒜末、雞粉、鹽巴

酸菜炒馬鈴薯泥

罪惡感十足的開胃下飯菜。 植物五辛素（不含奶蛋）的酸菜炒馬鈴薯泥，希望您會喜歡。

食材：馬鈴薯泥、酸菜、植物油、蔥、蒜頭、白醋、水、辣椒、鹽、味精、油蔥酥、辣渣

辣炒年糕

女兒放學跟我說： 午餐學校吃辣炒年糕， 一點都不辣， 還是你炒的比較好吃～ 媽媽禁不起人家稱讚， 放颱風假的中午立馬炒起乃～ ...

食材：五花豬肉片、洋蔥、蔥、泡菜、空心年糕、高麗菜

筍絲木耳炒雞蛋

食材：熟竹筍、木耳、XO醬、雞蛋、鹽、蒜片、辣椒

韓式辣炒年糕

準備年糕條與容易取得或自己喜愛的配菜，用韓式辣醬烹煮， 簡單調味，輕輕鬆鬆又快速就可上桌，可以當配菜佳餚、或點心食用都很棒喔! ...

食材：年糕條、洋蔥、黃豆芽菜、韓式辣醬、水、糖、黑胡椒粒、熟白芝麻

蒜香炒蘑菇

食材：蘑菇、蒜頭、鹽、洋香菜末、黑胡椒、植物油

豆芽菜炒乾絲

食材：豆乾絲、豆芽菜、雞粉、紅蘿蔔絲、蠔油、蔥、香油

塔香紅蘿蔔絲炒金針菇

食材：紅蘿蔔、金針菇、雞粉、九層塔、糖

高蛋白薑片炒雞胸肉

只需家裡幾乎都會有的調味料 主食材：薑、雞胸肉 超級簡單有味的料理♪♪

食材：全聯清雞胸肉、老薑、牛奶(或優格)、黑胡椒(或白胡椒)、油、米酒(可不加)、水、鮮味炒手