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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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忙碌了一整天來不急買菜怎麼辦?若手邊恰巧有麻油,快利用冰箱現有的食材來一道簡單且快速上桌的懶人料理吧!
食材:麵線、蔬菜(本次使用紅蘿蔔)、生洋蔥絲(增添清爽口感可省略)、麻油、朝天椒(可省略)、米酒(可替換成水)、醬油膏、砂糖、蒜頭切末
夏天就是要有一點點辣辣的主食才會開胃,平常都是吃飯和麵,今天我來換一道炒米粉,豬肉片先用S&B生蒜泥醬醃過更入味,加上許多...
食材:米粉、豬肉片、醬油、筊白筍、糖、蒜頭、米酒、薑、蓮藕粉、胡蘿蔔、S&B生蒜泥醬、娃娃菜、洋蔥
只要5分鐘,輕鬆出一盤清爽菜餚!
食材:蘆筍、蒜頭、鹽
卑南族是在平原生活的族群,抓田鼠是卑南族人的傳統狩獵技巧,以往田鼠常出沒在稻田或甘蔗田,獵人找到老鼠行經路線後,就會布置卑南族特有...
食材:kulabaw 田鼠、trunga 薑片、suwana 蒜頭、lingkiw 小辣椒、tana 刺蔥、pekak 八角、tawiyu 醬油、eraw 米酒、walru 糖、enay 水、九層塔、香油
芹菜的六大好處有抗發炎、解腹脹、預防潰瘍、預防尿道感染、降膽固醇以及在中醫的角度芹菜有助於肝氣循環,代謝增強肝臟的解毒能力。 牛...
食材:芹菜、牛肉、鹽、蒜頭、雞粉或鮮味炒手、醬油、辣椒、米酒、味霖、胡椒
食材:茄子、皮蛋、蠔油、番茄醬、老乾媽辣椒醬
食材:米粉、蝦仁、醬油、牛肉片、五香粉、鹽巴、豬肉片、油蔥酥、蛋、鮮味炒手、香油、蛋白、香菇、太白粉、蝦米、蝦皮、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、蔥
食材:培根、青椒、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉
假日【蔬福】地睡到自然醒,為自己準備一份【布朗曲】 從買食材開始,感受身體帶來最直觀的感受。去市場看看蔬菜水果,到廚房聽豆豆豆的...
食材:板條、豆芽、素蠔油、芹菜、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、香菇、糖、素叉燒
食材:芥蘭菜、豬肉、醬油、蒜末、太白粉、鹽、白胡椒粉、米酒
炒完辛香料後,加入蟹管肉大火快炒至熟,再快速加入調味料們翻一翻,最後再加九層塔嫩葉拌一下。主要用蠔油和沙茶醬調味,果然有這兩種醬料...
食材:蟹管肉、九層塔、蠔油、洋蔥、蒜泥、辣椒、沙茶醬、薑、米酒、油、胡椒粉、米酒(抓蟹管肉用)
食材:蛤蜊、老薑切片、蒜頭、辣椒、醬油、糖
食材:甜豆、蝦仁、紅蘿蔔、雞粉
70元
食材:里肌肉、小黃瓜、鹽、味精、凱撒醬
不小心買了太多洋蔥,為了消耗冰箱裡的洋蔥而衍生的一道料理😅
食材:冬粉粉絲、牛五花肉片、洋蔥絲、韓式泡菜、韓式芝麻油、水、味淋、醬油、白芝麻粒
雞胸肉不裹粉也很嫩喔~蒜頭奶油的香氣真是令人食指大動,加上May姐的秘技~雞胸肉打水法嫩化肉質,這道蒜香奶油香菇雞胸肉一上桌立馬秒...
食材:鮮香菇、雞胸肉、橄欖油、蒜頭、奶油、水、蔥末、鹽、黑胡椒、酒、油
今天分享一道湘菜,牛肉嫩滑、酸辣得勁。 🌶️相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「川味泡椒雞雜」、「川味酸菜魚(家常版)」、「酸菜肉片湯...
食材:四川酸蘿蔔、湖南剁椒醬、牛里肌肉絲、青蔥/青蒜、米酒、砂糖、醬油、雞粉、白胡椒粉、太白粉、植物油
食材:蒜頭、辣椒、米酒、芹菜、中卷