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阿怡
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蒜香炒米粉

蒜香炒米粉

描述

夏天就是要有一點點辣辣的主食才會開胃,平常都是吃飯和麵,今天我來換一道炒米粉,豬肉片先用S&B生蒜泥醬醃過更入味,加上許多青菜增加蔬菜量,這是一道在夏天也可以很開胃的正餐唷!!

9 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 先備料備好,醃豬肉片:豬肉片切小片+米酒+S&B生蒜泥醬+糖+醬油+蓮藕粉醃好靜置10分鐘

    先備料備好,醃豬肉片:豬肉片切小片+米酒+S&B生泥醬+糖+醬油+蓮藕粉醃好靜置10分鐘

  • 熱鍋下胡蘿蔔+蒜頭+洋蔥+薑爆香

    熱鍋下胡蘿蔔+頭+洋蔥+爆香

  • 下豬肉片及菜梗炒香

    下豬肉片及菜梗炒香

  • 加水及筊白筍煮滾

    加水及筊白筍煮滾

  • 下米粉及娃娃菜翻炒至收汁,這時再加入醬油及S&B生蒜泥醬調味

    下米粉及娃娃菜翻炒至收汁,這時再加入醬油及S&B生泥醬調味

  • 起鍋盛盤就是一道美味的炒米粉了!!

    起鍋盛盤就是一道美味的炒米粉了!!

小撇步

S&B 食品官方網站:https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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阿怡 279 食譜 171 粉絲

我是一個喜歡動手做料理且願意嘗試新鮮料理的女生

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