炒海鮮

鹹蛋炒中蝦

這是一道簡單又好吃的蝦料理！

食材：白蝦(中)、鹹蛋、米酒、白胡椒粉、蔥花、蒜頭

三杯袖珍活凍軟絲

新鮮的軟絲以三杯料理，方便又好吃

食材：活凍軟絲、薑片、九層塔、麻油、醬油、米酒、秀珍菇

AIKO ~海鮮什錦炒油麵

食材：乾香菇、洋蔥、醬油、肉絲、烏醋、紅蘿蔔、水、蝦子、抽透、蒜頭、木耳、蛤蠣、蔥、油麵

簡易家常菜2-蒜香紅燒黃魚

非常簡單的料理方式就可以做出快炒店的口感喔

食材：黃魚、蒜頭、醬油、蔥、味醂、水

辣炒櫻花蝦

食材：韭菜花、櫻花蝦、蒜頭、辣椒、胡椒鹽

辣炒泰式透抽

簡單快速，然後下飯的香辣料理，非常適合帶便當的菜！

食材：透抽、魚露、素蠔油、蒜末、糖、辣椒末、白胡椒粉、九層塔

三杯透抽杏鮑菇

📍海🌊-船凍透抽 天氣熱又想來個三杯，但又怕上火🔥～ 只要把老薑改成蔥段、麻油改用苦茶油，一樣可以扒三碗飯🍚跟乾三杯🍺的三杯料理來囉～

食材：船凍透抽、杏鮑菇、醬油、蔥段、米酒、九層塔、砂糖、紅辣椒(裝飾）

辣味紅燒蝦

聞起來香辣、吃起來殼脆又入味

食材：蒜頭、薑絲、辣椒、米酒、醬油、沙拉油、蝦

塔香蛤蜊

分享一個處理蛤蜊的方法.... 蛤蜊吐沙是一個很重要的步驟， 一斤蛤蜊+500ml水+2小匙鹽， 浸泡1-2小時，再清洗乾淨， ...

食材：蛤蜊、薑、米酒、蒜頭、醬油膏、蔥、水、九層塔、麻油、食用油

鮮蝦炒高麗菜

食材：蝦、高麗菜、鹽、蒜頭（切片）、水

【韓式鮮蝦炒泡麵】全聯嚴選海鮮料理♥

全聯的白刺蝦一向是我的最愛♥ 蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、醬油、韓國泡麵、全聯的白刺蝦、玉米筍、四季豆、蒜頭

台式海鮮什錦炒烏龍麵🦐

食材：雞蛋、三層肉、醬油、洋蔥、烏醋、青蔥、高湯（水）、紅蘿蔔、白胡椒粉、鮮香菇、高麗菜、蛤蠣、蝦子、讚岐烏龍麵

紅燒魚

食材：魚、薑片、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、水、砂糖

糖醋鯛魚片

糖醋料理，一向都是最佳的下飯菜，只要抓對糖醋醬的比例，不論是魚類還是肉類，都能完美的將料理作好。

食材：鯛魚片、黃甜椒、玉米粉、紅甜椒、米酒、白醋、洋蔥、鹽、細砂糖、蔥花、全蛋液、水、薑末、蕃茄醬、蒜末、地瓜粉、香油

糖醋魚片(不加醋)

酸甜口感好下飯 類似糖醋魚片 (但因不喜歡醋味所以用鳳梨罐頭汁代替)

食材：解凍魚塊、彩椒、番茄醬、番茄、糖、鳳梨罐頭、醬油、太白粉、海鹽、蛋、米酒、油

新手零失誤-西芹辣炒魷魚

很簡單的家常菜，新手也可以簡單炒出下飯好料理，脆脆軟軟香辣鮮美好吃 Lidl-西洋芹、鹽巴、蒜頭 華人超市-紅辣椒、小魷魚

食材：蒜頭、辣椒、小魷魚、西洋芹、鹽巴

海鮮風味炒高麗菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔、大蒜、胡椒粉、海鮮醬、米酒、鹽水