日式壽喜燒 Sukiyaki Lydia's 台韓美廚房 要煮出好吃的壽喜燒其實只要記得ㄧ個小訣竅!^^ 食材:牛肉片、金針菇、日本清酒、洋蔥、味霖、日式蒟蒻、醬油、硬豆腐、二砂糖、白菜、水、茼蒿、烹大師、蔥、紅蘿蔔 2 一起做 222 讚
台灣羊肉爐 jo's cook 今天是霜降,燉個台灣帶皮山羊肉,滿室香味,等等來煮羊肉爐火鍋囉! https://www.facebook.com/jo94coo... 食材:帶皮山羊肉、薑、桂枝、陳皮、熟地、百果、甘草、當歸 黨蔘等、鹽、米酒 346 讚 120 分
味噌鮭魚豆腐湯 花兒樂手作 冬天最適合來一碗營養又美味的湯品了! 只要備好料,簡單就能完成✅ 老少都喜歡哦😍 食材:切片鮭魚、火鍋豆腐、美白菇、洋蔥、味噌、蔥花、鹽、糖 1 一起做 471 讚 20 分
糖醋蔬菜小肉球(露營OK) 菲。Phyllis! 想吃糖醋排骨又不想油炸嗎? 試試將火鍋薄肉片捏成球,過煎後和野菜一起加糖醋醬炒,即刻就可享受到糖醋肉風味喔! 在煎肉球的時候會逼出... 食材:火鍋梅花薄肉片、青、黃、紅椒、薑末、洋蔥、片栗粉或蓮藕粉、太白粉、番茄醬、杏鮑菇、鹽、黑胡椒、果醋、紅蘿蔔、糖、醬油、酒 145 讚 20 分
韓式大醬湯 好菇道美味家廚 Alice Cheng 這是改良板的大醬湯.裡面的湯頭.十分甜美.完全出自食材本身的甜味 食材:大白菜、白蘿蔔、好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、好菇道-舞菇、洋蔥、蒜末、糯米椒、馬玲薯、蔥段、火鍋肉片、蝦子、全聯中蛤蜊、豆腐、黃金豆腐、煮火鍋魚片、韓式辣椒醬、味增醬 1 一起做 138 讚 45 分
蔬菜肉片濃湯(露營OK) 菲。Phyllis! 簡單的用高麗菜、洋蔥、和肉片,十五分鐘就可以煮一鍋暖暖的冬日百搭濃湯喔!充滿滿滿的蛋白質,同時又有蔬菜,當作單品也很營養哪~ 食材:高麗菜、洋蔥(切絲)、中筋麵粉、火鍋肉片、鮮奶、高湯 56 讚 20 分
豆皮開陽白菜 辣媽小廚 冷凍還有半條已經處理好的豆皮,是上次做豆皮小白菜剩下的 就用豆皮代替肉絲來做個豆皮開陽白菜 食材:大白菜、火鍋豆皮、醬油、紅蘿蔔片、䀋、蒜、乾香菇、蝦米 5 一起做 423 讚 15 分
牛肉時雨煮 愛旅遊的煮婦 『時雨煮』這個詞是從日文中翻譯過來的,有『一時降下的雨』的意思。也是可以在短時間內快速烹調好的料理,而『時雨煮』也就是用調味料加上... 食材:無骨牛小排火鍋肉片、嫩薑、味醂、洋蔥、醬油、白芝麻油、米酒 112 讚 10 分
魷魚米粉羹 Ca Ca Cooking 在家也可以做出美味簡單的魷魚米粉羹哦~ 食材:魷魚火鍋料、新鮮香菇、和風醬油、筍絲、胡椒粉、乾黑木耳、黑醋、紅蘿蔔、冰糖、油蔥酥、白太粉、雞蛋、香油、米粉、青蔥 136 讚
紅燒豆腐 好奇煮婦 紅燒豆腐做法和材料千變萬化,我的紅燒豆腐因為家裡沒有蠔油,所以我用現有材料魚露取代蠔油所要表現的鮮味。 食材:火鍋豆腐、紅蘿蔔、米酒、香菇、魚露、香油、蔥、醬油膏、烏醋、蒜末、柴魚醬油、泡香菇水、薑末、蕃茄醬、油、糖、胡椒粉 206 讚
一鍋料理-韓式部隊鍋 Angela Chang 涼涼的天,在家煮個部隊鍋最合適,不用去外面人擠人喔 食材:洋蔥、青蔥、蟹肉棒、三養拉麵、高麗菜、松阪肉片、蝦仁、泡菜、熱狗、花椰菜、起士片 64 讚 30 分
壽喜燒口袋三明治-淬釀醬油露 Lina /布魯媽媽 可以隨手拿著吃的壽喜燒口袋三明治,滿滿的餡料超有飽足感,吃的時候也不用擔心餡料掉了一地,悠閒地坐在草地上享用美味,輕鬆就能創造出屬... 食材:牛肉片、洋蔥、淬釀醬油露、青蔥、米酒、辣椒、黑胡椒、糖、厚片吐司、香油、奶油塊、太白粉、白醋、水 1 一起做 355 讚 15 分
什錦海鮮麵【鑄鐵鍋】 人妻廚房日誌-Mandy 省力的一鍋到底上桌,營養滿分的好吃麵麵,同時具備豬及雞的動物性蛋白質,跟豆腐的植物性蛋白質,還有秋葵這膳食纖維顧胃生力軍🏆及多醣體... 食材:味味麵海鮮湯麵、鴻喜菇、薄豬里肌肉片、秋葵、雞蛋、乾海帶芽、火鍋豆腐 39 讚 10 分
鮭魚頭鍋 Cynthia 看到新鮮鮭魚頭,口水就留下來啦! 立馬決定依自己的口味來場隨意調配砂鍋魚頭🥘 食材:鮭魚頭、鮭魚骨、沙茶醬、豆瓣醬、金針菇、素蠔油、大白菜、薑、鹽、青菜、大蒜、米酒、火鍋料、紅蘿蔔、魷魚、洋蔥、蝦皮 90 讚 30 分
辣味臭豆腐 靖潔的日常烹調😋 傳統市場買的生臭豆腐,自己在家就能調配自己喜歡的辣度,一點也不困難。還可依自己的喜愛加入金針菇或白菜等配料⋯😋似乎也不需什麼技巧,... 食材:生臭豆腐、辣豆瓣醬、金針菇、醬油、大白菜、醬油膏、香菜、洋蔥、火鍋丸、水 386 讚
百變泡麵煎- 精心烹調的速食麵 飄香筆記 這道泡麵煎可以隨意變換配料, 只需: 乾拌泡麵一包, 雞蛋一個, 和冰箱中現有食材/剩菜, 便可變化出無數風味, 也是道豪華懶人料... 食材:乾拌泡麵、洋蔥、米酒、火鍋牛肉片、鹽、小白菜、糖、雞蛋、黑胡椒、醬油 42 讚 20 分