漿

椰漿紅豆湯

食材：紅豆、砂糖、泰國椰漿

荼薇鮮花千層糕(玫瑰馬蹄糕)

春季是荼薇花季，除了泡酒，製糖，花茶外，來一份濃濃春天氣息的糕點又有何不好呢。 荼薇花是在專門的花場購入的，原料可能不好找，不過家...

食材：馬蹄粉、椰漿

[聖誕甜點] 超簡單! 冰心Mochi禮

麻糬+威化餅+冰淇淋! 美好的聖誕點心~🎁 也可以試試包不同口味的內餡來驚喜開箱派對😘

食材：水、麥芽糖漿、白油、樂創大福粉、玉米粉、威化餅、牛奶冰棒

美式牛油果蟹肉炒飯

美國越光米，主要在加州種植，米粒較短且豐滿，外型近乎圓形。蒸煮後的美國越光米黏性十足，表面微帶光澤，且粒粒分明。入口後柔軟耐嚼有彈...

食材：美國越光米、洋蔥、奶油、香菇丁、鮮奶油、洋菇丁、椰漿、蟹腿肉、洋蔥丁、酪梨丁、培根丁、起司絲、鹽、水、雞粉、雞蛋、糖、洋香菜碎、高湯、中筋麵粉

𓃰泰式黃咖喱與熊熊蝶豆花藍飯𓃰

每到夏天就很想吃各種南洋菜 疫情關係不能出國趴趴造 只好利用食物來回味一下曼谷(淚

食材：蝶豆花、泰式香米、泰式黃咖哩醬、水、椰漿、海苔片/起司片、洋蔥、蒜頭、切塊雞腿肉、馬鈴薯、橄欖油、魚露/辣椒/小番茄

黃咖哩滑蛋雞肉飯

食材：咖哩粉、辣椒、洋蔥、雞胸肉、椰漿、高湯、雞蛋、白飯、青江菜、魚露、糖

素食藍帶豬排

食材：杏鮑菇、吐司、檸檬🍋、起司🧀️、番茄醬、豆包、芥末椒鹽、酥漿粉、水、麵包粉

一抹微笑&就是愛力 爆漿包

就是愛力爆漿包，使用帶含牛奶糖口味的巧克力磚，帶有濃郁的巧克力甜味，一抹微笑內餡夾有起司條，讓包子也能很夢幻！ 影片步驟:http...

食材：中筋麵粉(抹/巧分開)、低筋麵粉(抹/巧分開)、白巧克力、抹茶粉、巧克力磚(融化備用)、起司條、糖、鹽(抹/巧分開)、酵母粉、溫水、油

爆漿巧克力布朗尼

簡單的爆漿巧克力布朗尼

食材：巧克力、無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、蛋、糖粉、杯子蛋糕模具

南瓜甜不辣

利用半煎炸的方式，可減少油脂以外，加入炒菜，烤肉亦或撒上胡椒粉，都是一道美味的料理。

食材：魚漿、南瓜、胡椒粉、醬油、五香粉、糖、香油

香菇鑲肉

作法簡單又好看,既可當家常菜或多點擺設又可當宴客菜.多汁的香菇與鮮香的肉餡,一口咬下爆出滿滿湯汁,令人驚艷的好味道,尤其用了自然鮮...

食材：豬絞肉、魚漿、康寶 - 自然鮮香菇風味調味料、鮮香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、薑、太白粉水、蔥、蔥白、香油、太白粉、香菜

芒果椰奶山粉圓

山粉圓是天然的植物種子，煮過之後滑滑QQ的，可以在短時間之內完成好喝的飲料或甜品！喜歡QQ的口感又不想碰珍珠、西谷米這種熱量較高的...

食材：山粉圓、水、二級砂糖、芒果、椰漿

五分鐘上桌!!會牽絲的爆漿起司蛋餅

蛋餅其實是很簡單快速上桌的早餐選擇 最近剛好入手了馬拉瑞拉乳酪絲 來試試更豐富的口感吧^^

食材：蛋餅皮、雞蛋、起司片、馬拉瑞拉乳酪絲

印尼薑黃飯套餐

印尼薑黃飯是在節慶時吃的，比方像是過年、生日、結婚等聚會場合。薑黃本身富有豐富的營養素，對身體相當有益。 薑黃飯除了飯之外，旁邊...

食材：在來米、香蘭葉、馬鈴薯、香茅、芹菜、去骨雞胸肉或雞腿肉、椰漿、蔥、蒜頭、印尼甜醬油、薑黃、紅蔥頭酥、花生、檸檬汁、清水、白胡椒粉、白胡椒、鹽、紅蔥頭、雞蛋、檸檬葉、大辣椒、黑糖或棕櫚糖

印尼必吃小吃沙嗲肉串家裡簡單做內有影片

【印尼必吃小吃沙嗲肉串家裡簡單做】 昨天吃完泰式打拋雞今天就來個印尼沙嗲吧~ 記得覓編第一次接觸沙嗲肉串是印尼交換學生同學們，在...

食材：雞胸肉、椰漿、咖哩粉、鹽、魚露、花生醬、糖、蒜末、檸檬

自製肉羹

有時候很懶只想吃泡麵時，加一點自製肉羹、青菜、蛋，立馬變身豐富宵夜～😍

食材：裡脊肉條、魚漿、醬油、油蔥酥、蠔油、香油、米酒、胡椒粉、蒜泥

叻沙米線（雞肉風味）

叻沙（馬來語：Laksa，或譯喇沙） 是一道起源於南洋的麵食料理，為馬來西亞和新加坡的代表性料理。 歡迎加入我的Facebook...

食材：叻沙醬1瓶、雞高湯、椰漿、去骨雞腿、豆皮豆包、豆芽菜、魚丸、檸檬汁、九層塔、米線