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奶油蕈菇煨白菜捲
Emma大白菜又叫包心白菜，汆燙過後包入魚漿絞肉餡，先蒸後煨雖然工續繁複但實在太美味好吃。尤其利用了康寶奶油風味經典蕈菇濃湯包，更是好省時...
食材：大白菜、魚漿、豬絞肉、白胡椒粉、雞粉、水、康寶奶油風味經典蕈菇濃湯包
漿
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「漿」的零失敗食譜
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爆漿馬鈴薯沙拉
Laura台灣一年四季都陽光普照，特別是炎熱夏日，如何預防紫外線傷害很重要。 除了積極做好防曬外，聽說還有一招就是多吃 「防曬食物」。 什麼...
食材：馬鈴薯、奶油、海鹽+黑胡椒、鮮奶、切達起司、生菜沙拉(隨個人喜好)、油醋醬
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黃金爆漿煎豆腐
Cheng.yt豆腐一定平淡無味嗎？！ 那你絕對不能錯過 -黃金爆漿煎豆腐- 金黃外表的豆腐和裡頭偷偷流出的卡夫起士內餡 在被你放入口中前 沾點蕃...
食材：卡夫起士片、板豆腐、各式筋性麵粉、雞蛋、起士酥脆粉（可省）、鹽、番茄醬、醬油膏
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芋頭蘿蔔糕(電鍋版)
Feng Lin蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，這次多加芋頭，有原來蘿蔔的甜與軟Q，更增添了芋頭的芋香與鬆綿，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很...
食材：芋頭(去皮重)、蘿蔔(去皮重)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉、再來米粉、蝦米、太白粉(玉米粉)、豬絞肉、水(調粉漿用)、乾香菇(中)、水(煮蘿蔔用)
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覆盆子法式軟糖
YaTing•烘焙酸酸甜甜的的法式軟糖～ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0...
食材：覆盆子果泥、檸檬酸、熱水、果膠粉、葡萄糖漿、細砂糖
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【泰式青咖喱】 新手也做到！素菜篇
cching泰式青咖喱做法 - 其實沒想像中難，2招教你青咖喱更香更綠！輕鬆神還原泰國風味 ！新手也不怕！沒有雞也一樣彈牙，全靠一樣材料 ～ ...
食材：新肉絲、素青咖喱包、椰子油、泰國茄子、素魚露、杏鮑菇、椰糖、1.5杯、椰漿、水、茶包袋、冬陰功包料
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泰式咖哩蔬菜
簡單煮一鍋到底，咖哩即煮醬，快速又方便，咖哩蔬菜拌麵或拌飯都好好吃
食材：牛蕃茄、馬鈴薯、洋蔥、小黃瓜、木耳絲、板豆腐、蒜碎、水、素食咖哩即煮醬、椰漿
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全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 芋泥米布丁
生活美食家Nancy老師/NC5甜點總是千變萬化, 但是米布丁大家應該就比較少聽過吧? 一道超級簡單的米布丁, 讓你可以吃得新鮮感滿滿又下肚~~😊😊 假如你就是那...
食材：芋頭(切丁)、愛文芒果(切丁)、白飯、椰漿、鮮奶油、椰糖、鹽、薄荷葉
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紐西蘭魚生沙拉
阿V怕你餓在紐西蘭有一種魚，毛利語叫Kahawai，用煎的味道有點腥，當地的毛利人教我用椰漿醃漬做成沙拉，夏天吃超爽口開胃！其實之前在復活節...
食材：鱒澳鱸Kahawai、洋蔥Onion、甜椒Capsicum、檸檬Lemon、番茄Tomato、煙燻紅椒粉Parika、鹽Salt、黑胡椒Pepper、椰漿Coconut cream
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[蔬食]泰式黃咖哩肉醬佐馬鈴薯泥
sungift三機食品香氣十足的泰式黃咖哩肉醬搭配口感滑順細緻的薯泥，食材沾裹充滿椰漿的濃郁醬汁，略帶香甜的醇厚滋味，堪稱是療癒系料理。
食材：三機植物絞肉、馬鈴薯、玉米筍、青花菜、番茄、檸檬葉、香茅、市售泰式黃咖哩醬、橄欖油、椰漿、開水、糖、九層塔
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椰子麵包
雙胞胎留學去!椰子麵包是台式麵包的經典款之一。超級低糖低油的麵包體，包入纖維質豐富的椰絲，這款好吃的麵包也可以營養無負擔。低糖低油的麵包要用高溫...
食材：椰絲、椰漿粉、中筋麵粉、糖粉、糖、全蛋液、葡萄籽油、鹽、蛋液、速發酵母粉、冷水、油
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泰式酸辣海陸麵
庫克貓現代人愛便利，運用泰式酸辣泡麵加上時下最流行的健康氣炸方式，簡單做出夏天爽口好美味哦
食材：大陸A菜、泰式酸辣泡麵、蛋、冷凍鮮蝦、牛肉絲、香菇貢丸、有機金滑菇、椰漿
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椰奶綠咖哩美國雞（使用美國骨腿）
Vicci1. 綠咖哩的香氣濃郁，加入椰奶讓口感溫順、降低青辣椒的刺度。 2. 咖哩能降低膽固醇，減少動脈硬化，預防阿茲海默症，抑制癌細胞滋...
食材：美國骨腿、香芋、椰漿、南薑、綠咖哩醬、辣椒、水、沙拉油、魚露、檸檬葉6片、椰糖
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【巴東雞肉】- 印尼國菜
大古鑄鐵參巴醬是一種廣泛流行於星馬一帶的辣椒醬，其經常運用於娘惹家常菜以及街邊小吃之中。也由於是源自家常菜的調味，因此製作參巴醬時所運用的...
食材：叄巴醬、椰漿、檸檬葉、大雞腿、香茅、白煮蛋、南薑、辣椒
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麻坡otak
Capri Cheong馬來西亞啦～
食材：魚漿(土魠/馬鮫)、椰漿、蛋、辣椒粉、紅蔥頭、香茅(只要白色部分)、姜黃粉、belacan、胡椒粉、蒜頭、玉米粉、糖、香蕉葉、鹽、咖哩粉、小辣椒(怕辣可省略)
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巧克力卡士達（爆漿蛋糕核心👍）
Gourmet@美食家卡士達醬總在很多甜點扮演配角一職，卻是影響味道良窳的關鍵。可以拿來與各種糕點做變化，舉凡蛋糕、水果塔、泡芙......等。這道巧克...
食材：蛋黃、鮮奶、奶油、細砂糖、玉米粉、可可粉、鮮奶油、萊姆酒
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爆漿起士豬肉捲
石神好棒一切開就流出來的起士瀑布 酥脆外皮vs美味多汁 起士的濃郁加上辣口泡菜 也很適合當聖誕大餐端上桌喔
食材：豬里肌（排）、泡菜、鹽、起士片、胡椒、蛋液、麵粉（不限筋性）、麵包粉
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烏魚子黃金捲
戎的魚店金黃酥脆的外皮，配上鮮味十足的烏魚子，下酒最對味！ 完整料理影片請看： https://youtu.be/1ziPacFEtFg
食材：烏魚子、花枝漿、蔥段、越式春捲皮、荸薺、紅蘿蔔絲、四季豆
![[蔬食]泰式黃咖哩肉醬佐馬鈴薯泥](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/360460/e3287720c6c5a027.jpg)
