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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滿滿一鍋豐富好料,讓人食指大動,利用BEKA Twist 翠思特陶瓷健康鍋加熱迅速、不沾好洗的特點,把料理變得更輕鬆了!
食材:帶皮雞腿塊(建議去骨)、蒜、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹、牛番茄、雞高湯、白酒、番茄醬、綜合香料粉、黑胡椒粉、鹽
江浙傳統涼菜紹興醉雞, 做法非常簡單,在家也可以輕鬆做出帶點中藥香和酒香醉雞,當作過年年菜也相當適合
食材:骨雞腿、紹興酒、鹽、枸杞、當歸、蔘鬚、高湯
留學生食譜🇬🇧 四人份粥品 因為室友感冒,萌起想為她做點什麼的念頭,覺得煲粥似乎是個不錯的點子。每每感冒時總要海鮮、豬肉、雞肉等等...
食材:豬排骨、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、豬肉末、池上米(朋友特地從台灣帶來的)、蛋、鹽、茄子、豆子、香菇、蔥、高麗菜
這幾天全台灣真的有如冰箱的冷凍庫般寒冷,許多人見證了台灣飄雪的美景,但我覺得還是在家最好了.. 蓋著保暖的毯子,看著日本台的美食節...
食材:白蘿蔔、台灣好農食材:黑豬大骨、台灣好農食材:安心豚肉片、綠豆芽、玉米筍、味噌、水
分享超簡單的海南雞飯,實在沒什麼技巧,只要雞肉新鮮就能做出超juicy的海南雞~~~😋😋 影片教學:https://youtu...
食材:去骨雞腿、米酒、香油、蒜泥、蒜頭、辣椒、薑泥、紅蔥頭、蒜、鹽、薑、米、檸檬汁、香茅、開水、班蘭葉(香蘭葉)、雞高湯
食材:米、水或高湯(賓阿骨)、排骨、紅蘿蔔、菠菜、魚片
參考網路上分享的做法,有加入味醂的替代品做法供參考,照片是隨手拍的看起來不怎麼樣但覺得這配方滿成功的!可以試試
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、高湯、青蔥、醬油、雞蛋、味醂
米粒飽滿滑順, 雞肉軟嫩鮮美, 皮蛋Q彈風味佳~ 使用鑄鐵厚鍋煮粥, 導熱均溫效果佳, 輕鬆就能端出一鍋濃郁好粥~^^ . . ...
食材:白米、大成安心雞 去骨雞腿肉、Radford燉鍋 26cm、皮蛋、包心白菜、乾燥香菇、雞高湯、清水、鹽 白胡椒粉、蔥花
每逢佳節,烹調一些用心又特別的菜式,讓家人共聚一堂,慢慢享用佳餚美酒,必定是烹飪的樂趣。 這個菜式雖然花點時間,但技巧不難,又可配...
食材:去骨牛小排、紅蘿蔔、黑椒、洋蔥、海鹽、西芹、乾意大利香草或新鮮羅勒葉、高湯(雞或雜菜)、牛油、蕃茄醬、橄欖油
營養滿分,鮮甜美味
食材:白米、豬骨湯、鮭魚
電鍋協助蒸煮的部分,不用站在爐火前顧,超方便👍 煮好的馬鈴薯超鬆軟入味,雞肉也很軟嫩呦!
食材:小型馬鈴薯、紅蘿蔔、好市多咖哩塊、洋蔥、水(或高湯)、去骨雞腿肉
雖然三明治早餐很普及,每次回到家媽媽準備熱粥當早餐,心裡就充滿暖暖的歸屬感!皮蛋瘦肉粥是廣東粥的經典款,和台式鹹粥不同的是米粒要煮...
食材:白米、清水或豬骨高湯、豬絞肉、皮蛋、鹽巴、白胡椒粉、米酒、油條、蔥花或芹菜末
食材:馬鈴薯 (中型的)、大洋蔥、糖、紅蘿蔔、鹽巴、去骨雞腿排、米酒、白芝麻、醬油、蒜頭、素蠔油 (也可以用純蠔油喔)、白胡椒粉、太白粉、麻油、高湯或水
吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯,香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...
食材:薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)
終於秋天了啊~ 最近的天氣就算不下雨也好涼爽,從舊金山回台灣之後就一直很想吃熱呼呼的料理,其實之前就很想煮紅咖哩食譜,但苦於每次去...
食材:橄欖油、紅咖哩醬、椰漿、紅辣椒(去蒂頭切片)、乾檸檬葉、黃咖哩粉、雞高湯、去骨雞腿肉(切塊狀)、馬鈴薯(去皮切塊)
燒豬骨煲兩小時,味都滲透到湯水裡, 湯頭味道濃郁,加上冬瓜綠豆下火一流呢。 詳細可以看以下網址: http://fufulit...
食材:燒豬骨、綠豆、冬瓜、蜜棗、鹽、水
要讓豬肝吃起來嫩中帶脆,有幾個簡單的步驟,偶爾來一碗豬肝湯解饞,好吃的豬肝一點也不難! 咪咪愛料理歡迎你! FB社團: ht...
食材:豬肝、薑絲、肉骨茶湯(請看小撇步)、米粉
這道口水雞是川味風格的涼菜,裡頭的調料之多,看起來有點麻煩,但如果做了一次吃過它就不會嫌麻煩,因為層次豐富的好滋味令人想一吃再吃!...
食材:去骨雞腿、熟花生米、蔥段、香菜葉、薑片、香菜、蒜、辣椒、紅油或辣椒油、花椒粒、蔥、醬油、紹興酒、薑、烏醋、水、芝麻油或香油、糖、白芝麻、煮雞肉的湯