🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
一道用耐心和愛心在家就可烤的慢烤雞肉
食材:雞、甜白酒、粗粒黑胡椒、百里香、肉豆蔻、洋蔥、杜松子、蜂蜜、肉桂粉、牛頭牌原味雞高湯、薑粉、木薯粉、烤火雞填料、蒜頭
水煮蔬菜低卡又能不因為高溫流失蔬菜中的營養素,但要怎麼做的繽紛美麗又好吃呢?這時候就端上這道香雞五彩蔬菜凍吧!簡單調味過的雞肉加上...
食材:福樂好優頂級牛奶優酪、蜂蜜、蒟篛粉、黃芥末、雞胸肉(去皮)、鹽、蘋果、白胡椒、秋葵、檸檬汁、玉米筍、生香菇、月桂葉、紅椒、米酒、高湯粉
龍蝦配香辛料多提味.蘋果與龍蝦好搭.鮮甜味濃郁日式芥末嗆鼻感覺與香味讓人過應啊~. *龍蝦一定需活跳跳的. 昆布柴魚高湯 htt...
食材:活龍蝦、白蘭地、蘋果果肉、鹽、蒜碎、酒、味霖、白米醋1、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2
簡單方便、一鍋到底。 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起討論 ‣‣ 影片教學:https://youtu.b...
食材:雞腿肉、洋蔥、柴魚醬油、高麗菜、味醂、海苔絲、蔥、米酒、七味粉、蛋、鹽巴、胡椒、天然高湯
感恩🙏Sidney的廚房樂園 食譜我參考Sidney的廚房樂園,然後再稍微更動成全素的! 喜歡全素的!無奶、無蛋、無蜂蜜!
食材:液種~、全麥粉、水、酵母粉、主麵糰~、高筋麵粉、老麵、湯種(1:5)、鹽、黃糖、葡萄籽油、液種
上星期在大創買了這個盤子,只要39元喔,拿來放這道菜好挺搭的。
食材:盒裝豆腐、蝦仁、A蔥、花枝、A蒜片、A木耳、A高湯、A鹽、A酒、A雞粉、B太白粉水、B香油
韓式「炒碼麵」짬뽕 jjamppong 不是炒麵,而是辣炒海鮮湯麵。 「碼」就是「料」的意思, 以韓式辣椒醬拌炒海鮮。 其實炒碼麵...
食材:史雲生豬骨湯、麵條、辣油、鮮蝦、辣椒醬、花枝、韓國辣椒粉、青江菜、蒜末、洋蔥、櫛瓜、胡蘿蔔
2分鐘食譜(從1:08開始)https://www.youtube.com/watch?v=bmgBjXpqw44
食材:生米、牛番茄、綜合海鮮、洋蔥、綠花耶菜、牛奶、蕃茄濃湯湯粉、pizza起司
我們一般都用菇類來做家常料理,其實好吃又營養的『好菇道』雪白菇,也可以化身為餐廳的美味料理,除了好吃,這道料理也可以讓小朋友一起動...
食材:『好菇道』雪白菇、馬鈴薯、洋蔥、黑胡椒粒、鹽、糖、香蒜粉/起司粉、水/高湯
住在日本的弟弟提到日本人常用現成關東煮湯粉煮成湯底,省去熬柴魚昆布高湯的時間~ 所以我去日本超市就買了常見的關東煮湯粉來試試!加入...
食材:關東煮湯粉、白蘿蔔、玉米、白菜、杏鮑菇、蒟蒻、綜合黑輪料、雞蛋
羹湯好吃在於湯底如何用心熬製及後段肉羹直接下鍋釋放出的肉鮮味在湯底, 成就這鍋好喝極了的赤肉羹.
食材:小里肌肉、乾香菇、筍絲、蒜末、魚漿、雞高湯、地瓜粉、水、香菜
將不甜不好吃的火龍果拿來入菜.熟了鮮味濃郁,適合當作下酒菜. 口感水嫩嫩,沒有搶鼻的感覺,芥末香味足夠,好滋味啊~. 昆布柴魚高湯...
食材:節瓜、火龍果肉、鹽1、蒜碎、酒、味霖、白米醋、昆布柴魚高湯、芥末粉、水、白米醋2、鹽2、糖
參考Carol老師的湯種牛奶小餐包 將牛奶改為優酪乳
食材:湯種麵糊、高粉、冰開水、主麵團、酵母、細砂糖、鹽、玄米油、優酪乳
利用濃縮桂圓薑湯與已經切好的冷凍地瓜塊來做薑汁地瓜,省下洗切、熬薑湯時間,一道冬季暖身甜湯輕鬆上桌。
食材:冷凍地瓜塊、有機薑粉、溪底遙桂圓薑湯、熱水
此食譜非原創,因為看到YouTube上的Tasty 101 第二季第4集後,跟著影片所做的筆記食譜,方便每次要做的時候備料,詳細的...
食材:Arborio米、雞高湯、橄欖油、洋蔥、奶油、蘑菇、鹽巴、蒜頭、黑胡椒粒、百里香(thyme)、Parmesan 起司粉、白酒
只要冰箱有麵條、肉片、蔥、青菜、和雞蛋,加上調味料,15分鐘就煮好一碗酸辣開胃的湯麵了!
食材:麵條、肉絲、醬油、塩麴、烏醋、片栗粉、太白粉、或蓮藕粉、香油、水、蔥 (切段)、高湯、青江菜、雞蛋 (打散)、桃屋辣油 (可略)
用乾煎過的松本茸帶出白松露內斂又含蓄的香氣;就算沒有這兩樣食材,滿滿的菇菇們還是能獨當一面稱霸整盤燉飯! 更多美麗的餐桌風景 I...
食材:松露醬、糙米、高湯、洋蔥、蒜仁、菇、奶油、蒜粉、起司粉、義式香料粉、研磨胡椒粒、鹽、蔥絲、起司脆片
小時候常喝的蛋花湯可以很簡單,也可以很美麗,入口像絲緞般的滑順口感。 免熬煮湯頭,方便也很好喝。可搭配任何的主菜餐點,不會有衝突感...
食材:雞蛋、牛頭牌原味高湯~雞肉風味、鹽、玉米粉、水、玉米粒、蔥、芝麻油、胡椒粉(可省)