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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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古早味是一種「家的味道」的記憶,每家都有獨到的煮法,我喜歡米粉不泡不燙直接放進湯裡煮,慢慢地吸入湯汁,每一絲都充滿了芋頭香。
食材:芋頭、米粉、醬油、乾香菇、米酒、豬肉、胡椒粉、薑片、香油、蝦米、排骨湯塊、紅蘿蔔(可略)、青菜(可略)、油蔥酥
暑假早上工作很忙碌,但正餐也要吃飽,家人買回來腰只煮米粉湯,加入青蒜就是好吃!
食材:腰只
【沙茶魷魚米粉羹】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援! 在各大實體、網路書店上架...
食材:泡發魷魚、乾米粉、豆芽菜、酸筍絲、九層塔、雞蛋、蒜泥、柴魚片、沙茶醬、米酒、胡椒粉、鹽巴、水或高湯、地瓜粉水
香噴噴又熱騰騰的芋頭米粉湯,超適合在寒冷的冬夜來一碗暖暖身子! 軟而不爛、仍保有QQ口感的芋頭最好吃了,清甜而樸實的湯頭,加一點油...
食材:芋頭、松阪豬、乾香菇、青蔥、蝦米、米粉、小白菜
依照現有食材調整
食材:洋蔥、蛤蜊、紅蘿蔔絲、蒜苗(將蒜白跟蒜綠分開)、紅蔥酥、鮮蝦、鯧魚、米粉、白胡椒
馬來西亞芙蓉是我的故鄉...魷魚米粉的口味與臺灣的完全不一樣~在芙蓉吃魷魚米粉可以選豬肉的肥瘦喔~ 我個人最愛半肥瘦的^^ 出自:...
食材:五花肉(切薄片)、魷魚(斜切薄片)、豬骨高湯、菜心、比目魚粉、米粉、黑醬油、鹽、糖、蒜頭(拍爛)、薯粉(勾芡)
菜編一早就收到當機盛產的烏魚,想著想著,決定來煮個古早味烏魚米粉湯,但是心裡想著米苔目看怎麼辦😂😂可以用米粉,也可以用米苔目唷,都很好吃
食材:烏魚、蒜、薑、芹菜、米粉、米酒、鹽、香油
婆婆在家吃飯,端上一鍋美味的絲瓜小卷米粉湯,無難度超簡單,食材新鮮加上昆布高湯超提味! 滋味海鮮澎湃,絲瓜香甜軟嫩,米粉把湯汁吸的...
食材:絲瓜、蛤仔、牛頭牌原味高湯 -昆布海鮮風味、小卷、薑片、米粉、蔥、芹菜末、米酒、鹽巴/糖
食材:紅蔥頭、肉絲、芋頭、紅蘿蔔、香菇、福袋(壽司皮)或豆皮、高麗菜、米粉、蔥、鹽、白胡椒粉
好友陳小姐傳承自外婆的好手藝, 每一個步驟都遵循外婆的教法, 每一個步驟都是美味的小撇步, 都是傳承的古早美味😋 歡迎來陳太太的菜...
食材:粗米粉、水或高湯、沙拉油、芋頭、蝦米、乾香菇、紅蔥頭、豬肉絲、油蔥酥、鹽巴、胡椒粉
小時候跟著阿嬤回娘家做客,桌上免不了都會有一道炒米粉,那個年代炒米粉這道料理可算是經典的宴客料理之一,也代表很ㄔㄟ超了。 今年因爲...
食材:虎牌炊粉、豬肉絲(或五花肉)、南瓜、高麗菜、黑早香菇、乾車輪、醬油膏、白胡椒粉、油葱酥、炒菜油
簡單方便又好吃😋
食材:米粉、豬肉、菠菜、洋蔥、蔥薑蒜、滷肉罐頭
船釣的新鮮小卷配米粉湯剛好啦😘 好好喝的湯,好Q彈鮮甜的小卷,做法又簡單,快來一碗吧! 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:...
食材:小卷、米粉、青蔥、蝦米、蒜頭、嫩薑、胡椒粉、高湯(清水)、沙拉油、鹽
"正著時" 古早味烏魚米粉湯 做這道菜的時候 讓我想起了高雄湖內的奶奶家 餐桌上總是有吃不完的新鮮大小魚貨 小時候討厭哪些小小的魚...
食材:烏魚、薑、鹽、紅蘿蔔、胡椒鹽、高麗菜、米酒、蔥、油
滿滿的芋頭香菇味~
食材:芋頭、蝦米、乾香菇、芹菜、米粉
比例調整後變得更綿更好吃了~ 外酥內軟的蘿蔔糕寶寶很愛哦 做好後記得冷藏,3天左右要吃完唷
食材:白蘿蔔、乾香菇、紅蘿蔔、梅花豬(豬絞肉)、在來米粉、水或高湯
清淡爽口的芋頭米粉湯
食材:米粉、芋頭、豬肉絲、香菇、芹菜末、白胡椒粉、鹽、雞粉
✿億吉食譜|白鯧米粉✿ 大家好哇!!今天要來跟大家推推用億吉販售的超好吃白鯧做的的白鯧米粉(๑´ㅂ`๑)! 雖然步驟繁瑣,但真的超...
食材:白鯧魚、肉絲、雞蛋、香菇、香菜、蒜、芋頭、米粉、高湯、鹽、香菇粉